Encontre aqui as melhores Receitas de Strognoff perfeitas, saiba quais são as melhores formas de preparar um prato que todo mundo ama de forma simples. Impressione sua família e amigos fazendo uma dessas receitas, certeza que eles irão amar, e irão reconhecer suas habilidades na cozinha.
Não perca tempo e olhe uma dessas receitas, e aprenda a fazê-las. Não esqueça de pegar ingredientes frescos e na validade, para não lhe prejudicar. Leia e aprenda a fazer receitas de Strognoff perfeitas.
5 Receitas de Strognoff perfeitas
Aqui nesse artigo iremos lhe ensinar a fazer 5 Receitas de Strognoff perfeitas, certeza que você não vai se arrepender. Surpreenda quem você ama fazendo uma comida especial dessas, pode ser sua família, ou amigos.
Strogonoff de Carne
Esta receita vai deixar cada prato mais especial que o anterior.
As melhores comidas vem com os sabores que você menos espera, não podia ser melhor.
Ingredientes
Vamos então para a lista de ingredientes que você precisa para preparar essa receita saborosa em casa.
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon, contrafilé ou, alcatra)
- 2 cebolas picadas
- meia colher (sopa) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- meia xícara (chá) de conhaque
- 200 g de champignons em conserva fatiados
- 3 tomates , sem pele e sem semente, picados
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 lata de creme de leite
- Acompanhamento
- Arroz branco
- Batata palha
Chegou o momento mais esperado, vamos preparar a receita?
Modo de Preparo
Que tal começar a preparar esta receita agora mesmo? então, vamos nessa!
- Em uma frigideira grande, derreta três colheres (sopa) da manteiga, e doure a carne, aos poucos, em fogo alto, para não juntar suco.
- Reserve a carne, coloque na frigideira a manteiga restante e refogue a cebola.
- Junte a carne, tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Despeje o conhaque, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie.
- Deixe flambar até acabar a chama e junte os champignons. Acrescente os tomates, o catchup e a mostarda e misture bem.
- Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe por cerca de 5 minutos.
- Incorpore delicadamente o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
- Sirva a seguir com arroz branco e batata palha
Agora você finalmente pode servir.
Strogonoff de Frango
Suas visitas vão implorar por esta receita e você vai fazer cada vez mais sucesso.
Agora vamos conhecer melhor esta receita e preparar este super sabor.
Ingredientes
Os ingredientes são simples então você encontra em qualquer bom mercado, não perca tempo.
- 1 Pacote (1 Kg) de filé de peito de frango
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 2 cebolas roxas picadas em cubos pequenos
- 3 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 1/3 xícara (chá) de conhaque
- 4 colheres (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda escura
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 xícara (chá) de champignons fatiados
- 1 ½ xícara (chá) de iogurte natural
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Acompanhamento
- Arroz branco
- Batata palha
Finalmente chegou o momento, vamos começar o preparo?
Modo de Preparo
Chegou o momento! agora que os ingredientes estão em mãos, vamos colocar todos eles na mesa e finalmente preparar esta receita.
- Descongele os filés de frango e os corte em tiras.
- Em uma frigideira grande, aqueça metade do azeite e acrescente as tiras de frango aos poucos para não juntar líquido na frigideira.
- Saltear as tiras de frango até que fiquem douradas. Reserve.
- Na mesma panela, sue a cebola no restante do azeite, retire as tiras de frango e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Coloque o conhaque e para flambar incline a panela em direção a chama do fogão e flambe as tiras de frango.
- Quando a chama apagar, adicione o tomate, o champignon, o catchup, a mostarda e o vinagre.
- Tampe a panela e cozinhe por 5 minutos.
- Incorpore o iogurte e ajuste o sal. Retire do fogo antes de ferver.
- Sirva arroz integral, batata palha e salada
Finalmente a receita está pronta para ser saboreada.
Strogonoff de Chocolate
Não tem nada que surpreenda mais as visitas do que uma receita saborosa.
Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.
Ingredientes
Agora tudo o que você precisa é colocar as mãos na massa e mostrar este sabor para suas visitas.
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de nozes picadas
- 300 g de chocolate ao leite em lascas
- 1 cálice de rum
Agora finalmente podemos começar o preparo desta receita, vamos nessa?
Modo de Preparo
Gostou da receita? então vamos começar agora mesmo a preparar esta delícia na cozinha.
- Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó. Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole.
- Deixe esfriar. Bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme.
- Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum. Mexa e distribua em taças.
- Sirva gelado.
Não tem mais motivos para esperar, pode servir e saborear.
Strogonoff de Camarão
Com esta receita você está pronta para receber as visitas em grande estilo.
Com essa receita até sua sogra vai ficar com inveja do sabor da sua comida.
Ingredientes
Você precisa garantir a qualidade de todos os ingredientes, lembre que ingredientes frescos são uma forma de tornar esta receita ainda mais saborosa.
- 1 kg de camarão médio
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola ralada
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 ½ xícara (chá) de champignon
- ½ litro de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- Acompanhamento
- Arroz branco
- Batata palha
Já temos tudo o que precisamos, podemos começar a preparar a receita.
Modo de Preparo
Sua receita vai ser super saborosa, então coloque as mãos na massa e vamos agora mesmo para a cozinha.
- Limpe os camarões e tempere-os com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
- Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Junte o tomate, o vinho do Porto e refogue.
- Despeje em uma fôrma untada e leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido (220ºC) por cerca de 60 minutos.
- Em seguida, acrescente o champignon, o creme de leite, a farinha de trigo, o catchup, o molho inglês e deixe cozinhar, mexendo sempre, até encorpar.
- Sirva com arroz branco e batata palha
Finalmente sua família vai conhecer este super sabor.
Strogonoff de Peixe
Suas visitas não vão falar de outra coisa depois de experimentar esta receita.
Claro que esse sabor foi pensado para você, então vamos preparar agora mesmo.
Ingredientes
Finalmente chegou o momento de reunir os ingredientes, então vamos nessa encontrar tudo nessa lista.
- 500g de tilápia em cubos
- Suco de 1 limão
- 1 dente de alho picado
- Farinha de trigo para empanar
- Sal e pimenta à gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 tomate sem semente picado
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de ketchup (opcional)
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de champignon fatiado (opcional)
- ½ xícara (chá) de água, se necessário
- Sal a gosto
- Acompanhamento
- Arroz branco
- Batata palha
Finalmente nossa receita pode ser preparada, vamos nessa!
Modo de Preparo
Agora você tem tudo o que precisa para começar a preparação da receita e deixar todos babando.
- Tempere o peixe com alho, limão, sal e pimenta. Em uma panela, grelhe o peixe com um pouco de azeite e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de manteiga.
- Coloque o molho de tomate, o tomate e o molho inglês.
- Deixe ferver por alguns minutos.
- Acrescente o champignon, o creme de leite e, se necessário, água.
- Mexa até ficar cremoso e homogêneo.
- Misture o molho e o peixe e aqueça, sem deixar o peixe desmanchar.
- Sirva com arroz e batata palha.
Você agora tem uma receita saborosa em mãos.
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