6 Receitas perfeitas para o almoço

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Preparar o almoço em família nunca foi tão simples, com as receitas que trouxemos no artigo de hoje qualquer almoço vai ser ainda mais saboroso e cheio de sorrisos.

Prepararmos receitas perfeitas para o almoço que vão deixar todo mundo com água na boca e ajudar a conquistar aquela pessoa super especial.  

Polenta Recheada com Frango Desfiado


Rascunho automático

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
4 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de manteiga
1 cubo de caldo de galinha
Sal e pimenta do reino a gosto
200g de queijo mussarela fatiado
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola cortada em cubos
2 dentes de alho picados
3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
4 tomates maduros sem pele e sem sementes em cubos
4 colheres (sopa) de azeitona verde picada
Manjericão fresco picado, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Dissolva o fubá em 1 xícara (chá) de água e reserve. Se necessário, acrescente mais água. Leve o restante da água ao fogo médio com a manteiga, o caldo de galinha sal e pimenta. Assim que levantar fervura, despeje o fubá dissolvido, mexendo até engrossar.

Abaixe o fogo e cozinhe com a panela tampada, mexendo de vez em quando, por 20 minutos.

Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e refogue a cebola eo alho. Acrescente o frango, o tomate e cozinhe por 3 minutos.

Misture a azeitona e o manjericão, tempere com sal, pimenta e desligue. Em um refratário médio, intercale camadas de polenta, de molho e de mussarela, terminando em molho.

Polvilhe com o parmesão, manjericão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos, sirva. Se desejar coloque ervilha para decorar.

Torta de Frango com Queijo (fit)


Rascunho automático

Ingredientes:

4 ovos
200ml creme de leite
1 cs requeijão
1cs farinha de aveia
1 cc sal
1cc fermento.

300g frango desfiado
150g queijo mussarela
1 caixa de creme de queijo minas
3 colheres de sopa de milho cozido – molho de tomate.

Modo de preparo:

Bata os ingredientes da massa no liquidificador, deixando o fermento para bater por último.
Unte uma travessa, coloque metade da massa, depois o recheio, e por fim, cubra com o restante da massa. Polvilhe com parmesão por cima e leve ao forno por uns 20/30min ou até dourar.

As melhores receitas da internet!

Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.

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