O cereal é rico em gorduras boas e ajuda muito no bom funcionamento das células do coração. A probabilidade de os radicais livres danificarem as paredes é reduzida graças à presença de antioxidantes. Os especialistas recomendam tomar 25 a 35 g por dia para uma boa digestão.
Quais são os benefícios da aveia para a saúde?
Além de ser super saudável, a aveia pode ser incluída em quase todos os tipos de dietas para diabetes, pois ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Também ajuda a diminuir o colesterol, protege o coração e estimula o sistema imunológico.
Qual é a melhor hora para comer aveia?
Se precisarmos escolher um horário do dia para consumir farinha de aveia, talvez o café da manhã seja o melhor momento em que o corpo deseja absorver nutrientes, especialmente energia, para lidar com as atividades diárias e ter uma saúde melhor.
Quais são as melhores formas de consumir farinha de aveia para perder peso?
Para ajudar no emagrecimento, a aveia deve ser consumida em no máximo 3 colheres de sopa por dia e pode ser usada na forma de mingaus ou com frutas picadas ou em purê, em iogurtes, sucos e vitaminas.
1 – Chocolate quente com aveia
Iremos hoje reunir algumas receitas que possuem a aveia como ingrediente principal. E levando em conta esse fato, começamos com o Chocolate quente com aveia, que é uma receita bem saborosa e pode ser feita quando você quiser, só basta aprender.
No artigo de hoje, vamos apresentar uma receita muito boa para se estar aprendendo. Muitas pessoas sentirão muita nostalgia ao preparar esse prato, porque muitos adoravam na infância. Aprenda essa receita e desfrute com a sua família.
Ingredientes
Para os fãs de molhos apontamos essa receita com ingredientes que os deixarão com sabores ainda mais acentuados.
- 1 xíc. de leite de aveia – receita aqui (ou outro leite vegetal)
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de sopa de cacau em pó
- 1/4 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal (serve para realçar o sabor)
Um bom molho com um tempero diferenciado transforma o sabor de uma comida mudando de simples para sofisticado com poucos ingredientes.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes numa panela pequena e misture até todo o cacau em pó se dissolver no leite. Isso irá demorar um pouco porque é difícil dissolver o cacau em líquidos. Se preferir bata todos os ingredientes no liquidificador, esse é o jeito mais rápido e fácil de misturar. Faça isso antes levar ao fogo;
Leve a panela ao fogo médio mexendo sem parar. Mexa até engrossar no ponto que preferir; Retire do fogo, transfira para uma xícara e polvilhe com canela em pó (opcional). Beba logo em seguida.
2 – Aveia em grãos com passas
Na culinária, existem muitas receitas impressionantes que podem estar trazendo muitas sensações, e todas essas são ótimas. A Aveia em grãos com passas é uma receita que mostra muitas sensações. Não perca tempo e prepare mais essa receita.
Um bom cozinheiro aprende a fazer diversas receitas e prova muitas delas, e sempre que está aprendendo ele não desiste. Seja assim e aprenda a fazer a Aveia em grãos com passas e se surpreenda. Vamos lá!
Ingredientes
Essa receita é para aqueles que adoram fazer refeições temáticas e regionais com ingredientes característicos de diferentes lugares.
- 3 colheres de sopa de óleo de milho ou girassol
- 1 1/2 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de alho amassado
- 1 colher de chá de sal marinho
- 2 1/2 xícaras de aveia em grão
- 1/2 xícara chá de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- 75g de passas pretas
- 1/2 xícara de aipo cortado enviesado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
Sua refeição vai carregar o sabor de condimentos presentes em diversas culinárias sendo uma mistura pra lá de apetitosa.
Modo de preparo
Coloque as passas em um recipiente com água para que ela hidrate e reserve. Coloque o aipo, a salsa e o pimentão em um recipiente com água filtrada e 1 colher de sobremesa de vinagre para lavar. Deixe por 5 a 10 minutos. Depois, escorra e passe novamente em água filtrada.
Depois de lavados, pique a salsa, corte o pimentão em cubos pequenos e o aipo em fatias enviesadas. Conforme for cortando, coloque todos em uma mesa tigela grande. Amasse o alho em um pilão e coloque-o em uma vasilha com o óleo, o molho de soja e o sal. Misture bem e reserve.
Coloque água e aveia em grãos em uma panela e deixe cozinhar em fogo alto por cerca de 7 minutos. O grão ficará levemente macio. Enquanto isso, escorra as passas e acrescente ao recipiente do aipo. Acrescente também o molho e misture tudo.
Quando a aveia ficar pronta, escorra a água e misture-a ainda quente aos outros ingredientes. Coloque em uma vasilha fechada na geladeira por 30 minutos para refrigerar e tomar gosto. Está pronto!
3 – Leite de aveia
Uma receita que é ideal para fazer outras receitas mais complicadas. E para um bom cozinheiro, aprender a fazer essas receitas simples e depois usá-las para preparar muitas outras receitas é crucial. Aprenda a fazer o Leite de aveia, para em receitas futuras, você não se preocupar.
Para você conseguir aprender da melhor forma, você precisa de atenção suficiente para não deixar os ingredientes incompletos e nem o modo de prepare. Depois de conseguir preparar como se pede abaixo, você verá como a receita irá ficar incrível.
Ingredientes
Para aqueles que adoram uma festa, temos a receita ideal, com ingredientes perfeitos para petiscos e aperitivos mais elaborados.
- 4 xícaras (chá) água
- 2 xícaras (chá) aveia em flocos
- Modo de preparo
- Deixe a aveia de molho na água por aproximadamente 1 hora.
- Bata a mistura no liquidificador.
- Coe em uma peneira fina, ou em um paninho de algodão.
- Guarde na geladeira por até 3 dias.
Após experimentarem os seus petiscos e aperitivos tenha certeza que nenhum dos convidados vai sair reclamando.
4 – Leite condensado de aveia
Mais uma receita que é boa estar aprendendo para que em receitas futuras esse ingrediente não seja um problema. Aprenda a preparar o Leite condensado de aveia, hoje! E fique despreocupado em preparar receitas futuras, que necessita desse ingrediente.
Desta vez o Leite condensado de aveia será apresentado e você poderá aprender a preparar essa receita da melhor forma, que é a que está abaixo. Não perca tempo e prepare mais essa receita e desfrute de novas receitas.
Ingredientes
A receita de hoje conta com ingredientes que quando fritos causam um verdadeiro êxtase no paladar de quem tiver o prazer de experimentar.
- 1 xícara de açúcar cristal orgânico
- 1/2 xícara de água fervente
- 3/4 de xícara de farinha de aveia* (eu usei flocos)
Essa fritura será muito bem vinda acompanhada com algumas bebidas e nas noites de festas e diversão.
Modo de preparo
Bata o açúcar e a água fervente no liquidificador por mais ou menos 3 minutos em potência máxima. Acrescente então a aveia e bata por mais uns 2 minutos ainda em potencia máxima ate obter um creme liso e na consistência do leite condensado tradicional.
O tempo indicado nesta receita é para o caso de um liquidificador super potente, e pode variar de acordo com a potencia do seu liquidificador. Se precisar bater mais tempo, não se preocupe, continue até conseguir a consistência desejada. Conserve na geladeira de preferencia em um vidro ou pirex com tampa. Dura de 3 a 5 dias. A cor final vai depender do açúcar utilizado. Na realidade não fica branquinho como o leite condensado industrial, fica um branco amarelado, meio pardo. Mas vale a pena experimentar por ser uma opção mais saudável.
Esta é uma alternativa super boa para substituir os produtos de caixinha ou enlatados, que geralmente são derivados de soja e a maioria das pessoas que experimentaram reclama do sabor. Obrigada Valeria Paioli por compartilhar esta deliciosa receita. Realmente este leite condensado fica uma delicia.
Muito rápido e fácil de fazer que eu nem acreditei que em poucos minutos e com tão poucos ingredientes, consegui um pote cheio de leite condensado. Rende quase uma xícara e meia.
5 – Shake de Mamão Com Farelo de Aveia e Mel
Se você precisa de uma receita de bebida que envolva a aveia, o Shake de Mamão Com Farelo de Aveia e Mel é ideal. Aprenda a preparar essa receita, para ela servir muito bem como acompanhamento, você não vai se arrepender.
Aprenda fazer mais essa receita hoje, para deixar sua refeição ainda mais saborosa e inesquecível. Leia com atenção ao que se pede abaixo e faça da melhor forma o que se pede. No final de tudo você verá a bela receita que você foi capaz de preparar.
Ingredientes
Para quem gosta de um bom prato salgado preparamos uma receita com ingredientes excelentes e fáceis de serem adquiridos.
- 1 xícara (de chá) de mamão descascado e picado
- 1 xícara (de chá) de leite desnatado gelado
- 1 colher (de sopa) de farelo de aveia
- 1 colher de mel ou adoçante a gosto
Os seus almoços de domingo e lanches da tarde sempre pedem um bom prato salgado na medida.
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Sirva imediatamente.
6 – Vitamina de Frutas com Leite de Aveia
Uma receita de vitamina que possui aveia, para você que gosta de saborear essa receita no café da manhã ou na janta. Aprenda a fazer mais essa receita e veja o quão bom essa receita pode ser em sua mesa. Não perca tempo!
Faça mais essa receita, e cada vez mais você evoluirá na arte da culinária e ainda pode saborear com a família e amigos. Uma receita ideal e muito especial de se preparar, então aprenda e faça tudo conforme o que se pede.
Ingredientes
A receita de hoje conta com poucos ingredientes práticos mas que ainda assim tem como resultado uma deliciosa sobremesa doce.
- 1/2 xícara (de chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (de chá) de água filtrada
- 1 xícara (de chá) de banana nanica picada
- 1 xícara (de chá) de mamão papaya picado (cerca de 1/2 unidade)
Essa receita demonstra que para fazer um doce delicioso não é necessário muito trabalho e ingredientes difíceis de serem encontrados.
Modo de preparo
Coloque a aveia no liquidificador juntamente com a água, e deixe de molho por meia hora. Em seguida, acrescente a banana, o mamão, e se quiser adicione maçã ou outra fruta do seu gosto. E bata até ficar uniforme! Por serem frutas bem docinhas, eu nem precisei adoçar. (:
7 – Panqueca de aveia
Aprenda a fazer a Panqueca de aveia para saborear com a família e amigos no café da manhã. Quanto mais você conseguir ter receitas aprendidas e na sua lista, você chegará perto da dominação da culinária. Aprenda a fazer mais esse!
Neste momento a Panqueca de aveia será apresentada e você poderá aprender da melhor forma, sem nenhuma dificuldade. Faça o possível para que a receita fique espetacular, assim a sua família irá elogiar ainda mais você.
Ingredientes
Se você sempre vai no supermercado e se sente perdido com o que comprar, preparamos uma receita com ingredientes que não podem faltar na sua lista do mercado.
- 1 xíc. de aveia em flocos finos (ou farinha de aveia)
- 1 xíc. de água
- 2 colheres de sopa de melado
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Além de auxiliar nas suas compras mensais, essa receita ainda conta com ingredientes baratos e que podem ser encontrados em todos os mercados.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, e bata até ficar homogêneo. Se você estiver usando farinha de aveia, pode misturar todos os ingredientes manualmente, sem o uso do liquidificador.
Acrescente o fermento por último e misture delicadamente. Aqueça um frigideira antiaderente em fogo baixo. Espalhe um pouco da massa e tampe para abafar e já ir assando o outro lado.
Verifique se está bem assada e vire para assar o outro lado até dourar. Tampe novamente para abafar. Repita o processo até terminar a massa. Sirva acompanhada do que preferir.
8 – Mingau de aveia com banana
Para quem gosta de mingau pela manhã, no café a manhã, ou a noite, na janta, essa receita poderá aprendida e bem apreciada. O Mingau de aveia com banana é uma receita bem especial e poderá surpreender muito você.
Existem tantas receitas que na culinária é perfeita, e que você pode estar aprendendo e saboreando sempre de boas receitas. Aprenda a fazer o Mingau de aveia com banana e deixe a sua refeição ainda mais especial.
Ingredientes
Para quem está planejando a sua festa de casamento, temos uma receita com ingredientes para fazer pratos deliciosos.
- 150 ml de leite
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sobremesa de mel
- 1/2 banana amassada
As comidas irão cair nas graças dos seus convidados então se organize para colocar um pouco mais na cota de cada um deles.
Modo de preparo
Reúna todos os ingredientes; Leve uma panela ao fogo baixo, coloque o leite, o farelo de aveia e o mel, misture, e deixe cozinhar por 3 minutos ou até engrossar; Acrescente a banana amassada, desligue o fogo, e misture ; Transfira o mingau para uma tigela e sirva. Bom apetite!
Você pode utilizar a outra metade da banana para comer com o mingau e, se preferir, substitua o mel pode por outro açúcar ou adoçante. Capriche e aproveite!
9 – Crumble de morango e aveia
Existem muitas receitas que ainda estão desconhecidas por muitos, e que se forem apresentadas as pessoas terão mais receitas ótimas para saborear. Aprenda a fazer o Crumble de morango com aveia, e desfrute de mais uma bela receita.
Na culinária é sempre possível criar novas receitas sempre que as pessoas quiserem, mas é necessário uma grande atenção e foco. Use a inovação e prepare o Crumble de morango e aveia do seu jeito, mas se não quiser, faça a risca o que se pede abaixo.
Ingredientes
Para quem gosta de fazer as próprias comidas para aproveitar um dia na praia, temos a receita ideal com petiscos para o dia inteiro.
- 10 morangos grandes picados
- 3 colheres de aveia em flocos finos
- 1/2 colher de óleo de coco derretido ( na falta do óleo substitua por manteiga)
- 3 nozes ou castanhas do pará picadas
- Açúcar orgânico a gosto ou adoçante em pó
- Suco de limão
Seu dia na praia se tornará ainda mais divertido e proveitoso, além de ser mais econômico se você estiver indo com crianças.
Modo de fazer
Em dois ramequins pequenos coloque os morangos picados, regue com um pouco de suco de limão e polvilhe um pouquinho de açúcar / adoçante, a quantidade vai depender da doçura da fruta, mas não exagere na quantidade, a fruta deve manter sua acidez natural.
Em um recipiente misture o óleo, a aveia, e as castanhas, misture até virar uma farofa. Espalhe essa farofa sobre os morangos, polvilhe mais um pouquinho de açúcar / adoçante e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, tempo suficiente para assar e gratinar os ingredientes.
Pode servido ainda morno ou gelado.
10 – Barra de Aveia Assada com Frutas
Para quem gosta de lanche, a Barra de aveia assada com frutas pode se tornar bem importante, para você. Não perca tempo e aprenda a fazer mais essa receita que possui a aveia como ingrediente principal. Aprenda a fazer aqui!
Use sempre a grande atenção que você tem, para seguir o que se pede da maneira mais adequada. Não perca tempo e aprenda mais essa receita, logo após o preparo, você verá e saberá que é uma receita espetacular. Vamos lá!
Ingredientes
Essa receita contém ingredientes que juntos fazem um prato delicioso para um dia na piscina da sua casa com os amigos e família.
- 1 xícara de aveia em flocos médios
- 1 banana madura grande amassada
- 1 maçã
- 1 pêra madura
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de semente de linhaça
- 3 colheres (sopa) de água
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
Depois de experimentar o seu prato é bem capaz de todos os seus convidados preferirem ficar na mesa ao invés de pular na piscina.
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 200ºC e unte ou forre uma assadeira média com papel manteiga. Em uma tigelinha, coloque linhaça de molho em 3 colheres de água e reserve. Corte a maçã e a pêra em cubos (com ou sem casca, como preferir).
Em outra tigela, misture a aveia, o coco, o gengibre e a canela. Adicione a banana amassada e as frutas cortadas. Misture até obter uma massa espessa. Espalhe na forma, alisando a superfície. Asse por 20 minutos ou até que fique com aparência mais seca. O tempo varia dependendo do tamanho da sua forma.
Retire do forno, espere esfriar e corte. Conserve na geladeira e sirva com mel, melado, pasta de amendoim, geleias ou frutas frescas…ou todas as opções!
11 – Mingau Proteico de Aveia e Claras
Quando estamos na cozinha é natural querermos aprender mais sobre pratos saudáveis e fáceis de serem preparados, afinal são com as refeições do dia-a-dia que definimos nosso conhecimento culinário a respeito das outras receitas.
Então é exatamente por isso que hoje vamos dar uma olhadinha nessa maravilhosa e deliciosa receita de mingau proteico de aveia e claras para que você possa exercitar ainda mais seu cardápio mental com receitas bem saudáveis! Então vamos lá!
Ingredientes
Essa receita possui ingredientes que são perfeitos para quem é convidado para um café da manhã na empresa.
- 1 xícara de aveia laminada, mas pode ser farinha de aveia, aveia em flocos, de acordo com sua preferência (ou menos, dependendo das suas necessidades de carboidratos).
- Água (quantidade necessária para cobrir e cozinhar a aveia)
- Claras (a gosto, geralmente coloco 3. É ela que vai encorpar o mingau e adicionar o valor proteico)
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de Stevia em pó, ou adoçante líquido de Stevia (aqui pode ser dosado, de acordo com o quão doce o mingau deve ficar)
- * Sugestões que deixam o mingau mais gostoso: banana em rodelas ou amassada, blueberries, passas, castanhas, amêndoas, pasta de amendoim, maçã, farinha de linhaça, etc.
- Pode-se também adicionar um ou dois scoops de Whey Protein, Caseína, Blends.
Além de alimentar muitas pessoas, o seu prato ainda será muito nutritivo e te garantirá um bom relacionamento com os colegas do trabalho.
Modo de preparo
Coloque a aveia e a água na panela, ligue o fogo BAIXO e comece a mexer imediatamente. Para o mingau não queimar e não grudar na panela, é importante ficar mexendo sempre.
Adicione o Stevia em pó (caso use adoçante líquido, adicione somente ao final) e o extrato de baunilha, continue mexendo.
12 – Panqueca de banana, aveia e cacau
Uma das refeições mais clássicas na cozinha são as receitas do café da manhã, afinal existem diversas receitas prontinhas para servirem exclusivamente em prol desse momento tão importante, porém é viável vez ou outra darmos uma inovadinha nesses pratos.
E por falar em café da manhã um dos mais clássicos pratos são as panquecas, então que tal aprendermos uma nova receita sobre panquecas para renovar o sabor dessa vez? Então vamos dar uma olhadinha nessa deliciosa receita de panqueca de banana, aveia e cacau!
Ingredientes para receita funcional de panqueca de banana, aveia e cacau
Diante dessa situação de quarentena preparamos uma receita com ingredientes que todos tem em casa para um prato rápido.
- 1 banana nanica ou banana prata madura
- 1 colher de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
- 1 ovo
- 1 colher de cacau em pó
- 1 colher de café de fermento em pó
- amoras e blueberry para servir
- Receita de funcional de banana com amaranto
Os dias de quarentena se tornarão mais deliciosos e divertidos até para aqueles que são cozinheiros de primeira viagem.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó. Depois de tudo batido, acrescente o fermento e misture rapidamente com a colher. Aqueça uma frigideira e unte levemente com óleo de coco, acrescente um pouco da massa com a ajuda de uma colher e deixe em fogo médio até soltar, vire e deixe assar do outro lado. Sirva com mel, melado e frutas da sua preferência.
Eu fiz uma calda de amoras e blueberry. É só colocar uma xícara de café de amoras e 1 de blueberry numa panelinha, colocar uma colher rasa de açúcar demerara e deixar formar a calda.
13 – Doce Lisboa
Na cozinha além de prepararmos as refeições clássicas do dia existem também os pratos voltados exclusivamente para o lazer, seja para matar a saudade, comer algo gostoso, servir em um evento importante ou até mesmo aperfeiçoar as habilidades da culinária.
Então é realmente importante termos uma boa ideia de qual prato iremos servir ou preparar na hora do lazer, é exatamente por isso que hoje iremos aprender uma deliciosa, prática e fácil receita de doce lisboa para que você possa arrasar nos lanchinhos!
Ingredientes
A receita de hoje é indicada para aquelas reuniões com os amigos da faculdade e escola e contempla ingredientes para pratos nostálgicos.
- 200 g de ruibarbo
- 200 g de maçã descascada e descaroçada (cerca de duas maçãs)
- 50 g de açúcar
- 10 ml de sumo de limão
- 40 g de farinha de trigo T55
- 60 g de flocos de aveia
- 60 g de açúcar
- Uma pitada de sal
- 75 g de manteiga fria, cortada em pequenos pedaços.
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Além de proporcionar a nostalgia dos tempos de escola, você e seus amigos irão querer repetir a dose só para provar essa receita novamente.
Modo de preparo
Pré-aquecer o forno a 180º C. Preparar uma forma refractária com cerca de 31 x 21 x 5 cm. Lavar e cortar o ruibarbo em fatias com cerca de 1 cm de espessura. Lavar, descascar e descaroçar as maçãs e cortar em cubos com cerca de 1,5 cm.
Pôr o ruibarbo e a maçã numa taça e misturar com o açúcar. Colocar uniformente na base da forma. Num robot de cozinha colocar os ingredientes secos, menos a aveia, e “pulsar” apenas até misturar todos os ingredientes.
Adicionar a aveia, a manteiga e a baunilha e “pulsar” até que esteja uma massa granulosa. Espalhar a massa sobre a maçã e o ruibarbo. Cozer durante cerca de 30 minutos ou até que o crumble esteja dourado.
Retirar do forno e servir morno acompanhado com iogurte natural ligeiramente adoçado. Foi assim que o comi ao pequeno-almoço!
14 – Panqueca de aveia
As pessoas adoram refeições rápidas, isso se dá ao fato de que são fáceis de se preparar, são gostosas, dá pra comer na maioria dos ambientes e também poupa bastante tempo para quem precisa ir trabalhar ou precisa sair para estudar.
E uma das refeições mais clássicas e rápidas para serem preparadas é a panqueca, afinal não é atoa que seu sabor e sua praticidade é uma das mais procuradas no mundo. Por isso que hoje iremos dar uma olhadinha nessa receita deliciosa de panqueca de aveia.
Ingredientes
Para aqueles que estão seguindo uma dieta preparamos essa receita com ingredientes pouco calóricos e deliciosos.
- 200ml de leite
- 150 gramas de iogurte natural
- 50ml de suco de laranja
- raspas de laranja
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de mel (100g)
- 2 colheres de chá de fermento em pó (12g)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (6g)
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo (120g)
- 1 xícara de aveia de flocos finos
- 3 maçãs (2 vermelhas e 1 verde)
- 1 colher de sopa de mel
- 2 xícaras de açúcar
- 60ml de suco de laranja
- raspas de laranja
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 50 gramas de noz pecam para decorar
Essa receita é perfeita, pois você poderá continuar mantendo a sua alimentação regrada com uma comida agradável.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes líquidos junto com as raspas de laranja e a pitada de sal. Acrescente a aveia e misture até ficar homogêneo.
Peneira a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio sobre a mistura e incorpore delicadamente. Deixe essa massa descansar na geladeira por pelo menos 12h (ou até 24h).
Com a massa descansada, frite as panquecas uma a uma em frigideira antiaderente untada com um pouco de manteiga. Use uma concha de massa para cada panqueca e frite dos dois lados até dourar.
CALDA DE CARAMELO E MAÇÃ: Em uma frigideira grande, misture o mel, o açúcar, o suco de laranja e as raspas e cozinhe em fogo alto até atingir uma cor âmbar.
Em seguida, acrescente a manteiga e misture bem. Depois, adicione as maçãs descascadas e picadas em cubos de 2x2cm (a maçã diminui de tamanho, por isso os cubos são grandes). Cozinhe a calda por aproximadamente 40 minutos em fogo alto, até que ela reduza bastante. Regue as panquecas com essa calda deliciosa e finalize com as nozes picadinhas por cima!
15 – Papas de aveia e Pêra com canela
Não é de hoje que pratos práticos e fáceis de se mastigar fazem tanto sucesso dentro da cozinha, afinal são eles que abrangem a maioria dos públicos sejam eles infantis, idosos ou adultos, são simples e rápidos de ingerir e de serem preparados.
E é exatamente por isso que não se deve faltar no seu cardápio mental um dos pratos mais requeridos dentro desse tema, as papas. Portanto hoje vamos dar uma olhadinha em como preparar uma deliciosa papa de aveia e pêra com canela.
Ingredientes
Essa receita pode ser feita com ingredientes retirados da sua horta, sendo uma opção bem saudável com materiais cultivados por você mesmo.
- 160g pêra, sem casca e caroço, em pedaços
- 40g flocos de aveia orgânica sem glúten
- 120g bebida de arroz e avelã Joya
- 80g água
- 1 c. chá canela
- 2 c. chá açúcar de coco Iswari
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de cardamomo
- 1 pitada de sal
- Fruut Pêra q.b.
Quem fizer essa receita terá o prazer de participar de todas as etapas que a envolvem, desde o plantio na horta até o resultado final da comida.
Modo de preparo
Coloque a pêra no copo da Bimby e pique 5seg, Vel 5. Junte os restantes ingredientes, excepto Fruut, e programe 8min, Temp 90º, Vel 2. Retire e divida por taças, polvilhe com canela e coloque Fruut a gosto. Sirva.
16 – Cookies de aveia com alfarroba
Dentro da cozinha uma das refeições mais práticas e rápidas de serem feitas, porém são igualmente deliciosas e altamente distribuídas são os biscoitos, que além de bem saudáveis quando usado os ingredientes certos, eles são uma rápida fonte de energia.
E é exatamente por isso que esses clássicos da culinária também merecem uma atençãozinha na hora de aprender receita nova! Então sem mais enrolações vamos dar uma olhadinha em como preparar cookies de aveia com alfarroba!
Ingredientes
A receita de hoje contém ingredientes que não podem faltar na sua ceia de Natal, deixando os pratos ainda mais apetitosos.
- Aveia em flocos finos – 2 xícaras = 200g aprox.
- Açúcar mascavo – 1/2 xícara = 75g aprox.
- Alfarroba em pó (ou cacau em pó) – 3 colheres de sopa
- Óleo de coco derretido (ou outro óleo vegetal) – 3 colheres de sopa
- Água – 1/4 xícara = 60ml
A sua ceia entrará para a história da sua família como uma das mais saborosas, com pedidos de quero mais nos outros anos.
Modo de preparo
Em um recipiente adicione todos os ingredientes e misture até ficar homogêneo. Modele os cookies do tamanho que preferir e disponha sobre uma assadeira. Indico você utilizar uma colher de sopa para medir a quantidade de massa pra cada um. Assim eles irão ficar iguais e pequenos, e assarão por inteiro e rapidamente.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos. Retire do forno e vire todos os cookies para assarem embaixo. Leve novamente ao forno por cerca de 10 minutos. Retire do forno e espere esfriar. Ao saírem do forno, os cookies devem estar levemente úmidos e macios. Ao esfriarem irão ficar sequinhos e crocantes.
17 – Cookie Integral de Aveia e Mel
Com certeza uma das refeições mais fáceis para agradar alguém são os cookies, que além de práticos e muito saborosos também são as primeiras escolhas quando alguém tem uma ideia de presentear outra pessoa dando comida.
Por isso, é muito importante criar cookies saudáveis e igualmente saborosos usando receitas inovadoras e tranquilas de serem entendidas; Então sem mais delongas vamos dar uma olhadinha hoje em como preparar um cookie integral de aveia e mel!
Ingredientes
A receita de hoje é um prato que conta com ingredientes muito utilizados em festas juninas mas que podem ser colocados em pratos o ano inteiro.
- 1 xícara farinha de trigo integral
- 1 xícara aveia em flocos
- 1 xícara açúcar mascavo
- 2 colheres sopa mel
- 1 colher chá fermento em pó químico
- 1 ovo
- 1 colher sopa manteiga sem sal derretida
Leve o sabor junino para a sua casa o ano inteiro, em lanches pela manhã, tarde e noite, com uma comida encantadora.
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos. Junte a manteiga derretida aos ingredientes na tigela. Adicione também o mel e o ovo. Misture com as mãos, até virar uma massa uniforme que não gruda na tigela.
Meça porções da massa com uma colher de sorvete (ou uma colher de sopa). Faça bolinhas e acomode-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Deixe um espaço de 3 centímetros entre cada bolinha. Se não tiver o papel em casa, pode untar com manteiga. Leve os cookies para assar por +- 15 minutos ou até dourar as beiradinhas.
Retire os biscoitos da assadeira e coloque sobre uma grade para que esfriem de forma correta. Eles ficarão mais durinhos ao esfriar.
18 – Cookies de aveia e gotas de chocolate
Preparar Cookies pode ser realmente divertido as vezes, são refeições práticas e bem fáceis de se agradar devido ao seu sabor diversificado e muito concentrado. Mas é natural termos curiosidade em como preparar cookies ainda mais trabalhados.
Então para você que está procurando cookies bem mais desenvolvidos e deliciosos que tal darmos uma olhadinha nessa receita bem prática e deliciosa que levam gotas de chocolate? Se interessou? Então vamos dar uma olhadinha em como preparar cookies de aveia e gotas de chocolate!
Ingredientes
Para quem vai conhecer a sogra e quer impressionar temos a receita perfeita com ingredientes que caem no gosto de todo mundo.
- 1 ovo
- 1 clara
- 2 colheres (sopa) manteiga de amendoim ou castanha
- 1 xícara (chá) farinha de aveia ou trigo integral
- 0,5 xícara (chá) aveia em flocos
- 3 colheres (sopa) açúcar mascavo ou de coco
- 2 colheres (sopa) óleo de coco
- 1 xícara (chá) farelo de aveia
- 1 colher (sopa) linhaça
- 40 gramas chocolate amargo em gotas
Sua sogra vai adorar a comida e com certeza vai querer a sua visita mais vezes só para poder repetir a dose.
Modo de preparo
Se o óleo de coco estiver na consistência sólida, derreta rapidamente no micro-ondas. Junte o óleo de coco, o ovo, a clara e misture.
Acrescente os demais ingredientes e mexa com as mãos até formar uma massa. Leve a geladeira por 30 minutos. Faça bolinhas e amasse-as para formar o biscoito. Coloque em uma forma e disponha as gotas de chocolate sobre os biscoitos. Assem em forno médio por cerca de 15 a 20 minutos ou até ficarem crocantes.
19 – Beijinho funcional vegano com resíduo do leite de aveia
Preparar docinhos pode ser uma das atividades mais satisfatórias e fáceis de se fazer em uma cozinha, afinal é muito divertido aprender coisas simples e realmente deliciosas vez ou outra! Então que tal darmos uma olhadinha em mais um assim?
Então hoje em prol de docinhos ainda mais acessíveis vamos aprender essa prática e deliciosa receita de como preparar beijinho funcional vegano com resíduo do leite de aveia! Então tá esperando o que? Vamos dar uma olhadinha!
Ingredientes
Essa receita é para quem gosta de pôr a mão na massa, pois contém ingredientes mais elaborados que resultam em verdadeiras iguarias culinárias.
- 1 xícara de resíduo de leite de aveia [a receita está aqui]
- 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
- 3 colheres de sopa de coco bem ralado (mais o suficiente para cobrir depois)
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- Opcional: canela em pó e cravo para enfeitar
Depois de tudo pronto o esforço vai valer a pena pois é sempre bom dar uma inovada com comidas mais elaboradas.
Modo de preparo
Em uma panela média, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea que começará a desgrudar da panela. Transfira para outro recipiente e espere esfriar. Faça pequenas bolinhas com a massa e passe-as no açúcar demerara / coco ralado fresco. Sirva de acordo com a sua preferência.
20 – Receita de Biscoito de Aveia e Mel
Cozinhar é muito divertido principalmente quando dividimos um pouco do nosso tempo para produzir pratos fáceis e deliciosos de se provarem, o orgulho que sentimos quando criamos algo novo com certeza é uma sensação que empurra pra frente muita gente.
Então hoje que tal aprendermos mais um pouco a respeito dessas milhares de receitas divertidas e práticas de se aprender? Vamos dar uma olhadinha em como preparar um delicioso biscoito de aveia e mel! Então tá esperando o que?
Ingredientes
Se você gosta de experimentar pratos luxuosos, temos a receita perfeita para você, com ingredientes utilizados nos melhores restaurantes.
- 3 colheres (de sopa) de mel
- 3 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 1 xícara (de chá) de aveia
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de chá) de fermento para bolo
Aproveite para fazer em casa um prato servido em um restaurante de luxo, gastando menos e rendendo mais.
Modo de Preparo
Em uma tigela coloque o mel, o açúcar mascavo, a manteiga e o ovo e misture bem. Eu gosto de usar o fouet, que é um batedor que mistura muito bem, mas dá para usar um garfo também. Depois junte a aveia e a farinha de trigo e misture novamente. Por último acrescente o fermento.
Com duas colheres vá colocando porções de massa em uma assadeira untada com manteiga. Leve ao forno médio preaquecido (cerca de 180 graus) por uns 15 minutos. Esse tempo varia muito de um forno para outro então, assim que o biscoito dourar em baixo pode tirar que está pronto.
21 – Barrinha de cereal: aveia e banana
Estar na cozinha as vezes pode parecer um pouco cansativo, mas com certeza uma das coisas mais práticas e gostosas que muitos não tem preguiça de preparar e comer são os cereais. Mas você já parou pra imaginar que existem pratos que derivam do mesmo gênero?
É exatamente por isso que hoje iremos dar uma pequena olhada de como preparar uma deliciosa barrinha de cereal com aveia e banana 100% caseira! Então tá esperando o que pra dar mais um passo na culinária? Vem aprender pratos novos!
Ingredientes
Essa receita é para aqueles que estão com o orçamento apertado, pois conta com ingredientes baratos que rendem muito, sendo ainda deliciosos.
- 2 xic chá de aveia em flocos
- 2 claras
- 2 bananas passas (secas) picadinhas (pode ser uva passa também)
- 1 banana amassada
- 3 col sopa de mel (ou adoçante)
O objetivo dessa receita é mostrar que você pode surpreender a família com ótimas comidas de baixo custo que cabem no orçamento.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture. Unte uma forma e coloque a massa delicadamente sobre ela, espalhando com uma colher. Corte as barrinhas antes de levar ao forno. Coloque para assar em forno pré aquecido (180 – 200 graus) por cerca de 15 a 20 minutos. Retire as barrinhas da forma somente quando estiverem frias.
Como elas são bem naturais, por precaução, aconselho a armazenar na geladeira em um recipiente fechado. Mas podem tranquilamente ser mantidas na temperatura ambiente por um dia.
22 – Biscoito Integral de Aveia e Amendoim
Com certeza cozinhar pode parecer muito divertido e gostoso de se fazer quando pegamos a prática, mas um fato que não devemos deixar de lado quando estamos nos aperfeiçoando como cozinheiro ou cozinheira é a acessibilidade.
Então é exatamente por isso que hoje vamos aprender uma receita deliciosa e prática de biscoito, mas não apenas um simples biscoito e sim um delicioso biscoito integral de aveia e amendoim! Então sem mais enrolações vamos nessa!
Ingredientes
Hoje iremos apresentar uma receita fácil e prática para um lanche da tarde ou para reuniões com amigos e família.
- 1 xícara (de chá) de farinha de aveia
- 1 xícara (de chá) de farelo de trigo tostado
- 1 xícara (de chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (de sopa) de óleo de canola
- 2 ovos (use caipira ou orgânico)
- 4 colheres (de sopa) de leite desnatado
- 3/4 de colher (de chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (de chá) de fermento em pó
- 1 xícara (de chá) de amendoim torrado e triturado (sem pele e sem sal)
Viu como é prática?, além de ter um fácil preparo ainda vai fazer muito sucesso com a criançada e com a galera reunida.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes, fazendo uma massa, deixe para acrescentar o amendoim no final. Pode ser que precise de um pouco mais de leite. A massa não desgruda totalmente das mãos. Pegue pequenas porções e faça bolinhas.
Forre uma assadeira com papel manteiga e arrume os biscoitos (não precisa untar), deixando espaço entre elas. Com um garfo achate as bolinhas e leve ao forno médio por uns 15 minutos ou até ficarem dourados na parte de baixo. Retire da assadeira ainda quente e deixe esfriar totalmente antes de colocar em vidros com tampa.
Como eu mesma torrei o amendoim, para triturar eu coloquei o amendoim dentro de um saquinho plástico e bati com o pau de macarrão, veja as fotos 3 e 4.
23 – Cookie de banana com aveia e choco
Cozinhar cookies pode parecer ser uma atividade bastante fácil e simples, pode de fato ser bem fácil mas a verdade é que cookies são muito mais complexos do que você imagina, então não são tão simples. Existem milhares de receitas te esperando por aí.
Então vamos dar mais uma olhadinha em outra receita maravilhosa e deliciosa de como preparar um cookie de banana com aveia e chocolate para você arrasar ainda mais como cozinheiro ou cozinheira! Vamos nessa.
Ingredientes
Para a receita de hoje trouxemos um prato que vai dar água na boca só de olhar, deixando todos ansiosos para devorar.
- 2 bananas maduras
- 5 a 6 colheres de sopa de aveia em flocos
- (A quantidade de aveia pode variar. O importante é que a mistura fique consistente.)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 80g de chocolate ao leite picado
- (diet ou não) de sua preferência
Depois de devorar esse prato todos só vão querer bis, então prepare a sua cozinha e os ingredientes para fazer novamente.
Modo de Preparo
Em um prato, amasse as bananas com o garfo, adicione a baunilha e aveia e misture para criar uma pasta consistente. Acrescente o chocolate, misture mais, e com o auxílio da colher, forme as bolinhas para levar ao forno em assadeira untada. Os biscoitos não irão crescer, então você pode colocar já no tamanho que deseja.
Leve ao forno médio pré-aquecido por 5 minutos + forno baixo por mais 15 minutos. Retire do forno e espere esfriar (é neste tempo que eles irão endurecer, ganhando mais consistência).
Eles ficam uma delícia, macios por dentro e crocantes por fora. Esta receita rende de 8 a 10 biscoitos pequenos, a quantidade irá depender do tamanho das bananas utilizadas.
24 – Biscoito Integral de Banana, Aveia, Nozes e Chocolate
Biscoitos são uma das receitas e uma das comidas mais comercializadas e produzidas no mundo, e isso se dá ao fato de que são deliciosos, fáceis de se agradar e existe uma variedade e uma enorme gama de sabores por aí.
E é exatamente disso que se trata esse biscoito, uma explosão de variedades e sabores! Vamos dar uma olhadinha nessa receita bem inovadora de como preparar um delicioso biscoito integral de banana, aveia, nozes e chocolate!
Ingredientes
Apresentamos uma comida maravilhosa para deixar todos apaixonados pela beleza e pelo sabor, garantindo satisfação.
- 1 xícara de farinha integral
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 100 gramas de manteiga sem sal ( na temperatura ambiente)
- ¾ xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 banana madura grande ou duas pequenas
- 1 xícara de aveia em flocos
- 100 gramas de chocolate amargo ( gotas ou barra)
- ½ xícara de nozes
Não tenha pena de devorar essa delícia apenas pela sua beleza, pois bem sabemos que na barriga ela tem muito mais contribuição.
Modo de preparo:
Se a manteiga ainda estiver na geladeira, tire-a de lá e deixe em temperatura ambiente. Aqueça o forno a 200ºC. Separe duas assadeiras grandes e forre com papel manteiga.
Em uma tigela, misture os secos, farinha integral, sal e bicarbonato, e reserve. Em um prato, esmague bem a banana com um garfo, reserve. Com uma faca, pique as nozes em pedaços pequenos. Se for usar chocolate em barra, pique em nozes em pedaços pequenos. Se for usar chocolate em barra, pique em pedaços pequenos. Reserve também.
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar mascavo, até que fique bem misturado, fofo e com uma cor mais clara. Pare de vez em quando para raspar as laterais da tigela com uma espátula.
Adicione o ovo e a baunilha, bata por alguns segundos. Adicione a banana amassada, bata mais um pouco. Misture um pouco com uma espátula para raspar as laterais da tigela.
Por fim, adicione a mistura dos secos e bata bem devagar, só até a farinha ser incorporada, não bata muito. Desligue a batedeira e, com uma espátula, adicione a aveia, as noves e o chocolate. Misture bem.
Agora decida se quer biscoitos grandes ou pequenos, ou os dois, como eu fiz. Para os grandes, eu usei uma colher de sorvete, ideal para deixá-los bem redondos. Para os pequenos, uma colher de chá bem cheia resolve super bem.
Distribua as bolas de massa nas assadeiras e leva à geladeira por um mínimo de 20 minutos.
Leve ao forno, direto da geladeira, e asse os biscoitos, até que fiquem mais escuros, trocando as assadeiras de lugar na metade do cozimento. Os pequenos levam uns 15 minutos e os grandes uns 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar completamente, Depois de roubar um para provar ainda quente, óbvio.
Guarde em um recipiente bem fechado. Se depois de um tempo eles ficarem meio murchos, é só dar uma assada neles novamente, por uns 10 minutos no forno pré-aquecido a 180ºC.
25 – Biscoitinhos de castanha de caju e aveia
Com certeza é muito divertido de produzir e muito fácil de agradar alguém cozinhando um biscoito, mas um dos fatos que também merece atenção é que a maioria dos biscoitos possuem um gosto bem padrão e clássico como trigo puro ou chocolate.
Então para você produzir biscoitos ainda mais impactantes e deliciosos que tal inovar um pouquinho com essa incrível receita de biscoitinhos de castanha de caju e aveia? Com certeza as pessoas irão adorar o novo gosto, vamos nessa!
Ingredientes
Essa receita tem tudo para ser o maior sucesso para aqueles que gostam de refeições mais completas e saudáveis.
- 100 gramas de manteiga
- 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de castanha de cajú triturada e crua
- 5 colheres farelo de aveia
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado (+ para passar nos biscoitos prontos)
Depois dessa refeição pra lá de completa e que vai fazer muito bem ao seu corpo não tem como não compartilhar essa maravilha com os amigos.
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma vasilha, misture a manteiga com o açúcar, depois o farelo de aveia, a castanha de caju triturada e a farinha de trigo. Misture tudo até formar uma massa úmida e amanteigada.
Numa assadeira, não precisa untar, faça os montinhos com 2 colheres de cafezinho, veja no filme como fiz, coloque -os separados pois irão se espalhar no forno. Deixe no forno por 10 a 12 minutos ou até que estejam ligeiramente dourados. Espere esfriar na própria assadeira, retire-os e passe no açúcar refinado.
26 – Cookies de ameixa, aveia e chocolate
Misturar outros ingredientes dentro de um cookie pode ser a chave de ouro para finalizar a receita da melhor forma possível, afinal, a mistura de gostos dentro de uma refeição tão simples pode realmente ser algo surpreendente.
Então está sem ideias do que colocar de novo dentro do seu cookie? Que tal darmos uma olhadinha nessa receita bem prática e deliciosa de como preparar um cookie de ameixa, aveia e chocolate que com certeza vai impressionar muita gente? Vamos nessa!
Ingredientes
O prato de hoje tem influências de diversas culturas e temperos variados sendo perfeito para quem quer tentar algo novo na cozinha.
- 110 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de açúcar branco ou demerara
- 1 ovo grande
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 colher rasa (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara de ameixa seca picada
Após se deliciar com esse banquete diferenciado, você com certeza vai querer repetir a dose e testar novos sabores.
Modo de fazer
Na batedeira coloque a manteiga e os açúcares, bata em velocidade baixa até obter um creme aveludado, acrescente o ovo e bata por dois minutos em velocidade alta.
Junte a canela, o chocolate, a farinha, a aveia, o bicarbonato e o fermento, incorpore os ingredientes e bata em velocidade baixa até misturar tudo. Acrescente as ameixas a mão. Leve a massa para a geladeira e deixe por descansando uma hora.
Depois desse tempo, aqueça o forno a 180C e forre duas formas com papel manteiga, com as mãos faça bolinhas e acomode nas formas deixando um espaço de aproximadamente 3cm entre cada bolinha, não é necessário achatar pois a massa se espalha no forno e fica no formato desejado.
Leve para assar por aproximadamente 15 minutos, os cookies devem ficar douradinhos por baixo e ainda molinhos na superfície. Tire do forno e acomode em uma grade para que esfriem e fiquem crocantes. Caso você não tenha batedeira você pode preparar a receita manualmente.
27 – Doce rápido de cacau com coco ralado e aveia
Dentro da cozinha existem muitas pessoas especializadas em diferentes áreas e ramos, sejam eles cozinheiras e cozinheiros capazes de produzir excelentes refeições, salgados e doces e é exatamente disso que falaremos hoje, para você que adora doces vamos dar uma olhadinha em uma nova receita deliciosa!
Que tal aprendermos uma receita bem inovadora de um doce com gosto incomum porém igualmente cativante? Então vamos dar uma olhadinha em como preparar um doce rápido de cacau com coco ralado e aveia.
Ingredientes
Esse lanche é perfeito, pois é feito com sobras das comidas de um almoço de domingo, sendo ótimo para uma segunda preguiçosa.
- 1 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de cacau em pó
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farelo de aveia
- 1/2 xícara de castanha de caju triturada
- 1 xícara de coco ralado
O seu dia mundial da preguiça nunca foi tão bem aproveitado e delicioso antes de você conhecer essa receita.
Modo de preparo
Em um bowl, misture o óleo de coco com o cacau até ficar homogêneo. Acrescente o mel e a baunilha e incorpore. Coloque os demais ingredientes, um de cada vez, e continue mexendo. Leve o bowl ao congelador por apenas 10 minutos para que endureça levemente. É rapidinho mesmo, o suficiente para moldar.
Faça as bolas e coloque em uma travessa. Retorne para o congelador por mais 15 minutos. A ideia é que ele fique crocante mas não muito duro. Então após esse tempo, sirva ou troque para a geladeira para não endurecer demais.
28 – Pão de micro-ondas Dukan
Preparar pão é uma das coisas mais satisfatórias de se fazer dentro de uma cozinha, afinal você se sente em um jogo de massinha modelando e preparando a massa para se tornar um delicioso prato no futuro, e com certeza uma das famosas refeições derivadas são os pães de microondas.
Então pra você que adora um pãozinho de micro-ondas, que tal aprendermos mais uma receita deliciosa do tipo? Vamos dar uma olhadinha em como preparar um prático e inovador pão de micro-ondas dukan. Rápido, prático e simples
Ingredientes:
Para auxiliar nas preparações do seu almoço de domingo apresentamos essa receita que com certeza vai acabar rapidinho.
- 1 ovo
- 1 col sopa de farelo de aveia
- 1 col sopa de iogurte desnatado (receita AQUI) OU 1 col sopa de água
- 1 col café de fermento em pó (de bolo)
- nem precisa de sal
Nos conte se sobrou alguma coisa ou se seu cachorro ficou triste por não ficar nem um pedacinho pra ele experimentar.
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer. Coloque em uma pequena travessa e leve ao micro-ondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos. E pronto!
30 – Bolinho de banana com aveia e chia
Preparar bolo pode ser algo realmente desafiador as vezes, porém muitas pessoas preferem se focar nos famosos bolinhos que são mais práticos, rápidos e igualmente deliciosos! Foi daí que começou a surgir uma variedade de sabores e gostos da miniatura tão adorada.
E pra você que é uma das pessoas que adoram fazer esses bolinhos deliciosos e quer aprender uma receita nova e igualmente saborosa? Vamos dar uma olhadinha de como preparar um bolinho de banana com aveia e chia!
Ingredientes
Este prato é para aqueles que não abrem mão de um café da manhã balanceado e delicioso, é ideal para pessoas de todas as idades.
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo integra
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo branca
- 3/4 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 2 colheres (sopa) de semente de chia ou linhaça
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/3 xícara (chá) de óleo de canola ou girassol
- 1 pitada de sal
- 1 colher (café) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
O dia daqueles que se deleitam com essa primeira refeição será muito mais produtivo, com bastante energia para aproveitar.
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo de canola. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem até incorporar tudo. Adicione o fermento por último.
Coloque em forminhas de cupcake preenchendo 3/4 da forminha ou em uma forma de pão untada e enfarinhada. Leve para assar por 30 minutos ou até dourar. Para garantir, sempre faça o teste do palito.
31 – Bolo de laranja com farinha de aveia
Quem não gosta de um belo bolo para poder fazer uma bela refeição com a família? Se você é esse tipo de pessoa, que tal aprender preparar essa receita para saborear? É sempre bom aprender, inclusive na culinária, que é melhor ainda para quem gosta.
Para você conseguir preparar essa receita, você precisa possuir muita atenção, e no fim terá a receita que deseja, da forma que deseja. Leia com atenção o passo a passo e veja o quão será bom preparar e saborear.
Ingredientes
Esta receita é indicada para quem é amante das massas e adora completar com molhos saborosos.
- 200g de manteiga
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 3 ovos
- 1 colher de sobremesa rasa de fermento
- 1 xícara de sumo de laranja + 1/2 xícara para a calda
- 2 xícaras de açúcar + 1 colher de sopa para a calda
Mesmo quem não é apaixonado pelas massas vai querer anotar a receita para reproduzir em casa e se regalar.
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha. Esprema as laranjas e separe 1 xícara do suco para a massa e 1/2 para a calda. Separe claras e gemas e coloque-as em tigelas da batedeira diferentes (as claras na pequena, de preferência. Bata na batedeira manteiga, açúcar e gemas até ficar uma mistura esbranquiçada.
Quando estiver bom, desligue a batedeira, lave os batedores e coloque as claras para bater em neve. Acrescente à mistura esbranquiçada a farinha de aveia, o fermento e 1 xícara do caldo da laranja. Misture até formar uma massa uniforme.
Quando as claras estiverem batidas em neve, junte à massa até ficar uniforme. Coloque na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 1 hora. Enquanto o bolo assa, coloque a 1/2 xícara de suco de laranja e 1 colher de sopa de açúcar em uma panela pequena e deixe ferver em fogo médio por 3 minutos. Reserve.
Depois do bolo assado (se espetá-lo com um palito, ele ainda sairá úmido) retire do forno, passe uma faca nas laterais que devem estar soltas e desenforme. A parte de baixo do nosso grudou todo na forma, então nós o viramos novamente em um outro prato e ficou lindo! Regue com a calda de laranja e açúcar e está pronto!
32 – Bolo de banana sem açúcar e gordura – Feito com aveia
Mais uma receita de bolo que é bem especial e ainda trará uma grande satisfação ao saborear. O Bolo de banana sem açúcar e gordura – Feito com aveia. Aprenda mais uma receita de bolo para assim preparar quando preferir.
É bom aprender uma receita assim, pelo fato de poder conseguir fazer essa receita quando quiser, para diversos afins. Quando se sabe uma receita dessas, é sempre bom preparar em dia de festas, ou para o lanche da tarde em sua própria casa.
Ingredientes:
Se você está precisando de ideias para fazer um jantar romântico inesquecível, temos a indicação certa para a perfeição.
- 3 ovos
- 5 bananas nanicas bem maduras
- 2 xícaras de aveia em flocos médios
- ½ xícara de uvas passas
- 1 xícara de damasco picado
- ½ xícara de nozes ou castanhas picadas
- ½ xícara de ameixa preta picada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
O seu jantar romântico com certeza será ainda mais apaixonante, e se prepare pois no fim pode rolar até um pedido de casamento.
Modo de fazer
No liquidificador bata os ovos, coloque as bananas e bata ligeiramente. Coloque em um recipiente o damasco, as nozes, as uvas passas e ameixa. Em seguida adicione o creme de ovos com banana, misture bem, acrescente a aveia e o fermento.
Coloque a massa em uma forma redonda de 25 cm a 30 cm untada, (você também pode usar forma com furo no meio). Leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos a 180C. Faça o teste do palito para saber se está pronto, ele deve sair limpo, sem massa, mas ligeiramente úmido.
33 – Torta Rústica de Banana e Aveia
Quem não gosta de experimentar uma bela torta? E ainda para a família, que são as pessoas mais especiais da vida de uma pessoa. A Torta Rústica de Banana e Aveia pode ser a sua favorita se você preparar da maneira certa.
Receitas novas são sempre boas, para ajudar uma pessoa a conseguir aprender e a subir de nível na culinária, na própria casa. Preencha sua mesa com mais essa receita e faça o possível para conseguir deixar ela da melhor forma possível, é só seguir o passo a passo a risca.
Ingredientes
Para quem adora preparar receitas rápidas no micro-ondas, esse prato vai cair como uma luva de praticidade.
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (de chá) de aveia
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1 colher (de sopa) de fermento para bolo
- 3 colheres (de sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de leite
- 6 bananas grandes (ou 12 pequenas)
- 1/2 xícara (de chá) de passas (opcional)
Viu só como é fácil? seu micro-ondas vai se tornar o seu melhor amigo naqueles momentos em que a fome aparecer.
Modo de Preparo
Primeiro aqueça a manteiga no micro-ondas para derreter (ou use o banho-maria) e reserve. Em uma tigela junte a farinha de trigo, a aveia, o açúcar e o fermento, misture bem. Despeje a manteiga na mistura de farinha e mexa até ficar como uma farofa, foto 3.
Corte as bananas (pode ser no comprimento ou em rodelas) e arrume em um refratário untado e polvilhado, com açúcar ou farinha de trigo. Se quiser, pode colocar algumas passas como na foto 4. Coloque um pouco da “farofa” por cima das bananas. Faça mais uma camada com as bananas e as passas. Despeje o resto da “farofa” por cima das bananas.
Agora (pode ser na mesma vasilha que estava a “farofa”) bata levemente os ovos e junte o leite misturando bem. Despeje sobre a torta, em todas as partes, tentando molhar tudo. Leve ao forno médio até dourar.
34 – Bolo saudável de banana, coco e aveia
Uma receita saborosa é sempre ideal para as pessoas se deliciarem, e se ela ainda for uma receita saudável. O Bolo saudável de banana, coco e aveia é uma receita que pode ser ideal para muitas pessoas, que gostam de receitas com sabor e ainda sendo saudável.
Leia bem mais essa receita para que nada possa sair do controle quando se for preparar. Se você escolheu o Bolo saudável de banana, coco e aveia para fazer, saiba que para ser uma receita ótima, você precisa seguir a risca o passo a passo abaixo.
Ingredientes
Esse delicioso prato feito no forno, vai deixar todos babando trazendo até os vizinhos com o seu cheiro maravilhoso.
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de mel
- ⅓ de xícara de leite
- 3 bananas cortadas em rodelas
- 250 g de banana prata amassada (3 a 4 unidades)
- 1 pote de iogurte natural
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- ½ xícara de açúcar mascavo
- ½ colher (chá) de canela em pó
- ¾ de xícara de coco em flocos
- 2 xícaras de aveia em flocos médios
- 1 colher (chá) de fermento em pós
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Prepare todos os assentos disponíveis na sua casa pois o que não vai faltar são visitas para experimentar.
Modo de fazer
Pré-aqueça o forno a 180C. Em uma panela pequena leve coloque a manteiga, o açúcar mascavo, o mel e o leite. Leve ao fogo e ferva em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, o caramelo deve ficar levemente espesso. Espere amornar.
Unte as laterais de uma forma de redonda de 22 cm com manteiga, em seguida despeje o caramelo no fundo da forma, espalhe rodelas de banana sobre toda a base da forma e reserve.
PARA O BOLO: Em uma tigela coloque a banana, acrescente o iogurte, os ovos, a manteiga, o açúcar mascavo e a canela. Misture bem os ingredientes usando um fouet (batedor de arame). Em seguida adicione o coco e aveia em flocos, incorpore os ingredientes, acrescente o o bicarbonato e o fermento em pó. Misture delicadamente, despeje a mistura na forma.
Leve o bolo para assar a 180C por 30 a 30 minutos. Faça o teste do palito.
35 – Receita de Muffin de Aveia com Maçã no Micro ondas
A Receita de Muffin de Aveia com Maça no Micro ondas, é uma receita bem especial e saborosa, e você pode estar aprendendo para fazer para o lanche ou para festas. Sendo uma receita famosa, é sempre bom preparar para saborear.
Desta vez a Receita de Muffin de Aveia com Maça no Micro ondas, será apresentado e será introduzido a melhor forma de preparar essa receita. Preencha usa mesa com essa receita e deixe ela cheia de sabor e brilho, além de deixar todos com água na boca.
Ingredientes
Essa receita feita no liquidificador é bem descomplicada e rápida, sendo perfeita para quem não gosta de perder muito tempo na cozinha.
- 1/4 de xícara de aveia sete grãos (ou aveia em flocos)
- 1 ovo
- 2 colheres de sobremesa rasas de açúcar mascavo ou demerara (pode usar adoçante)
- 1/2 maçã picada
- canela (opcional)
- mel para servir
Depois de tanta praticidade fica comprovado que seu liquidificador tem bastante utilidade na cozinha não fazendo apenas ótimos sucos.
Modo de preparo
Em uma caneca alta coloque o ovo e bata por alguns segundos com a ajuda de um garfo. Junte o restante dos ingredientes e misture bem. Leve ao micro ondas por 1 minuto na potencia alta. Se necessário coloque por mais 1 minuto.
Espere esfriar um pouquinho, vire o Muffin de Aveia em um prato e sirva com fatias de maçã e um pouquinho de mel.
36 – Bolo de aveia, maçã e banana
Mais uma receita de bolo que possui aveia em usa composição e que é bem especial e você poderá aprender a preparar hoje mesmo, aqui nesse artigo. Para que consiga, você precisa de uma boa atenção, para que nada saia do controle.
Não perca mais tempo e aprenda a fazer essa receita de Bolo de aveia, maçã e banana e prepare para sua família e amigos, para saborearem. Ainda é uma receita que serve para muitos momentos, sendo para receber visitas, o lanche da tarde e até para comemorações.
Ingredientes
Para os pais que estão com os filhos de férias em casa e precisam exercitar a criatividade, temos a receita perfeita.
- 1 xícara de farinha integral
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento para bolo
- 1/2 xícara de óleo vegetal (pode substituir por óleo de coco)
- 3 ovos
- 3 maçãs sem casca raladas
- 3 bananas grandes amassadas
- 1 xícara de uvas passas e castanhas do pará (também pode substituir por amêndoas, nozes, macadâmias…)
A criançada vai adorar a novidade, além de gastar um pouco de suas energias aproveitando um maravilhoso lanche.
Modo de fazer
Pré-aqueça o forno. Unte com manteiga uma forma redonda de aproximadamente 30 cm, Em um recipiente coloque a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, a canela, o fermento e o bicarbonato de sódio. Misture bem e reserve.
Em outro recipiente coloque os ovos e o óleo, bata o suficiente para misturar. Acrescente as maçãs raladas e a banana amassada. Misture os ingredientes líquidos aos secos, coloque na forma untada e leve para assar por aproximadamente 40 minutos (180C aproximadamente). Faça o teste do palito, ele deve sai limpo, mas ainda úmido.
37 – Muffin de banana com crocante de aveia
Mais uma receita de muffin que possui a aveia em sua composição e é especial para muitas pessoas e para muitos momentos. Se você preparar com alguém ao seu lado, ajudando, será mais fácil preparar, mas se for sozinho, a atenção deve ser maior.
O Muffin de banana com crocante de aveia, será apresentado para que você consiga preparar em sua casa. Siga a risca o passo a passo abaixo, e no final uma bela receita será completada, e todos irão ficar com água na boca.
Ingredientes
Nada como uma sobremesa para deixar a sua refeição ainda mais fabulosa, sendo um excelente acompanhamento.
- 1 ovo
- 3 bananas grandes, maduras e amassadas
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 6 colheres de sopa de leite
- 1½ xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara + 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- ¾ de colher de chá de canela
- Cobertura – crocante de aveia
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- ¼ de xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- ⅓ de xícara de aveia em flocos
Esse prato com certeza irá trazer a sensação de uma explosão de sabores para quem experimentar, além é claro de deixar a vida mais doce.
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 200°C e coloque as forminhas de papel em uma forma de muffin – ou unte a forma. Misture bem o ovo, a manteiga derretida, o leite e as bananas amassadas. Em outra tigela misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a canela.
Adicione à mistura de banana e mexa até que fique incorporada. Coloque a massa nas forminhas de papel – nós colocamos uma colher de sopa bem cheia para cada muffin (rende de 10 a 12 bolinhos). Misture os ingredientes da cobertura em uma tigela e distribua sobre os muffins.
Asse de 15 a 20 minutos, até que fiquem dourados e um palito espetado saia limpo.
38 – Pão integral de aveia
Uma receita de Pão integral de aveia, que é especial para o café da manhã e na janta, também é bem vindo. Uma receita que possui a aveia em sua composição, como um ingrediente principal, por isso é importante aprender a preparar esse pão.
Preste atenção nos ingredientes, para que nada seja esquecido, e nada saia do controle, e no fim a receita venha da melhor forma, você não vai se arrepender. Não perca tempo e aprenda a fazer mais essa receita.
Ingredientes
Para a receita de hoje escolhemos ingredientes de fácil preparo e que irão deixar a sua refeição ainda mais saborosa.
- 2 xícaras leite integral
- 1 xícara aveia em flocos, mais um pouco para polvilhar por cima
- ½ xícara de água morna
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
- ½ xícara de mel ou melado
- 4 colheres (sopa) manteiga derretida
- 3 xícara de farinha de trigo integral
- 2 xícara de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 ovo, ligeiramente batido com 1 colher (sopa) água, para pincelar
Além de mais saboroso, o prato vai entregar uma nova sensação em seu paladar agradando até os mais exigentes.
Modo de fazer
Leve ao fogo uma panela pequena com o leite, aqueça em fogo baixo e desligue antes de ferver. Acrescente a aveia ao leite, misture, coloque a tampa e deixe descansando até que fique morno, mexendo de vez em quando. Em uma bacia grande coloque a farinha integral, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Assim que o mingau de aveia estiver morno, acrescente o mel ou melado, a manteiga, a água e misture bem. Despeje a mistura de líquidos morna sobre os ingredientes secos e comece a misturar para envolver os ingredientes, até obter uma massa uniforme.
Coloque a massa sobre a bancada enfarinhada e sove acrescentando a quantidade necessária de farinha de trigo para que a massa não grude muito nas mãos.
A sova deve levar aproximadamente 15 minutos, até obter uma massa elástica e uniforme. Forme uma bola com a massa e transfira para uma tigela grande, untada com óleo, girando a massa dentro dela para recobri-la por uma fina película de óleo.
Cubra com um filme plástico e deixe fermentar por aproximadamente 1h30 ou até que dobre de tamanho. Transfira a massa fermentada para uma superfície ligeiramente enfarinhada e sove um pouco para acabar com bolhas de ar.
Divida ao meio e molde os pães e acomode em duas formas untadas. Cubra com um pano de prato e deixe fermentar por mais 40 minutos ou até que os pães dobrem de tamanho.
Pré-aqueça a forma a 180C, por aproximadamente 15 minutos. Quando os pães estiverem crescidos, pincele o ovo batido e polvilhe com a aveia. Leve-os ao forno até que estejam bem dourados e com um som oco ao bater na parte debaixo dos pães, cerca de 35-40 minutos. Assim que estiverem prontos retire da forma e deixe esfriar sobre uma grade.
39 – Almôndegas de Carne com Aveia
Uma receita para o almoço que tem a aveia como ingrediente principal, assim se tornando bem especial. As Almôndegas de Carne com Aveia poderá ser aprendido hoje, neste artigo e por isso você conseguirá. Aprenda a preparar mais essa receita e impressione a todos.
Neste momento as Almôndegas de Carne com Aveia poderá ser aprendida por você. Mesmo que você não seja tão bom na culinária, você poderá preparar essa receita. E se for bom, vai ser bem melhor, só saiba que depois de preparar, vocês estarão mais próximos da dominação da arte da culinária.
Ingredientes
Para aqueles que são amantes da cozinha rápida, trouxemos uma receita com ingredientes que você tem em casa.
- 500g de patinho moído (de preferência sem gordura)
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 maço de cheiro verde picadinho
- 1/2 cebola picada (eu usei 2 colheres de sopa do tempero caseiro)
- 1 ovo
- 1 colher de chá (rasa) de sal
- Pimenta do reino a gosto
Fazendo essa receita você aproveita aqueles ingredientes que já estão disponíveis sendo ainda uma opção muito ágil.
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes. Se você notar que a massa ficou muito molenga, coloque um tanto de nada de farelo de aveia.
Com as mãos, modele as almôndegas, do tamanho de uma bolinha de ping pong. Acomode as almôndegas em uma forma antiaderente e asse em forno médio (180ºC) por 20 minutos.
Na hora de servir, capricha no molho de tomate e envolva suas almôndegas nessa cremosidade. Depois é só cair dentro!
40 – Bechamel de Leite De Aveia
Por fim o Bechamel de Leite de Aveia será introduzido, dando um fim nas receitas de aveia de hoje. Aprenda a fazer mais essa receita e você poderá fazer muitas pessoas felizes com essas receitas, sendo familiar ou não.
No artigo de hoje, nós apresentamos muitas receitas com aveia, para que você pudesse escolher a sua favorita e assim conseguir preparar quando quiser. Tenha sempre a ideia de mudança, para que todos os tipos de receitas não sejam um problema para você. Aprenda a preparar mais essa receita, e assim conseguir subir a sua lista.
Ingredientes
Para hoje preparamos uma receita com ingredientes saudáveis para as crianças, sendo ainda assim apetitosos aos seus olhos.
- 1 litro de leite de aveia
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 colher (chá) de araruta (ou outro amido
- 2 colheres (sopa) ghee (opcional)
- 1 colher (chá) de sal
- Pitada de noz moscada
Essa receita é perfeita para fazer com que as crianças comecem a gostar mais de alimentos saudáveis e os queiram na sua rotina diária.
Modo de preparo
Separe 1/3 de xícara do leite e dissolva bem a araruta em pó (ou o amido de sua escolha). Reserve.
Em uma panela grande, refogue a cebola no azeite. Quando a cebola murchar, adicione o leite de aveia e mexa com uma espátula ou colher de pau. Adicione o amido dissolvido no leite, o sal, a pitada de noz moscada e o ghee e continue mexendo em fogo médio até engrossar. Sirva com a massa de sua preferência.
Saúde e sabor em primeiro lugar!
Se você gostou de lembrar das nossas 40 Receitas low carb simples e quer continuar acompanhando as melhores listas e receitas de toda a internet, fique atento ao Bons de Garfo e descubra os melhores sabores em um só lugar.