10 Receitas de Mousse

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O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.

10 Receitas de mousse

A musse ou mousse (do francês mousse, [espuma]) é um tipo de sobremesa cremosa feita de ovos e/ou natas em combinação com outros ingredientes que lhe dão sabor, como o chocolate ou frutas.

A mousse é uma sobremesa doce ou salgado, em que o ingrediente principal se converte em um creme ou nata suave que, posteriormente, adquire uma textura esponjosa graças à ação das claras de ovo batidas em ponto neve. Nas sobremesas a mousse adquire sabores infinitos, desde frutas a café, geralmente agradando a todos.

Mousse de chocolate Halloween

Esta mousse de chocolate com biscoitos Oreo não só é fácil de fazer, como é muito gostoso.

Esta sobremesa de chocolate é obrigatória para sua festa de halloween!

Mousse de Chocolate Halloween – Ingredientes

Hoje iremos apresentar uma receita fácil e prática para um lanche da tarde ou para reuniões com amigos e família.

Viu como é prática?, além de ter um fácil preparo ainda vai fazer muito sucesso com a criançada e com a galera reunida. 

Mousse de Chocolate Halloween – Modo de Preparo

  1. Comece por separar o creme dos biscoitos Oreo ou Negresco. Separe 50 ml de creme de leite e leve ao fogo junto com o creme dos biscoitos, para derreter e incorporar. Quando começar a ferver, desligue o fogo e misture nele o chocolate picado.
  2. Bata o creme de leite restante até ficar firme. Junte o açúcar e continue batendo até virar um merengue brilhante. Coloque a mistura anterior de creme de leite e chocolate num bowl e pouco a pouco adicione este merengue, misturando delicadamente para não perder o ar.
  3. Por último bata também as claras de ovo e incorpore delicadamente na mistura da mousse de chocolate de Halloween. Quando estiver pronta, distribua a mousse por copinhos ou tacinhas de vidro – use um saco de confeiteiro para ajudar.

Mousse de manga

Tem algo mais gostoso que comer uma sobremesa de fruta com gostinho natural da própria fruta?

 Esta sobremesa gelada é perfeita para refrescar nos dias de verão, mas também é ótima para levar em uma festa em qualquer outra ocasião do ano.

Mousse de Manga – Ingredientes

Para a receita de hoje trouxemos um prato que vai dar água na boca só de olhar, deixando todos ansiosos para devorar.

  • 3 mangas de tamanho médio
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite

Depois de devorar esse prato todos só vão querer bis, então prepare a sua cozinha e os ingredientes para fazer novamente. 

Mousse de Manga – Modo de Preparo

  1. Descasque duas mangas com cuidados corte-as em pedaços pequenos e coloque os no liquidificador
  2. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata bem até a manga desmanchar
  3. Despeje em uma tigela e leve a o congelador por 15 minutos

Mousse de chocolate light

Pense num mousse de chocolate cremoso, leve e bem gostoso que não leva clara de ovo, creme de leite nem açúcar. Sim, é possível!

É uma receita para ser saboreada sem ter receio que vai fazer mal na sua dieta, pois, é uma receita baixa em calorias, sem perde o sabor irresistível.

Mousse de Chocolate Lihgt – Ingredientes

Apresentamos uma comida maravilhosa para deixar todos apaixonados pela beleza e pelo sabor, garantindo satisfação.

  • 250 ml de leite integral
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 6 colheres de cacau em pó
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara de água
  • Adoçante a gosto

Não tenha pena de devorar essa delícia apenas pela sua beleza, pois bem sabemos que na barriga ela tem muito mais contribuição. 

Mousse de Chocolate Light – Modo de Preparo

  1. Coloque o leite no congelador e deixe até formar uma camada cristalizada por cima
  2. Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas ou ao fogo o tempo suficiente para deixa-la líquida, não ultrapasse o tempo pois ela pode perder propriedades
  3. Retire o leite do congelador e bata na batedeira em velocidade alta até ficar aerado (dobrar o volume)
  4. Adicione aos poucos o creme de leite gelado e o cacau em pó
  5. Adicione o adoçante a gosto (cada adoçante possui um poder doce diferente)
  6. Por ultimo acrescente a gelatina derretida aos poucos, bem próximo ao batedor para que ela não endureça antes de incorporar à mousse
  7. Coloque em taças e leve a geladeira
  8. Decore com raspas de chocolate diet

Mousse de morango simples

Com esta receita não tem como ser mais fácil preparar mousse de morango!

Prepare esta receita para vender ou para servir em uma festa com muitos convidados, ficará bem econômico e com certeza todos irão elogiar!

Mousse de Morango com 3 Ingredientes -Ingredientes

Essa receita tem tudo para ser o maior sucesso para aqueles que gostam de refeições mais completas e saudáveis.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme leite
  • 1 pacote de suco em pó sabor morango

Depois dessa refeição pra lá de completa e que vai fazer muito bem ao seu corpo não tem como não compartilhar essa maravilha com os amigos. 

Mousse de Morango com 3 Ingredientes – Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó (não dissolvido) até obter um creme homogêneo.
  2. Despeje em uma tigela e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
  3. Retire da geladeira e sirva.

Mousse de maracujá com gelatina

Sobremesa e dieta podem combinar sim! Basta você trocar os ingredientes habituais por alternativas saudáveis, com menos calóricas e menos açúcar.

Receita de mousse de maracujá com gelatina, é uma sobremesa bem deliciosa para você saborear sem medo.

Mousse de Maracujá com Gelatina – Ingredientes

O prato de hoje tem influências de diversas culturas e temperos variados sendo perfeito para quem quer tentar algo novo na cozinha.

Após se deliciar com esse banquete diferenciado, você com certeza vai querer repetir a dose e testar novos sabores. 

Mousse de Maracujá com Gelatina – Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina em 400 ml de água quente e deixe esfriar.
  2. Em seguida bata no liquidificador com o restante dos ingredientes por 2 minutos em velocidade alta. No final deverá obter uma mistura bem lisinha, se tiver grumos passe por uma peneira.
  3. Por fim coloque em taças e leve pra o congelador por 20-30 minutos, ou até você observar que solidificou.
  4. Mantenha seu mousse de maracujá com gelatina na geladeira ou sirva em seguida e desfrute deste docinho sem açúcar! Depois de provar não hesite em dizer nos comentários o que você achou e subir foto da sua mousse. Bom apetite!

Mousse de limão com leite em pó

É uma receita de  mousse de limão sem ovo, preparado com apenas quatro ingredientes, entre eles o leite em pó.

É uma sobremesa gelada bem simples e gostosa que você pode preparar para qualquer ocasião, seja para se deliciar com um doce a meio da semana ou para receber a família no final de semana.

Mousse de Limão com Leite em Pó – Ingredientes

Esse lanche é perfeito, pois é feito com sobras das comidas de um almoço de domingo, sendo ótimo para uma segunda preguiçosa.

O seu dia mundial da preguiça nunca foi tão bem aproveitado e delicioso antes de você conhecer essa receita. 

Mousse de Limão com Leite em Pó – Modo de Preparo

  1. Para fazer este mousse de limão fácil e rápido bata no liquidificador por 3 minutos o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e metade do suco dos limões.
  2. Adicione o restante do suco e bata por mais 2 minutos, até as lâminas no liquidificador sumirem – o que significa que a mousse está ficando bem cremosa e areada.
  3. O mousse deverá ficar com a consistência bem cremosa
  4. Coloque seu mousse de limão com leite em pó num refratário, alise o topo e leve para gelar por, no mínimo, 1 hora. No momento de servir pode polvilhar leite em pó e algumas raspas de limão.

Mousse de tangerina

Procura uma sobremesa fácil e rápida de fazer? Então tenho a receita ideal para você. Mousse de tangerina, é uma sobremesa simples e deliciosa.

Esta sobremesa de tangerina é uma ótima sugestão para experimentar quando está bem atarefada, pois é tão simples que não lhe vai ocupar tempo.

Mousse de Tangerina – Ingredientes

Para auxiliar nas preparações do seu almoço de domingo apresentamos essa receita que com certeza vai acabar rapidinho.

Nos conte se sobrou alguma coisa ou se seu cachorro ficou triste por não ficar nem um pedacinho pra ele experimentar. 

Mousse de Tangerina – Modo de Preparo

  1. Para fazer esta receita de mousse de tangerina, comece por juntar todos os ingredientes necessários.2
  2. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata bem, até obter uma textura homogênea.
  3. Coloque a mousse em taças e leve à geladeira, por 2 a 3 horas. E fácil assim, está pronto  seu mousse de tangerina.

Mousse de kiwi

Uma sobremesa fresca, cremosa e perfeita para dias de verão!

O kiwi é rico em vitaminas C e E, possui poucas calorias, tem propriedades antioxidantes, diuréticas e digestivas e ajuda a regular o trânsito intestinal, por isso vale a pena incluí-lo mais vezes na sua alimentação.

Mousse de Kiwi – Ingredientes

Este prato é para aqueles que não abrem mão de um café da manhã balanceado e delicioso, é ideal para pessoas de todas as idades.

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 caixinha de leite condensado

  • suco de ¹/² limão siciliano

  • 4 colheres de sopa de açúcar (ou a seu gosto)

  • 500g de kiwi descascado

  • 1 kiwi para decorar

O dia daqueles que se deleitam com essa primeira refeição será muito mais produtivo, com bastante energia para aproveitar.

Mousse de Kiwi – Modo de Preparo

  1. Banhe os kiwis no suco de limão eleve-os ao liquidificador com o creme de leite,o açúcar e o leite condensado e bata até ficar um creme liso. Se quiser mais consistente, use o creme de leite sem o soro.
  2. Distribua o creme em taças e decore cada uma com uma fatia grossa de kiwi. Leve à geladeira para gelar antes de servir.

Mousse de chocolate branco

A Receita de Mousse de Chocolate Branco fica pronta rapidinho e é deliciosa. O resultado é um mousse muito cremoso que todos vão adorar.

Confira abaixo o passo a passo desta receita simples e aprenda a preparar mousse de chocolate branco areado e saboroso.

Mousse de Chocolate Branco – Ingredientes

Esta receita é indicada para quem é amante das massas e adora completar com molhos saborosos.

Mesmo quem não é apaixonado pelas massas vai querer anotar a receita para reproduzir em casa e se regalar. 

Mousse de Chocolate Branco – Modo de Preparo

  1. O primeiro passo para fazer esta receita de mousse caseiro é reunir os ingredientes.
  2. Em seguida hidrate a gelatina sem sabor em um pouco de água quente (mas não fervente).
  3. Depois acrescente o rum e misture, para que a gelatina se dissolva por completo.
  4. Depois do passo anterior, leve ao fogo médio uma panela funda com água até menos de metade. Coloque sobre ela uma tigela de vidro temperado ou de inox e coloque aí o chocolate. Deixe o chocolate derreter em banho-maria, mexendo de vez em quando, para não queimar.
  5. Quando o chocolate começar derretendo, adicione a manteiga e misture, como se estivesse preparando uma cobertura de chocolate para bolo.
  6. Por outro lado, separe as gemas das claras e bata as gemas usando um garfo.
  7. Adicione as gemas ao chocolate derretido e misture bem estes dois ingredientes do mousse de chocolate branco caseiro.
  8. Bata o creme de leite e as claras de ovo em ponto neve, e incorpore na mistura anterior de chocolate e gema de ovo. Finalmente adicione a gelatina e o rum e misture.
  9. Distribua a mistura do mousse por forminhas individuais, e reserve na geladeira está firmar. Este processo demorará pelo menos 2 horas.
  10. Finalmente sirva este delicioso mousse de chocolate branco decorado com chocolate branco ou raspas de chocolate negro.

Mousse de banana

Esta receita de mousse de banana, é fácil e rápida, excelente para as crianças, mas que os adultos também vão adorar.

É a receita de mousse perfeita para convidados de última hora, sobretudo quando você não tem muitos ingredientes em casa.

Mousse de Banana – Ingredientes

Se você está precisando de ideias para fazer um jantar romântico inesquecível, temos a indicação certa para a perfeição.

O seu jantar romântico com certeza será ainda mais apaixonante, e se prepare pois no fim pode rolar até um pedido de casamento. 

Mousse de Banana – Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes para começar a preparar esta receita.
  2. A primeira coisa que deve fazer é descascaras bananas, cortar em rodelas e regar com o suco de limão, para que não oxidem.
  3. Em seguida  bata as bananas no liquidificador ou com o mixer, até formar um puré o mais homogêneo possível.
  4. Bata o creme de leite com a batedeira, adicionando o açúcar pouco a pouco. Misture o purê de banana com o creme de leite, em movimentos envolventes, até virar uma mousse cremosa, e reserve na geladeira por 1 hora.
  5. Após o tempo indicado, o mousse de banana simples está pronto a servir! Decore com confeitos coloridos ou, se quiser, coulis de morango.

As melhores receitas da internet!

Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.

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