10 Receitas com Salmão

Quer aprender a preparar salmão? Este post é pra você! Separamos as dez melhores receitas com salmão para você aprender a fazer este delicioso peixe.

10 Receitas com Salmão

Quando pensamos em salmão, é comum pensar na culinária oriental, em que ele costuma ser servido cru, certo? Hoje, decidimos colocar dez receitas com salmão para inovar um pouco. Venha ver!

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 23 4

10 Receitas com Salmão – Cuscuz com Salmão

Fica uma delícia!

Ingredientes do Cuscuz com Salmão

  • 1 xícara de cuscuz marroquino;
  • 1 xícara de água;
  • 1 cebola roxa picada;
  • 250g de salmão grelhado cortado em pedaços;
  • 1 limão;
  • Tomate cereja, cebolinha, amêndoas fatiadas e azeite a gosto;
  • Sal a gosto.

Como Preparar Cuscuz com Salmão

Em uma panela, coloque água e o suco de meio limão. Quando ferver, apague o fogo e coloque um pouco de sal.  Acrescente o cuscuz e deixe até que absorva a água. Solte os grãos com um garfo, tempere com azeite, o restante do limão e os temperos. Adicione os tomates e o salmão, mexa bem e deixe na geladeira até meia hora antes de servir.

10 Receitas com Salmão – Filé de Salmão ao Forno

Saboroso e muito leve!

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 24 4

Ingredientes do Filé de Salmão ao Forno

  • 500g de filé de salmão;
  • 3 colheres de shoyu;
  • ½ cebola picada;
  • Limão para lavar o salmão;
  • Azeitonas picadas;
  • Sal, azeite e limão a gosto.

Como Preparar Filé de Salmão ao Forno

Primeiro, lave o filé de salmão com o limão. Em uma panela, coloque o azeite e a cebola, dourando-a. Reserve. Em uma assadeira, coloque papel alumínio  Coloque o salmão e tempere-o com shoyu e azeite, coloque as azeitonas e o orégano e a cebola, embrulhe-o em papel alumínio e asse trinta minutos.

10 Receitas com Salmão – Salmão Gratinado ao Molho Branco com Champignon

Esta é uma versão um pouco mais elaborada, fica incrível.

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 25 4

Ingredientes do Salmão Gratinado ao Molho Branco com Champignon

  • 1kg de filé de salmão;
  • 1 lata de creme de leite;
  • ½ xícara de champignon picado;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 2 colheres de cebola picada;
  • 1 colher de sopa de margarina;
  • Azeite, queijo, sal e ervas finas a gosto.

Como Preparar Salmão Gratinado ao Molho Branco com Champignon

Primeiro, tempere o salmão com alho, sal e ervas finas, regue com azeite e deixe descansar por vinte minutos. Depois disso, cozinhe-o por trinta minutos em fogo baixo. Em uma panela, coloque a margarina e a cebola, coloque também o champignon e deixe cozinhar por três minutos. Então, acrescente o creme de leite e misture bem. Retire o filé do forno e jogue o molho por cima, polvilhando queijo ralado e deixando gratinar por quinze minutos no forno. Sirva!

10 Receitas com Salmão – Salmão com Tomate Seco

Se você gosta de tomate seco, esta receita é para você!

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 26 4

Ingredientes do Salmão com Tomate Seco

  • 1kg de filé de salmão;
  • 1kg e ½ de batata descascada e cortada em rodelas;
  • 1 pimentão verde;
  • 1 pimentão vermelho;
  • Tomate seco a gosto;
  • 2 cebolas em rodelas;
  • Alho, sal, orégano e azeite a gosto.

Como Preparar Salmão com Tomate Seco

Cozinhe as batatas, mas sem deixá-las muito moles. Pegue o filé de salmão, que deve estar lavado, e coloque-o em uma forma com azeite e temperos. Coloque as cebolas e os pimentões em rodelas, juntamente com as batatas. Coloque os tomates secos e regue tudo com azeite, levando ao forno por aproximadamente quarenta e cinco minutos.

10 Receitas com Salmão – Salmão com Creme de Leite

O creme de leite realça o sabor do salmão, o que resulta em uma receita maravilhosa.

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 28 4

Ingredientes do Salmão com Creme de Leite

  • 1 filé de salmão, já lavado com limão;
  • 2 pacotes de creme de leite fresco;
  • Tomate;
  • Cebola;
  • Alho amassado;
  • Sal a gosto.

Como Preparar o Salmão com Creme de Leite

Esfregue o alho amassado no salmão. Corte a cebola e o tomate, e deixe junto do peixe. Coloque tudo em uma assadeira, jogue o creme de leite por cima e leve ao forno à 180ºC. Conforme for assando, vá colocando o restante do creme de leite.

10 Receitas com Salmão – Salmão com Ervas

O aroma das ervas nesta receita são um destaque à parte!

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 29 4

Ingredientes do Salmão com Ervas

  • 1kg de salmão já limpo;
  • 1 maço de alecrim;
  • 1 maço de coentro;
  • 1 maço de cheiro verde;
  • 1 maço de cebolinha;
  • 1 pitada de ervas secas;
  • 1 pitada de tempero baiano;
  • 4 dentes de alho;
  • 6 limões;
  • 1 pitada de sal;
  • Papel alumínio.

Como Preparar Salmão com Ervas

Pique todos os ingredientes verdes e misture bem. Passe limão no peixe, e passe os temperos nele, inclusive por dentro. Deixe reservado por aproximadamente três horas. Enrole-o no papel alumínio e asse por aproximadamente meia hora.

10 Receitas com Salmão – Talharim ao Molho Branco com Salmão

Pra quem gosta de massa, é a receita perfeita!

Ingredientes do Talharim ao Molho Branco com Salmão

  • 500g de macarrão talharim;
  • 200ml de creme de leite;
  • 200ml de leite;
  • 150g de requeijão;
  • 150g de salmão;
  • 150g de mussarela;
  • ½ cebola picada;
  • Óleo de oliva;
  • Sal e salsinha a gosto.

Como Preparar Talharim ao Molho Branco com Salmão

Em uma panela média, coloque a cebola e o óleo de oliva, e doure-a. Coloque o salmão picado e refogue-o, até que fique bem cozido. Coloque o leite e os queijos e mexa bem, adicionando o creme de leite aos poucos. Mexa bem e acrescente os temperos e o macarrão pronto.

10 Receitas com Salmão – Salmão Grelhado

Simples mas incrível!

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 30 4

Ingredientes do Salmão Grelhado

  • 2 postas de salmão;
  • Limão para limpar o salmão;
  • 1 colher de chá de massa de alho;
  • 50ml de azeite;
  • 1 pitada de sal;
  • Coentro picado a gosto;
  • Sal a gosto.

Como Preparar o Salmão Grelhado

Tempere as postas, deixando no sal e no limão de um dia pro outro. Misture todos os outros ingredientes, menos o salmão, formando um molho. Coloque o salmão para grelhar, pincelando cada lado com o molho a cada vez que for virá-lo. Antes de terminar, jogue o restante do molho no salmão e termine de fritar.

10 Receitas com Salmão – Salmão com Batata

Peixe combina muito com batata, não é mesmo?

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 31 4

Ingredientes do Salmão com Batata

  • 1 filé de salmão;
  • 5 batatas cortadas em rodelas;
  • 2 copos de vinho branco;
  • Coentro, alecrim, e azeite a gosto;
  • Suco de 1 limão;
  • Sal a gosto.

Como Preparar Salmão com Batata

Tempere bem o filé com os ingredientes que são temperos e reserve. Em uma assadeira forrada de papel alumínio, coloque as batatas e o filé por cima. Leve para assar por vinte minutos.

10 Receitas com Salmão – Salmão Frito

Crocante e delicioso!

Copia de Post Roxo de Respeito no Dia da Mulher para Instagram 32 4

Ingredientes do Salmão Frito

  • 4 postas de salmão sem a pele;
  • Shoyu;
  • Cominho, pimenta e sal a gosto.

Como Preparar Salmão Frito

Tempere o salmão e reserve por uma hora. Frite-o em uma frigideira antiaderente, virando dos dois lados. Tempere com pimenta, cominho, sal e shoyu e sirva.

As melhores receitas da internet!

Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Tipos de Dietas

Receba suas receitas por whatsapp