5 Receitas doces que todo mundo adora

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Algumas receitas de doce são perfeitas para melhorar o dia, começar um novo romance ou mesmo para aliviar o estresse depois do trabalho, e foi pensando nisso que criamos esta lista cheia de doces que todo mundo adora. 

No artigo de hoje vamos falar sobre algumas receitas de doces que todo mundo adora e que podem passar a ser a forma mais simples de trazer para sua casa os sabores preferidos de todo mundo.

Creme Suíço


Rascunho automático

Ingredientes:

  • 1 Lata de leite condensado
  • 3 Colheres de maisena
  • 2 Gemas sem pele
  • 1 Colher de chá de baunilha
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi.
    ¼ de xícara (chá) de água quente (60 ml.)

Modo de preparo

  1. Coloque tudo na panela e leve ao fogo mexendo até formar um creme.
  2. Retire do fogo quando pronto e coloque um plástico ou polvilhe açúcar para não criar casca.
  3. Deixe esfriar
  4. Coloque na batedeira e adicione uma lata de creme de leite sem soro.
  5. Bata até ficar bem cremoso.

Está pronto um creme delicioso suíço. recheie bolos e tortas a vontade, pode adicionar suas frutas preferidas e se deliciar. 

Ganache de chocolate


Rascunho automático

Ingredientes

300 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO picado
200 gramas (1 caixinha) de CREME DE LEITE

.Modo de Preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture bem.
Cubra com um plástico e leve à geladeira por 1 hora ou até que fique firme (pastoso).
Use para cobrir o cupcake, espalhando com uma colher como eu fiz, ou no saco de confeitar. Usei mais ou menos uma colher de sopa cheia para cada cupcake.

cupcake bombom de morango


Rascunho automático

Ingredientes

300 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO picado
200 gramas (1 caixinha) de CREME DE LEITE

Modo de Preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture bem.
Cubra com um plástico e leve à geladeira por 1 hora ou até que fique firme (pastoso).
Use para cobrir o cupcake, espalhando com uma colher como eu fiz, ou no saco de confeitar. Usei mais ou menos uma colher de sopa cheia para cada cupcake.

Pudim de aipim muito cremoso e prático


Rascunho automático

Ingredientes:

200g de açúcar para caramelizar a forma
4 ovos
3 xícaras de leite
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de coco ralado
2 colheres (sopa) de queijo Parmesão ralado
2 xícaras de mandioca ralada grosso

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180˚C. Ferva água para fazer o banho-Maria.
Caramelize com 200g de açúcar uma forma redonda de cerca de 20cm de diâmetro. No liquidificador, bata os ovos, leite, manteiga, açúcar, coco e queijo ralado até ficar homogêneo. SEM BATER, misture a mandioca ralada.
Despeje a mistura de pudim sobre a forma caramelizada e arrume-a sobre uma forma maior. Preencha a forma maior com água fervendo, deixando cerca de 2 dedos acima da base da forma redonda de pudim e, cuidadosamente, coloque essas formas no forno. Não é necessário cobrir a forma redonda com papel alumínio.

Asse por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim não esteja líquido e, espetando uma faca no centro, saia limpa. Deixe esfriar e leve à geladeira para gelar bem. Para desenformar com mais facilidade, passe uma faca em volta do pudim, entre o pudim e as paredes da forma, e aqueça rapidamente a base da forma na chama do fogão.

Dicas: Se preferir, você pode não usar o queijo e coco ralado.

Biscoitinho de polvilho sequilho


Rascunho automático

Ingredientes

200 g de polvilho doce (segundo a Ana tem que ser o doce)
80 g de açúcar
60 g de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo inteiro
1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Na tigela misture bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa e uniforme. Faça bolinhas, coloque na/assadeira untada com manteiga e dê uma achatadinha em cada bolinha com os dentes de um garfo.
Leve para/assar em forno 180º por +- 15 minutos
Dicas minhas:
1- Dobrei a receita e deu um rendimento de +- 80 biscoitinhos
2- Usei margarina Qualy na medida de 1 colher de sopa bem cheia para/cada 25g
3- Coloquei todos os ingredientes na/tigela e por último o polvilho.

As melhores receitas da internet!

Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.

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