5 Receitas de lanchinho saudável

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A hora do lanche nunca foi tão saborosa, nosso artigo de hoje trás uma série de receitas de lanchinhos saudáveis que vão ser uma sensação na sua casa e vão tornar a hora do lanche no momento mais importante do dia. 

Vamos então conhecer um pouco mais sobre estas delicias conhecendo as receitas que preparamos para hoje. 

Patê de camarão

Ingredientes

1/2 kg de camarão limpo
3 cebolas picadas
2 dentes de alho
Salsinha a gosto
Coentro a gosto
Sal a gosto
1 lata de purê de tomate
1 xícara de azeite
2 xícaras de maionese
2 colheres de mostarda

Modo de preparo

Refogar a cebola no azeite junte o alho, o camarão, o sal o purê de tomate a salsinha e o coentro
Deixe esfriar
Bater no liquidificador e junte a mostarda e a maionese
Sirva com torradas ou bolachinhas.

Patê de alho, azeite e manjericão

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho fatiados
1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
2 potes de iogurte grego tradicional adoçado
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de sal
torradinhas para acompanhar

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira pequena, coloque o azeite e o alho e aqueça levemente, refogando sem deixar dourar.
  2. Retire e espere esfriar.
  3. Coloque em um liquidificador, adicione o manjericão e bata bem até ficar homogêneo.
  4. Transfira para um recipiente, adicione o iogurte, a pimenta-do-reino e o sal.
  5. Misture bem e leve para a geladeira até o momento de servir. Sirva acompanhado de torradinhas.

Molho Verde para Sanduíches e Saladas

Ingredientes:

1 copinho de iogurte natural
2 colheres de sopa de maionese
salsinha e cebolinha a gosto
manjericão a gosto
1 colher de sopa de azeite
1/3 de dente de alho
sal, pimenta e noz moscada a gosto

Modo de preparo

Bata os ingredientes no processador ou liquidificador. Vá colocando as folhas aos poucos e provando. Outra dica: normalmente não é necessário sal, mas se quiser, substitua o sal por um pedacinho de cubo de caldo de legumes. Sirva frio ou gelado.

Receita de Patê de Queijo com Azeitona

Ingredientes:

1 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado fino

. 1 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada fina

. 7 colheres (sopa) de azeite

. 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

. Sal a gosto

. 1 1/2 colher (sopa) de páprica picante

. 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas bem picadas

. 1/2 xícara (chá) de ervas picadas (salsa e manjericão)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture bem os queijos, o azeite, o creme de leite e o sal até formar uma pasta.
  2. Divida a pasta em três partes.
  3. Em uma delas, misture a páprica. Na segunda, misture as azeitonas. Na última, junte as ervas e mexa.
  4. Coloque os patês em potes e sirva com torradas ou pãezinhos.

Receita de Patê de Cenoura

Ingredientes

1 cebola
cheiro verde
3 cenouras cruas
sal ou caldo de legumes em pó
3 colheres de sopa de maionese

Passo a passo

Descasque a cenoura e a cebola, corte em pedaços.
Depois junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma pasta.
Conserve na geladeira em recipiente fechado.

As melhores receitas da internet!

Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.

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