Olá pessoal, como sabemos as comida são essenciais em nossas vidas, e pensando nisso o demonstre traz uma lista de receitas, e hoje vamos trabalhar com receitas de panqueca.
10 Receitas de Panqueca
O desejo comer algo diferente nos faz procurar por novas receitas para nos satisfazer os desejos. Entretanto, um dos pontos mais complicados é decidir o que fazer e como fazer, pensado nisso o demonstre vai ajudar com diversas receitas.
Panqueca Americana
A panqueca americana e uma receita americana, bastante conhecida na região e bastante saborosa.
Os americanos misturaram maple, bacon, pasta de amendoim, geleia, enfim, deixando a receita ainda mais saborosa.
Panqueca Americana – Ingredientes
Diante dessa situação de quarentena preparamos uma receita com ingredientes que todos tem em casa para um prato rápido.
Os dias de quarentena se tornarão mais deliciosos e divertidos até para aqueles que são cozinheiros de primeira viagem.
Panqueca Americana – Modo de Preparo
- Bata tudo no liquidificador.
- Numa frigideira antiaderente (mas eu sempre coloco um pouquinho de manteiga), já quente, coloque uma colher de servir (aquela grandona) cheia de massa e não espalhe.
- Vire quando pequenas bolhas se formarem e o fundo já estiver dourado.
- Deixe dourar.
Panqueca de Frango
Panqueca de Frango com molho branco é um excelente pedido para qualquer dia, quanto para o almoço quanto no jantar. Pode vir sozinho ou acompanhado de muitos outros ingredientes, como requeijão, queijos, azeitona, tomate e tudo mais o que a criatividade permitir.
Panqueca de Frango-Ingredientes
A receita de hoje é indicada para aquelas reuniões com os amigos da faculdade e escola e contempla ingredientes para pratos nostálgicos.
Além de proporcionar a nostalgia dos tempos de escola, você e seus amigos irão querer repetir a dose só para provar essa receita novamente.
Panqueca de Frango- Modo de Preparo
Vamos começar pelo molho:
- Derreta a manteiga e frite a cebola e o alho nela.
- Retire a panela do fogo e acrescente a farinha.
- Mexa vigorosamente por 1 minuto.
- Junte o leite, sal, uma pitada de noz moscada e queijo ralado.
- Deixe engrossar, mexendo sempre, desligue o fogo e reserve.
Massa
- Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
- E uma frigideira pré-aquecida, coloque 1 concha da massa e vire até moldar o formato.
- Asse dos dois lados e reserve.
- Quando todos os discos estiverem prontos, enrole um a um com o recheio, e sirva com o molho.
- Se quiser, pode gratinar no forno.
Recheio
- Aqueça o óleo, frite a cebola e o alho até dourarem.
- Junte o frango já cozido e desfiado.
- Acrescente o tomate e o extrato.
- Junte o sal e reserve.
Panqueca de Carne
Quando se falamos em panqueca a primeira que lembramos e a panqueca de carne moída! Por ser uma receita tradicional e prática de fazer.Aquela que combina com uma lanche, ou até mesmo como um jantar saboroso.

Panqueca de Carne -Ingredientes
Para aqueles que estão seguindo uma dieta preparamos essa receita com ingredientes pouco calóricos e deliciosos.
Essa receita é perfeita, pois você poderá continuar mantendo a sua alimentação regrada com uma comida agradável.
Panqueca de carne – Modo de Preparo
Primeiro de tudo vamos ao Molho:
- Aqueça o azeite, frite a cebola e o alho até dourarem
- Adicione o molho e o sal.
Massa
- Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
- E uma frigideira pré-aquecida, coloque 1 concha da massa e vire até moldar o formato.
- Asse dos dois lados e reserve.
Recheio
- Aqueça o óleo, frite a cebola e o alho até dourarem.
- Frite a carne.
- Acrescente o molho inglês, a pimenta, o sal, o tomate e as azeitonas.
- Refogue até secar os líquidos.
Panqueca de Ricota com Espinafre
Panqueca de Ricota com Espinafre, é uma receita muito deliciosa para quem quer fazer aquele lanche durante o dia.
Ricota com Espinafre-Ingredientes
Essa receita pode ser feita com ingredientes retirados da sua horta, sendo uma opção bem saudável com materiais cultivados por você mesmo.
- de óleo de soja
Quem fizer essa receita terá o prazer de participar de todas as etapas que a envolvem, desde o plantio na horta até o resultado final da comida.
Ricota com Espinafre – Modo de Preparo
Massa
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje a massa numa vasilha e deixe na geladeira por pelo menos meia hora.
- Unte uma panela para panquecas ou uma frigideira redonda com pouco óleo, depeje um pouco da massa no centro da panela e espalhe a massa até cobrir todo o fundo, espere fritar e depois vire do outro lado.
- Repita a operação com toda a massa e reserve.
Recheio
- Tempere a ricota com sal, noz-moscada e pimenta à gosto.
- Coloque o espinafre para cozinhar na água e sal, por 5 minutos.
- Escorra, pique com a faca, e jogue na ricota temperada.
- Coloque um pouco da mistura numa das extremidades da massa e forme os rolinhos da panqueca.
- Arrume-a em um refratário.
- Cubra com o molho de sua preferência e leve ao forno para gratinar.
Panqueca de Presunto e Queijo
É uma receita ideal para ser feita como um lanche, muito saborosa e diferentes das demais receitas de panquecas.
Panqueca de Presunto e Queijo-Ingredientes
A receita de hoje contém ingredientes que não podem faltar na sua ceia de Natal, deixando os pratos ainda mais apetitosos.
- 1 ovo
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pó royal
- 100 g de presunto fatiado
- 150 g de mussarela fatiada
- 100 g de molho de tomate
A sua ceia entrará para a história da sua família como uma das mais saborosas, com pedidos de quero mais nos outros anos.
Panqueca de Presunto e Queijo-Modo de Preparo
- Bata os ingredientes no liquidificador um por um na ordem da receita
- Esquente em uma frigideira pequena um fio de óleo e acrescente um pouco da massa
- Não coloque muito, pois a panqueca fica melhor fininha
- Recheie as panquecas com o presunto e a mussarela e coloque em uma travessa
- Jogue o molho de tomate por cima, salpique com mussarela e leve ao forno por dez minutos.
Panqueca de Atum
Está com pressa e quer comer uma refeição gostosa? Essa é uma dica interessante! A massa feita em poucos minutos e o recheio fica por conta do atum desfiado.
Panqueca de Atum – Ingredientes
A receita de hoje é um prato que conta com ingredientes muito utilizados em festas juninas mas que podem ser colocados em pratos o ano inteiro.
- 800 ml de leite
- 1 caixinha de creme de elite
- 1/2 cebola média picada
- 1 colher cheia de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres de parmesão
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1/4 de copo com água
- 1 lata de atum sólido
- 200 g de mussarela
- Cebolinha
Leve o sabor junino para a sua casa o ano inteiro, em lanches pela manhã, tarde e noite, com uma comida encantadora.
Panqueca de Atum-Modo de Preparo
MOLHO:
- Coloque um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola
- Separe 1 copo de leite frio e misture a farinha
- Reserve
- Coloque o restante do leite na panela até levantar fervura (fogo baixo)
- Junte a mistura reservada à panela e misture por 5 minutos
- Coloque sal a gosto
- Apague o fogo e adicione o creme de leite
- Misture e reserve
MASSA:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Em uma frigideira anti aderente, coloque um fio de azeite e uma concha pequena da massa espalhando pelo diâmetro da panela
- Frite dos dois lados formando um disco
MONTAGEM:
- Pegue a massa (disco), coloque uma fatia de mussarela, um pouco de atum e enrole como rocambole
- Coloque em um refratário uma panqueca ao lado da outra e cubra com o molho
- Por cima, coloque queijo parmesão ralado
- Coloque em forno médio (180º) por 15 minutos para derreter o queijo
- Salpique cebolinha picada e sirva com arroz branco.
Panqueca de Maça e Canela
Panqueca de maçã e canela tem uma massa tradicional, essa panqueca surpreende no sabor. Idea para quem gosta de doce.
Panqueca de Maça e Canela – Ingredientes
Para quem vai conhecer a sogra e quer impressionar temos a receita perfeita com ingredientes que caem no gosto de todo mundo.
- 1 e 1/2 xícara de trigo
- 2 colheres de açúcar
- 2 colher de fermento
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos levemente batidos
- 2 maçãs picadas
- 2 pitadas de canela
- 2 colheres de margarina
Sua sogra vai adorar a comida e com certeza vai querer a sua visita mais vezes só para poder repetir a dose
Panqueca de Maça e Canela – Modo de Preparo
- Misture o trigo, o açúcar, o fermento e a canela
- Acrescente os ovos e o leite e misture bem
- Acrescente as maças e misture, coloque parte da margarina em uma frigideira antiaderente, Coloque um pouco da massa no meio formando um círculo, vire para o outro lado quando estiver dourada
- Sirva com geleia de frutas, manteiga, brigadeiro, nutella, mel, brigadeiro.
Panqueca com doce de leite
A panqueca de doce de leite, é uma ótima opção para quem gosta de misturar doce e salgado.
Doce de Leite – ingredientes
Essa receita é para quem gosta de pôr a mão na massa, pois contém ingredientes mais elaborados que resultam em verdadeiras iguarias culinárias.
- 250ml de leite integral
- 1/2 xícara (chá) bem cheia de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- Óleo de canola para untar a frigideira
- Recheio:
- 300g de doce de leite cremoso
- Frutas vermelhas frescas de sua preferência para decorar
- Açúcar de confeiteiro para decorar
Depois de tudo pronto o esforço vai valer a pena pois é sempre bom dar uma inovada com comidas mais elaboradas.
Panqueca de Doce de Leite – Modo de Preparo
- Massa: bata bem todos os ingredientes no liquidificador, exceto a manteiga derretida.
- Quando a massa do liquidificador estiver em lisa, adicione a manteiga derretida.
- Unte uma frigideira de panqueca (anti aderente) com óleo de canola e leve ao fogo médio/baixo. Quando estiver levemente quente coloque uma concha da massa crua na frigideira e cozinhe até dourar levemente dos dois lados.
- Espere as panquecas esfriarem e recheie com o doce de leite. Dobre no formato de sua preferência.
- Decore com as frutas vermelhas e polvilhe o açúcar de confeiteiro sobre as panquecas, se desejar.
Panquecas de Aveia e Banana
A panqueca de aveia e banana, é uma receita bastante saborosa e saudável para ser comida no dia-a-dia. Ideal para um café da manhã saudável e um excelente pré-treino.
Panquecas de Aveia e Banana – Ingredientes
Se você gosta de experimentar pratos luxuosos, temos a receita perfeita para você, com ingredientes utilizados nos melhores restaurantes.
- 2 bananas
- 2 ovos
- ½ xícara de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- 1 colher (sopa) de canela (alternativas: 1 colher de chocolate em pó OU 2 colheres de manteiga de amendoim)
Aproveite para fazer em casa um prato servido em um restaurante de luxo, gastando menos e rendendo mais.
Panquecas de Aveia e Banana – Modo de preparo
- Amasse as bananas em uma travessa funda
- Adicione os ovos inteiros e misture bem
- Adicione a baunilha, a aveia e a canela (ou o chocolate em pó ou a manteiga de amendoim)
- Unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo ate aquecer
- Coloque uma colherada grande (ou uma concha) da massa na frigideira
- Cozinhe de 2 a 3 minutos
- Quando a massa começar a soltar umas bolhinhas, vire e deixe mais 1 a 2 minutos
- Repita o processo de cozimento para as demais porções
- Sirva com maple sirop ou sua cobertura favorita.
Panqueca de Fubá
A massa dessa receita é diferente das demais, justamente por levar o fubá.

Panqueca de Fubá – Ingredientes
Essa receita é para aqueles que estão com o orçamento apertado, pois conta com ingredientes baratos que rendem muito, sendo ainda deliciosos.
- 125g de fubá para polenta
- ½ colher de (chá) de sal
- 4 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de água
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 abobrinhas raladas
- 1 pote de palmito picado (utilizei milho no lugar)
- 300g de bacon frito
- 200 ml de caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Salsinha picadinha a gosto
O objetivo dessa receita é mostrar que você pode surpreender a família com ótimas comidas de baixo custo que cabem no orçamento.
Panqueca de Fubá – Modo de Preparo
- Misture todos ingredientes secos, depois o ovo e misture bem
- Adicione o leite, a essência e mexa bem até obter uma massa homogênea
- Aqueça uma frigideira em fogo baixo, unte com um papel toalha pouco molhado com óleo
- Retire a frigideira por um instante do fogo e com uma concha pequena, adicione massa no centro usando a mesma para dar forma
- Frite a panqueca até encher de bolhas e começar a secar as bordas, vire com ajuda de uma escumadeira, e deixe fritar
- Ótima opção de café da tarde e da manhã.
As melhores receitas da internet!
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