O macarrão instantâneo ou macarrão instantâneo é um prato típico da culinária japonesa composto por macarrão pré-cozido, principalmente ramen, que só pode ser preparado com a adição de água fervida.
É verdade que miojo faz mal?
O consumo excessivo de macarrão instantâneo, popularmente conhecido como macarrão, pode ser prejudicial à saúde por conter em sua composição altos teores de sódio, gordura e conservantes, pelo fato de ser frito antes do empacotamento, o que permite um acabamento mais rápido. .
Quais são os miojos mais saudáveis?
A versão completa é melhor. Algumas marcas têm uma versão completa de massa que tradicionalmente é feita apenas com farinha branca. A presença da farinha de trigo integral torna o macarrão um pouco mais saudável, principalmente se não usar o tempero.
1 – Miojo na Manteiga e Alho
Com certeza uma das refeições mais saborosas que existem e também bastante prática que está presente no nosso cotidiano durante muitos anos com certeza é a clássica sopa miojo, que com certeza é uma das refeições mais geniais já inventadas.
E é exatamente por isso que hoje trazemos aqui essa incrível e prática receita de como preparar um delicioso miojo em casa que com certeza fará você soar como um cozinheiro ou uma cozinheira muito mais experiente; vamos fazer um delicioso miojo na manteiga e alho!
Ingredientes
Hoje iremos apresentar uma receita fácil e prática para um lanche da tarde ou para reuniões com amigos e família.
- 1 pacote de miojo de qualquer sabor (você não vai usar o sachê)
- 4-5 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de manteiga
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Viu como é prática?, além de ter um fácil preparo ainda vai fazer muito sucesso com a criançada e com a galera reunida.
Modo de Preparo
Siga as instruções da embalagem do miojo: cozinhe por três minutos. Depois, escorra a água e reserve. Em uma panela, doure o alho na manteiga e acrescente o miojo já pronto. Sirva a seguir.
2 – Miojo Diferenciado
Com certeza uma das coisas mais incríveis que existem dentro do mundo culinário é a capacidade da criatividade humana em criar novos pratos com sabores diversificados a partir de uma única receita em comum, e é sobre essas coisas diferenciadas que falaremos aqui.
Então é por falar exatamente no diferenciado que veremos como fazer um incrível e saboroso miojo diferenciado que com certeza você irá adorar e todos aqueles que provarem também, tá esperando o quê para ter essa receita maravilhosa na mente? vamos lá!
Ingredientes
Para a receita de hoje trouxemos um prato que vai dar água na boca só de olhar, deixando todos ansiosos para devorar.
- 1 pacote de macarrão instantâneo
- 1 tomate picado
- ½ cebola picada
- 1 pote de iogurte grego
- salsinha picada
- sal e pimenta a gosto
Depois de devorar esse prato todos só vão querer bis, então prepare a sua cozinha e os ingredientes para fazer novamente.
Modo de preparo
Coloque a água do macarrão instantâneo para ferver. Enquanto isso lave bem os tomates, tire as sementes e corte em cubinhos, corte as cebolas também.
Em uma frigideira doure as cebolas com um filete de azeite. Na seqüência junte os tomates e mexa um pouco. Acrescente o iogurte e misture mais um pouquinho.
Ponha o macarrão instantâneo para cozinhar depois de cozido escorra a água, coloque em um prato e acrescente o molho em cima do macarrão e misture até incorporar tudo.
Cortei uns cubinhos de queijo prato e coloquei em cima para servir.
Pronto, macarrão prontinho, diferente e feito em +/- minutos!! Bom apetite!!
Esse molho pode ser usado em macarrão normal ou até mesmo em bruschettas, fica uma delícia!!
3 – Miojo incrementado
Com certeza a culinária já salvou a vida de muitos e é graças a ela que hoje as pessoas tenham um senso maior de independência e também consigam ter vários momentos felizes em algumas situações festivas ou comemorativas, também não podemos esquecer das simples refeições clássicas e práticas que vieram com tempo.
Sobre as refeições simples que vieram com o tempo nada melhor do que relembrar do clássico miojo que com certeza trouxe consigo diversas variedades de gostos e formas de preparo, exatamente isso que veremos hoje; Vamos aprender a preparar um delicioso miojo incrementado!
Ingredientes
Apresentamos uma comida maravilhosa para deixar todos apaixonados pela beleza e pelo sabor, garantindo satisfação.
- Miojo: 3 unidade
- Bacon: 50 g
- Tomate: 3 unidade
- Azeitona preta sem caroço: 6 unidade
- Ketchup: 1 colher de sopa
- Azeite: 1 colher de sopa
- Manjericão: a gosto
- Sal e pimenta: a gosto
Não tenha pena de devorar essa delícia apenas pela sua beleza, pois bem sabemos que na barriga ela tem muito mais contribuição.
Modo de preparo
Coloque a água para ferver. Ponha o miojo na água fervente, espere 3 minutos, escorra e reserve. Pique o bacon e frite com um pouco de azeite até ficar crocante. Coloque uma colher de sopa de ketchup para caramelizar. Pique os tomates e as azeitonas pretas e junte ao molho. Coloque o manjericão fresco. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe o molho cozinhar por 5 minutos e desligue o fogo. Misture com cuidado ao miojo. Decore com alecrim e sirva.
4 – Yakisoba de miojo
Ingredientes
Essa receita tem tudo para ser o maior sucesso para aqueles que gostam de refeições mais completas e saudáveis.
- 1 envelope de caldo de legumes em pó;
- 250 ml de água;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 50 ml de molho de soja (shoyu).
Depois dessa refeição pra lá de completa e que vai fazer muito bem ao seu corpo não tem como não compartilhar essa maravilha com os amigos.
Modo de preparo
Despejei o molho sobre a carne com legumes e deixei ferver e engrossar (se você achar que está muito grosso, junte um pouco de água e achar que precisa, corrija o sal).
Escorri o macarrão, misturei com o restante dos ingredientes e salpiquei cebolinha verde (para fechar com chave de ouro esse Yakisoba transgressor. Eike rebelde essa cozinheira!
5 – Macarrão instantâneo com frango e manjericão
Ingredientes
O prato de hoje tem influências de diversas culturas e temperos variados sendo perfeito para quem quer tentar algo novo na cozinha.
- 140g de macarrão instantâneo
- Manteiga
- 100g de filé de peito de frango temperado, cortado em tiras
- 100g de cenoura cortada à julienne
- 1 tomate médio picado
- Sal
- Pimenta
- Folhas de manjericão
Após se deliciar com esse banquete diferenciado, você com certeza vai querer repetir a dose e testar novos sabores.
Modo de preparo
Leve para ferver em uma panela, cerca de 1 a 1,5 litros de água. Quando começar a fervura, acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra, acrescente um pouco de manteiga e misture.
Ferva por 2-3 minutos a cenoura para que fique macia mas al dente.
Aqueça bem uma frigideira e acrescente o frango e um pouco de manteiga. Doure de um lado, acrescente um pouco mais de manteiga e doure do outro lado. Não frite demais para não ficar seco, só o suficiente para cozinhar a carne. Junte a cenoura cozida e o tomate e misture. Acrescente o macarrão e misture com o fogo ainda ligado. Tempere com sal e pimenta. Retire do fogo, junte o manjericão e sirva em seguida.
6 – noodles com cogumelos e moyashi
ingredientes
Esse lanche é perfeito, pois é feito com sobras das comidas de um almoço de domingo, sendo ótimo para uma segunda preguiçosa.
- 250g de noodles
- 200g de shimeji
- 100g de enoki
- 100g de moyashi
- 4 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 6 colheres de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
- 2 colheres de sopa de nam pla
- 1 xícara de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de óleo
O seu dia mundial da preguiça nunca foi tão bem aproveitado e delicioso antes de você conhecer essa receita.
Modo de preparo
Em uma panela grande, coloque 2l de água para ferver. enquanto isso, em uma frigideira, coloque a cebola fatiada bem fininho e refogue por 5 minutos. adicione o alho picado, misture e deixe por mais um minuto. adicione os cogumelos, o shoyu, nam pla, óleo de gergelim, misture bem e cozinhe por 10 minutos. enquanto isso, coloque os noodles na água fervente e cozinhe até que estejam macios. adicione os noodles escorridos para a frigideira com o molho. adicione o moyashi, a cebolinha, misture bem e sirva.
7 – Fritada de espaguete
Ingredientes
Para auxiliar nas preparações do seu almoço de domingo apresentamos essa receita que com certeza vai acabar rapidinho.
- 4 ovos batidos
- 50g de queijo parmesão
- 100g de ervilha congelada
- 200ml de creme de leite
- 300g de bacon frito, bem torradinho
- 1 pacote de miojo cozido
conforme as instruções da embalagem
(mas sem o pozinho que vem junto)
Nos conte se sobrou alguma coisa ou se seu cachorro ficou triste por não ficar nem um pedacinho pra ele experimentar.
Modo de preparo
Coloque o miojo no fundo de um refratário fundo. À parte, junte os demais ingredientes e jogue a mistura sobre o miojo.
Leve ao forno até que o ovo esteja douradinho e firme. (o tempo vai variar de acordo com o tamanho do refratário, nós usamos mini-porções e foram necessários 15 minutos em forno quente).
8 – Canja de galinha
Ingredientes
Este prato é para aqueles que não abrem mão de um café da manhã balanceado e delicioso, é ideal para pessoas de todas as idades.
- 1 peito de frango sem pele e com osso
- 2 litros de água
- 1 colher de extrato de tomate
- 1 folha de louro
- 1 dente de alho
- 1 cebola
- Sal à gosto
- Cenoura, batata, chuchu picados
- 1 pacote de miojo
O dia daqueles que se deleitam com essa primeira refeição será muito mais produtivo, com bastante energia para aproveitar.
Modo de preparo
Coloque o peito de frango na panela de pressão com a água, o extrato de tomate, o sal e a folha de louro, o alho e a cebola picados grosseiramente. Cozinhe por 30 minutos ou até que esteja macio. Retire o peito de frango da panela com cuidado e coloque sobre uma tábua, desfie o frango com o auxílio de um garfo.
Congele metade do frango desfiado para usar em outra receita, despreze os ossos e volte o restante do frango para a panela. Acrescente os legumes, acerte o sal e coloque mais água se necessário. Quando os legumes estiverem cozidos, acrescente o miojo e após 2 minutos apague o fogo
9 – Bolinho Frito de Miojo
Ingredientes
Esta receita é indicada para quem é amante das massas e adora completar com molhos saborosos.
- 1 pacote de macarrão instantâneo sem tempero
- 1/2 cenoura sem pele ralada ou fatiada
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de milho verde
- 1 ovo
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de água
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- Orégano à gosto
- Óleo pra fritar (apenas)
Mesmo quem não é apaixonado pelas massas vai querer anotar a receita para reproduzir em casa e se regalar.
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão sem acrescentar o tempero. Quando pronto, escorra bem jogando água fria por cima, pra evitar que continue cozinhando com o calor. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa leve. Acrescente o macarrão e misture. A massa está pronta!Em uma frigideira, coloque 2 colheres de sopa de óleo e espere aquecer.
Quando quente, despeje um pouco da massa com o auxílio de uma concha e deixe fritar por cerca de 2 a 3 minutos, depois vire e repita o processo. Após frito, coloque sobre papel toalha para absorver a oleosidade.
10 – Bolinha de miojo
Ingredientes
Se você está precisando de ideias para fazer um jantar romântico inesquecível, temos a indicação certa para a perfeição.
- 1 miojo sabor frango
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de mussarela ralada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 8 cubinhos de mussarela para rechear
- Sal e pimenta a gosto
- Ovo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
O seu jantar romântico com certeza será ainda mais apaixonante, e se prepare pois no fim pode rolar até um pedido de casamento.
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão instantâneo em água com caldo de frango, escorra a água e reserve. Numa tigela acrescente o macarrão escorrido, a mussarela ralada, o ovo, a farinha. Misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Unte as mãos com óleo e abra a um pouco da massa na palma das mãos, recheie com um cubinho de queijo mussarela e faça bolinhas; Empane da seguinte maneira- passe no ovo e depois na farinha de rosca. Agora é só fritar e ser feliz!
11 – Lasanha de miojo simples
Ingredientes
Para quem adora preparar receitas rápidas no micro-ondas, esse prato vai cair como uma luva de praticidade.
- Molho de tomate a gosto
- Miojo a gosto
- Fatias de presunto a gosto
- Fatias de mussarela a gosto
- Queijo ralado a gosto
Viu só como é fácil? seu micro-ondas vai se tornar o seu melhor amigo naqueles momentos em que a fome aparecer.
Modo de preparo
Em um refratário de vidro, espalhe um pouco de molho de tomate. Quebre o miojo seco ao meio, para ficar mais fino e faça uma camada de miojo;
Cubra com outra camada de molho e coloque o presunto e a mussarela por cima; Repita todas as camadas, colocando bastante molho porque ele que vai cozinhar o miojo. Por cima da última camada de mussarela, espalhe queijo ralado; Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos ou até o miojo amolecer. Depois é só saborear.
12 – Lasanha de miojo com creme de leite
Ingredientes
Esse delicioso prato feito no forno, vai deixar todos babando trazendo até os vizinhos com o seu cheiro maravilhoso.
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 ml de água
- 1 colher de sopa de orégano
- Miojo a gosto
- Presunto a gosto
- Mussarela a gosto
Prepare todos os assentos disponíveis na sua casa pois o que não vai faltar são visitas para experimentar.
Modo de preparo
Em uma vasilha, adicione o molho, o creme de leite, a água, o orégano e misture com um fouet; Parta o miojo ao meio e faça uma camada em uma travessa. Cubra com uma parte do molho e faça camadas com parte do presunto e queijo; Repita as camadas, finalizando com a mussarela por cima, e leve ao micro-ondas por 10 minutos; De 3 em 3 minutos, confira se não está queimando. Depois é só servir com mais orégano por cima.
13 – Lasanha de miojo com cheiro-verde
Ingredientes
Essa receita feita no liquidificador é bem descomplicada e rápida, sendo perfeita para quem não gosta de perder muito tempo na cozinha.
- 300 g de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de orégano
- Cheiro-verde a gosto
- 1 pitada de açúcar
- 100 ml de água
- 3 miojos
- 200 g de presunto ralado
- 200 g de mussarela ralada
- Tomate cortado em rodelas a gosto
Depois de tanta praticidade fica comprovado que seu liquidificador tem bastante utilidade na cozinha não fazendo apenas ótimos sucos.
Modo de preparo
Em uma vasilha, coloque o molho, o creme de leite e misture com um fouet. Adicione o sal, o orégano, o cheiro-verde, o açúcar, a água e mexa novamente;
Em um refratário, espalhe uma camada de molho. Quebre o miojo ao meio e faça uma camada com ele. Cubra com uma parte do presunto e da mussarela;
Repita esse processo, fazendo mais uma cada com cada ingrediente, e finalize com queijo, tomate e orégano por cima; Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 10 a 15 minutos e está pronto.
14 – Lasanha de miojo com leite
Ingredientes
Para os pais que estão com os filhos de férias em casa e precisam exercitar a criatividade, temos a receita perfeita.
- 200 ml de molho de tomate
- 2 pacotes de miojo
- 100 g de presunto fatiado
- 100 g de queijo fatiado
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 50 ml de leite
- Orégano a gosto
A criançada vai adorar a novidade, além de gastar um pouco de suas energias aproveitando um maravilhoso lanche.
Modo de preparo
Em uma travessa, espalhe um pouco de molho e coloque o miojo em pedaços; Espalhe mais molho por cima e faça uma camada de presunto e mussarela; Adicione outra camada de presunto e cubra com o queijo parmesão. Espalhe o leite e o orégano em cima; Leve ao forno a 180 graus por cerca de 30 minutos e depois sirva.
15 – Lasanha de miojo com ovo
Ingredientes
Nada como uma sobremesa para deixar a sua refeição ainda mais fabulosa, sendo um excelente acompanhamento.
- 340 g de molho de tomate
- 1 copo de água
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pacote de miojo de 500 g
- 300 g de presunto em pedaços
- 300 g de mussarela ralada
- 2 ovos cozidos
- Orégano a gosto
Esse prato com certeza irá trazer a sensação de uma explosão de sabores para quem experimentar, além é claro de deixar a vida mais doce.
Modo de preparo
Em uma tigela, adicione o molho, a água, o sal e misture até ficar homogêneo; Unte um refratário com azeite e espalhe um pouco de molho. Quebre o miojo ao meio e faça uma camada com ele; Cubra com mais molho, faça uma camada de presunto, mussarela e depois repita todas as camadas, finalizando com o queijo; Corte os ovos cozidos e espalhe por cima junto com o orégano. Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 35 minutos; Retire do forno e depois é só saborear esse prato.
16 – Lasanha de miojo com requeijão
Ingredientes
Para a receita de hoje escolhemos ingredientes de fácil preparo e que irão deixar a sua refeição ainda mais saborosa.
- 340 g de molho de tomate
- 200 g de creme de leite
- 150 ml de água
- 1 sachê de tempero
- Orégano a gosto
- 3 pacotes de miojo
- 200 g de presunto em fatias
- 200 g de mussarela em fatias
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Orégano a gosto
Além de mais saboroso, o prato vai entregar uma nova sensação em seu paladar agradando até os mais exigentes.
Modo de preparo
Em uma vasilha, com o auxílio de um fouet, misture o molho com o creme de leite, a água, o tempero e o orégano; Em uma assadeira, faça uma camada com o miojo partido ao meio. Adicione uma camada de molho, de presunto e de mussarela; Adicione mais molho e repita todas as camadas. Espalhe requeijão por cima e salpique um pouco de orégano; Leve ao forno preaquecido a 180 graus até o miojo cozinhar e depois sirva.
17 – Lasanha de miojo com creme de cebola
Ingredientes
Para aqueles que são amantes da cozinha rápida, trouxemos uma receita com ingredientes que você tem em casa.
- Molho de tomate a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de creme de cebola
- Miojo a gosto
- 15 fatias de presunto
- 15 fatias de mussarela
- Mussarela ou queijo ralado a gosto
Fazendo essa receita você aproveita aqueles ingredientes que já estão disponíveis sendo ainda uma opção muito ágil.
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture o molho, o creme de leite e o creme de cebola; Forre uma travessa com miojo cortado em pedaços menores e espalhe molho por cima; Faça uma camada de presunto e mussarela, depois coloque mais miojo e repita as camadas, finalizando com o quijo ralado; Leve ao forno preaquecido a 250 graus por cerca de 20 minutos e está pronto.
18 – Lasanha de miojo com milho e sardinha
Ingredientes
Para hoje preparamos uma receita com ingredientes saudáveis para as crianças, sendo ainda assim apetitosos aos seus olhos.
- 2 sachês de molho de tomate
- 1 sachê de tempero
- 3 pacotes de miojo
- 150 g de mussarela ralada
- 1 lata de sardinha
- 200 g de milho verde
- 5 fatias de presunto
- Orégano a gosto
Essa receita é perfeita para fazer com que as crianças comecem a gostar mais de alimentos saudáveis e os queiram na sua rotina diária.
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture o molho de tomate com o sachê de tempero e reserve; Espalhe um pouco de molho por cima do miojo, faça uma camada de queijo, uma de sardinha e uma de milho; Adicione outra camada de miojo, cubra com molho e acrescente camadas de presunto, milho e queijo. Finalize com orégano por cima; Leve ao micro-ondas por 10 minutos e é hora de saborear.
19 – Lasanha de miojo com carne moída
Ingredientes
Esta receita é perfeita para apimentar o seu encontro romântico com ingredientes tidos como afrodisíacos.
- Óleo a gosto
- Cebola picada a gosto
- Carne moída a gosto
- 2 sachês de tempero pronto
- Molho de tomate a gosto
- Tomate picado a gosto
- Miojo a gosto
- Presunto em fatias a gosto
- Mussarela em fatias a gosto
- Orégano a gosto
Após o jantar todo mundo vai querer compartilhar a receita com os amigos, afinal todos merecem um pouco de diversão.
Modo de preparo
Em uma panela, adicione o óleo e refogue a cebola. Acrescente a carne e refogue até mudar de cor, temperando com 1 sachê de tempero. Adicione um pouco de molho, água, tomate, acerte o tempero e misture.
Em outra panela, adicione 1 sachê de molho, 1 sachê de tempero e adicione um pouco de água para render. Cozinhe rapidamente até ferver e reserve.
Em uma travessa, faça uma camada de molho, quebre os miojos ao meio e faça uma camada de miojo; Faça uma camada de carne, uma de presunto e repita as outras camadas. Finalize com uma camada de mussarela com orégano; Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até gratinar e sirva.
20 – Lasanha de miojo com bacon
Ingredientes
Para aqueles que acham que não conseguem cozinhar, preparamos uma receita com ingredientes fáceis de se utilizar.
- 1 fio de óleo
- Bacon em cubos a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- Tempero a gosto
- 2 sachês de molho de tomate
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 1 pitada de açúcar
- Cheiro-verde a gosto
- Miojo a gosto
- 200 g de presunto em fatias
- 300 g de mussarela em fatias
- Queijo parmesão ralado a gosto
Depois de seguir esse passo a passo todo mundo vai poder se tornar um mestre cuca e arrasar nos pratos.
Modo de preparo
Em uma panela, adicione o óleo e refogue o bacon até dourar. Acrescente o alho, a cebola e refogue até murchar; Adicione o pimentão, a pimenta, as azeitonas, o tempero e refogue mais um pouco. Acrescente o molho de tomate, um pouco de água, a pimenta, o sal e misture.
Após ferver, adicione o orégano, o açúcar, o cheiro-verde, mexa bem e faça uma camada desse molho em uma travessa; Quebre os miojos ao meio e faça uma camada em cima do molho. Espalhe mais molho, faça uma camada de presunto e de mussarela.
Coloque mais molho, faça outra camada de miojo outra de molho e cubra com mussarela. Acrescente uma última camada de molho e finalize com queijo ralado; Leve ao forno por cerca de 35 minutos, depois é só servir e saborear.
21 – Miojo cremoso com ovo
Ingredientes
Essa receita é perfeita para ser feita no café da manhã com ingredientes moderados e ricos em vitaminas.
- 1 pacotinho de miojo
- 2 copos de água
- 1 ovo
Na sua refeição mais importante do dia esse é um prato excelente pois reúne simplicidade e ainda fornece energia.
Modo de preparo
Encha uma panela com água e leve para ferver; Assim que ferver, abaixe o fogo e coloque o miojo; Mexa até o macarrão ficar mole; Adicione o tempero do miojo e o ovo; Quando o ovo estiver cozido, desligue o fogo e coe a mistura.
22 – Miojo cremoso com leite
Ingredientes
A indicação de hoje é feita com ingredientes perfeitos para um lanche da tarde, sendo excelente para aquelas tardes chuvosas.
- 1 pacote de miojo
- 50 ml de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
Sabemos que em dias de chuva só queremos um cobertor e a cama, e claro que não pode faltar um lanche para acompanhar.
Modo de preparo
Ferva água em uma panela e coloque o miojo; Enquanto isso, em uma frigideira, adicione a manteiga e o leite; Mexa até ficar cremoso; Acrescente o tempero do miojo e mexa mais um pouco; Tire a água do miojo e despeje o molho por cima.
23 – Miojo cremoso com maionese
Ingredientes
Para hoje temos uma receita com ingredientes perfeitos para ir ao micro-ondas, não perdendo o seu sabor natural.
- 1 pacote de miojo sabor churrasco
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 4 colheres de sopa de maionese
- Salsinha a gosto
O micro-ondas vai se tornar ainda mais útil no seu dia a dia depois dessa descoberta fantástica e deliciosa.
Modo de preparo
Cozinhe o miojo em água fervente por 3 minutos; Em uma frigideira, refogue o alho; Adicione o miojo cozido e o tempero e misture bem; Finalize com a maionese, mexendo até incorporar bem; Sirva-se.
24 – Miojo cremoso com requeijão
Ingredientes
Essa receita conta com ingredientes perfeitos para aprimorar aquele almoço em família, com temperos maravilhosos e regionais.
- 1 pacote de miojo sabor tomate
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 colher de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- Queijo parmesão ralado
- Salsinha a gosto
Seu tempero vai encantar sua mãe, avó e todos os cozinheiros da sua família, sendo até requisitado em mais encontros familiares.
Modo de preparo
Cozinhe o miojo em água por 3 minutos; Em uma frigideira, adicione o creme de leite e o tempero do miojo; Misture bem e acrescente o macarrão cozido; Finalize com o requeijão e mexa novamente; Despeje sobre um prato, adicione o queijo ralado e a salsinha e sirva-se.
25 – Miojo cremoso de queijo
Ingredientes
Apresentamos a você essa receita com ingredientes que não podem faltar no seu churrasco, que com certeza vai arrasar.
- 1 pacote de miojo
- 1/2 cebola ralada
- 1 dente de alho ralado
- 1/2 caixinha de creme de leite
- Queijo mussarela
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
As comidas do churrasco com certeza irão derreter na boca, além de ficarem prontas com maior rapidez.
Modo de preparo
Ferva a água e adicione o miojo; Na frigideira, refogue a cebola e o alho; Assim que a cebola começar a dourar, adicione o creme de leite; Acrescente o orégano e o queijo e mexa até derreter; Misture com o macarrão e sirva-se.
26 – Miojo cremoso com creme de leite
Ingredientes
Essa receita é constituída de ingredientes fluidos perfeitos para serem colocados no seu liquidificador e na geladeira.
- 1 pacote de miojo sabor carne
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1/2 caixinha de creme de leite
Essa receita será perfeita para os dias de verão e calor extremo pois bem sabemos que todos adoram uma comida geladinha nesses períodos.
Modo de preparo
Cozinhe o miojo em água fervente; Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o creme de leite; Adicione o tempero do miojo; Acrescente o miojo e misture bem.
27 – Miojo cremoso com molho de tomate
Ingredientes
Na receita de hoje indicamos um prato com ingredientes que unidos com a batedeira formam uma mistura esplêndida.
- 2 pacotes de miojo
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho
Depois de ir ao forno a sua comida vai ficar maravilhosa e você ainda pode usar a batedeira para incrementar com uma sobremesa.
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o molho de tomate e o creme de leite; Acrescente o milho e a ervilha; Cozinhe os miojos; Aqueça o molho que você preparou anteriormente; Escorra o miojo e coloque sobre o molho; Finalize com o tempero dos miojos e sirva-se.
28 – Miojo cremoso com calabresa
Ingredientes
Esta receita possui ingredientes exóticos, perfeito para aquelas pessoas que adoram inovar na cozinha e criar coisas diferentes.
- 250 g de linguiça calabresa picada
- 3 tomates picados
- 2 pacotes de miojo
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de requeijão
- 6 fatias de queijo mussarela
- Sal a gosto
- Páprica defumada a gosto
Além de ativar a sua criatividade e paixão pelo diferente, você ainda poderá tirar vários cliques da refeição para compartilhar com amigos.
Modo de preparo
Frite a calabresa; Acrescente o tomate e a páprica defumada; Quando o tomate derreter, abaixe o fogo e adicione os miojos; Cubra o macarrão com creme de leite e requeijão; Aumente o fogo e tampe por 2 minutos; Vire o miojo e coloque queijo fatiado por cima Tampe por mais 2 minutos e abaixe o fogo; Mexa para misturar tudo e sirva como desejar.
29 – Miojo cremoso recheado
Ingredientes
A receita de hoje mostra ingredientes que não podem faltar em um dia agradável como um piquenique no parque.
- 1 pacote de miojo
- 450 ml de água
- 1 fatia de presunto picada
- 1 fatia de peito de peru picada
- 3 fatias de salame picada
- 1/2 colher de sopa de queijo gorgonzola
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 fatia de queijo prato
- 4 folhas de alface picadas
- 1/2 tomate picado
Além de estar em contato direto com a calmaria da natureza, você ainda poderá se deliciar e satisfazer com uma refeição incrível.
Modo de preparo
Ferva a água e deixe o macarrão cozinhar por cerca de 3 minutos; Adicione os demais ingredientes por cima, assim que o miojo estiver cozido; Mexa para misturar bem e sirva-se.
30 – Miojo gourmet cremoso
Ingredientes
Para os fãs de molhos apontamos essa receita com ingredientes que os deixarão com sabores ainda mais acentuados.
- 450 ml de água
- 1 pacote de miojo
- 1 fatia de presunto picada
- 1 fatia de peito de peru picada
- 3 fatias de salame picadas
- 1/2 tomate picado
- 4 folhas de alface lisa picadas
- 1/2 colher de sopa de queijo gorgonzola
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 fatia de queijo prato
- 1 envelope de tempero de miojo
Um bom molho com um tempero diferenciado transforma o sabor de uma comida mudando de simples para sofisticado com poucos ingredientes.
Modo de preparo
Coloque a água na panela e ligue o fogo; Quando a água começar a ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar por 3 minutos; Adicione o presunto, o peito de peru, o salame, o tomate e a alface. Misture; Acrescente o queijo gorgonzola, o requeijão e o queijo prato. Misture; Insira o sachê de tempero, misture e desligue o fogo; Sirva.
31 – Miojo gourmet com leite
Ingredientes
Essa receita é para aqueles que adoram fazer refeições temáticas e regionais com ingredientes característicos de diferentes lugares.
- 1 pacote de miojo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 copo de leite
- 1 sachê de tempero de miojo
- Salsinha picada
Sua refeição vai carregar o sabor de condimentos presentes em diversas culinárias sendo uma mistura pra lá de apetitosa.
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão na panela por 3 minutos em água fervente; Enquanto o macarrão cozinha, coloque a manteiga em outra panela e ligue o fogo; Quando a manteiga derreter, despeje o leite e o sachê de tempero do miojo; Escorra o macarrão e insira na panela com leite. Misture bem para incorporar o molho; Transfira para um prato e salpique a salsinha picada; Sirva.
32 – Miojo gourmet com queijo
Ingredientes
Para aqueles que adoram uma festa, temos a receita ideal, com ingredientes perfeitos para petiscos e aperitivos mais elaborados.
- 1 pacote de miojo
- 1 colher de sopa de margarina
- 100 ml leite
- 1 sachê de tempero de miojo
- 100 g de mussarela ralada
- Cheiro-verde picado
Após experimentarem os seus petiscos e aperitivos tenha certeza que nenhum dos convidados vai sair reclamando.
Modo de preparo
Coloque água em uma panela e ligue o fogo. Quando começar a ferver, insira o macarrão e deixe cozinhar por 3 minutos; Em outra panela, coloque a margarina e ligue o fogo; Assim que derreter, insira o leite e o sachê de tempero do miojo; Adicione o queijo mussarela e misture bem para derreter; Escorra o macarrão e insira na panela com o molho. Mexa bem; Transfira para um prato e salpique cheiro-verde picado; Sirva.
33 – Miojo com ovo
Ingredientes
A receita de hoje conta com ingredientes que quando fritos causam um verdadeiro êxtase no paladar de quem tiver o prazer de experimentar.
- 1 pacote de miojo de sabor galinha ou galinha caipira
- 1 sachê de tempero de miojo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos
- Salsinha picada
Essa fritura será muito bem vinda acompanhada com algumas bebidas e nas noites de festas e diversão.
Modo de preparo
Em uma panela com água fervente, cozinhe o macarrão com o sachê de tempero por 3 minutos; Enquanto o macarrão cozinha, coloque a manteiga em uma frigideira. Ligue o fogo e aguarde derreter; Insira os ovos na frigideira e mexa lentamente até eles cozinharem; Escorra a água do macarrão e coloque-o na frigideira com os ovos; Misture bem e transfira para um prato; Salpique a salsinha e sirva.
34 – Miojo gourmet com toque indiano
Ingredientes
Para quem gosta de um bom prato salgado preparamos uma receita com ingredientes excelentes e fáceis de serem adquiridos.
- 2 pacotes de miojo
- Azeite de oliva
- 1 cebola média cortada em fatias
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Cúrcuma
- Sal
- Pimenta
- 1 xícara de vagem cortada em pedaços de 3 cm
- 2 xícaras de cogumelo fresco picado
- 1/2 sachê de tempero de miojo
Os seus almoços de domingo e lanches da tarde sempre pedem um bom prato salgado na medida.
Modo de preparo
Faça um pequeno corte na embalagem do miojo e retire o sachê de tempero; Com o macarrão ainda dentro da embalagem, amasse bem para ele quebrar em pedaços pequenos; Em uma panela com água fervente, cozinhe o macarrão por 3 minutos; Em outra panela, coloque fios de azeite e ligue o fogo médio.
Adicione a cebola em fatias e deixe fritar; Quando a cebola começar a dourar, insira o extrato de tomate. Deixe cozinhar por 3 minutos; Adicione a cúrcuma, o sal e a pimenta. Misture e cozinhe por 1 minuto; Acrescente a vagem e os cogumelos. Misture e deixe fritar por 5 minutos; Insira o macarrão cozido e metade do sachê de tempero dele; Misture bem o macarrão com o molho e sirva.
35 – Miojo gourmet com calabresa
Ingredientes
A receita de hoje conta com poucos ingredientes práticos mas que ainda assim tem como resultado uma deliciosa sobremesa doce.
- 900 ml de água
- 1 sachê de tempero de miojo
- 2 pacotes de miojo
- 1 fio de óleo
- 200 g de linguiça calabresa picada
- 1 latinha de seleta de legumes
- 1/2 lata de milho
- Colorau
- Pimenta-do-reino
- 1 caixinha de creme de leite
- Queijo ralado
Essa receita demonstra que para fazer um doce delicioso não é necessário muito trabalho e ingredientes difíceis de serem encontrados.
Modo de preparo
Coloque a água do cozimento do miojo em uma panela e adicione o sachê do tempero. Ligue o fogo. Quando ferver, insira o macarrão e cozinhe por 3 minutos.
Em outra panela, coloque o óleo e a calabresa. Deixe fritar; Adicione a seleta de legumes, o milho e o colorau. Misture; Acrescente a pimenta-do-reino e o creme de leite. Misture, deixe o creme esquentar e desligue o fogo; Escorra o macarrão e coloque em um refratário; Despeje o molho sobre o macarrão; Polvilhe o queijo ralado e sirva.
36 – Miojo gourmet com frango
Ingredientes
Se você sempre vai no supermercado e se sente perdido com o que comprar, preparamos uma receita com ingredientes que não podem faltar na sua lista do mercado.
- 1 colher de manteiga
- 1 alho picado
- 2 colheres de pimentão verde picado
- 200 g de peito de frango
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- Colorau
- 1 pacote de miojo
- 350 ml de água fervente
- Coentro picado
Além de auxiliar nas suas compras mensais, essa receita ainda conta com ingredientes baratos e que podem ser encontrados em todos os mercados.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a manteiga, ligue o fogo e espere derreter; Adicione o alho picado e o pimentão verde. Misture; Quando começar a dourar o alho, insira o peito de frango cortado em cubos. Misture; Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e colorau. Mexa para o frango não grudar na panela; Assim que o frango estiver cozido, insira o macarrão e a água fervente na mesma panela; Salpique o coentro e deixe o macarrão cozinhar; Com o macarrão no ponto, transfira tudo para um prato ou refratário; Sirva.
37 – Miojo carbonara
Ingredientes
Para quem está planejando a sua festa de casamento, temos uma receita com ingredientes para fazer pratos deliciosos.
- 2 pacotes de miojo
- 2 ovos
- Óleo
- 30 g de bacon
- 30 g de queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino
- 1/2 xícara de água quente
As comidas irão cair nas graças dos seus convidados então se organize para colocar um pouco mais na cota de cada um deles.
Modo de preparo
Insira um pacote de macarrão no processador e bata até quase virar uma farinha. Transfira para uma vasilha; Separe a gema e a clara de um ovo. Não pode deixar a gema estourar; Coloque a gema delicadamente no centro da vasilha com o macarrão triturado. Cubra a gema com pedacinhos do macarrão; Com uma escumadeira, pegue a gema empanada e coloque para fritar em uma panela, imersa no óleo quente. Quando ficar dourada, retire.
Doure o bacon em cubinhos em uma frigideira. Retire e escorra a gordura em um papel-toalha; Separe a gema e a clara do outro ovo; Coloque a gema em um recipiente, salpique o queijo parmesão e tempere com pimenta-do-reino. Misture bem com um garfo até virar uma pastinha. Na panela em que o bacon foi frito, coloque o macarrão e adicione a água quente. Tampe a panela e deixe cozinhar por 90 segundos.
Se ainda houver um pouco de água, aumente o fogo para ela evaporar e, depois, desligue; Adicione a pastinha e mexa sem parar; Acrescente os cubinhos de bacon e misture; Transfira para um prato e coloque a gema empanada frita; Sirva.
38 – Miojo cacio e pepe
Ingredientes
Para quem gosta de fazer as próprias comidas para aproveitar um dia na praia, temos a receita ideal com petiscos para o dia inteiro.
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Pimenta-do-reino
- 1 pacote de miojo
- 300 ml de água
- 40 g de queijo parmesão ralado fino
Seu dia na praia se tornará ainda mais divertido e proveitoso, além de ser mais econômico se você estiver indo com crianças.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e a manteiga; Quando a manteiga começar a derreter, adicione a pimenta-do-reino, de preferência moída na hora; Coloque o miojo na panela e insira a água. Tampe e deixe cozinhar por 2 minutos ou até os fios se soltarem; Despeje o queijo parmesão ralado em um potinho.
Remova a tampa da panela, pegue umas 3 colheres do caldo e coloque no potinho do queijo parmesão. Misture até virar uma pastinha; Desligue o fogo do macarrão quando ele estiver começando a secar. Se ele já estiver seco, coloque um pouquinho de água e mexa bem para incorporar o sabor do fundo da panela.
Insira a pastinha de queijo na panela e misture bem com o macarrão até o queijo derreter. Se necessário, adicione mais um pouquinho de água para dar liga; Transfira para um prato e salpique mais pimenta-do-reino; Sirva.
39 – Yakissoba de miojo
Ingredientes
Essa receita contém ingredientes que juntos fazem um prato delicioso para um dia na piscina da sua casa com os amigos e família.
- 1 pacote de miojo
- 1 fio de azeite
- Bacon picado
- Peito de frango em tiras
- 1 sachê de tempero de miojo
- Cebola em tiras
- Alho picado
- Cenoura em tiras
- Repolho roxo em tiras
- Couve-flor
- Shoyu
Depois de experimentar o seu prato é bem capaz de todos os seus convidados preferirem ficar na mesa ao invés de pular na piscina.
Modo de preparo
Coloque o miojo para cozinhar em água fervente. Solte com um garfo; Quando começar a soltar mais facilmente, desligue o fogo. Ele não precisa cozinhar por completo; Escorra o macarrão e passe água gelada para interromper o cozimento; Em uma frigideira, coloque o azeite e o bacon picado. Quando ele começar a dourar, retire da panela e reserve.
Na mesma panela, insira o peito de frango em tiras. Adicione o sachê de tempero do miojo e misture bem. Retire o frango e reserve; Ainda na mesma panela, insira as tiras de cebola, o alho picado, as tiras de cenoura, as tiras de repolho roxo e a couve-flor picada. Misture e deixe fritar um pouco; Insira o frango cozido, o bacon frito e o macarrão. Misture; Adicione o shoyu até ficar molhadinho. Misture bem e desligue o fogo; Transfira para um prato e sirva.
40 – Miojo de tomate com requeijão
Uma das coisas mais incríveis que as refeições trouxeram com o tempo com certeza são as sopas, que além de práticas também serviram para salvar a vida de muitos durante guerras e momentos difíceis, são econômicas e muito simples de se preparar servindo até hoje.
E claro não podemos deixar de lado uma das sopas mais famosas da cultura brasileira e do mundo, veremos hoje como fazer um miojo porém um inovador miojo com gostinho único; Como preparar um miojo de tomate com requeijão, sem mais enrolações vamos lá!
Ingredientes
Essa receita possui ingredientes que são perfeitos para quem é convidado para um café da manhã na empresa.
- 1 pacote de miojo de sabor tomate
- ½ xícara de leite
- 4 colheres de sopa de requeijão
Além de alimentar muitas pessoas, o seu prato ainda será muito nutritivo e te garantirá um bom relacionamento com os colegas do trabalho.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água para aquecer; Quando levantar fervura, coloque o miojo e deixe cozinhar por 3 minutos. Escorra e volte o miojo para a panela; Na xícara com o leite, adicione o sachê de tempero do miojo e misture até dissolver completamente; Adicione a mistura de leite e o requeijão na panela com o miojo; Ligue o fogo e deixe cozinhar até ficar na textura cremosa desejada; Desligue e sirva.
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