O amendoim é perfeito como um petisco, cada vez mais presente em nosso dia a dia o amendoim vem aparecendo em cada vez mais variedades e cada uma delas tem suas próprias características para mostrar como esta delicia é cheia de versatilidade.
Neste artigo vamos aprender sobre como preparar um saboroso Amendoim cri cri, descubra o truque desta receita e se apaixone hoje mesmo.
Ingredientes de Amendoim cri cri
Essa receita tem tudo para ser o maior sucesso para aqueles que gostam de refeições mais completas e saudáveis.
- 500 g de amendoim
- 1 xícaras (de chá) de água
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar refinado
- 1 colher (de chá) de canela em pó
Depois dessa refeição pra lá de completa e que vai fazer muito bem ao seu corpo não tem como não compartilhar essa maravilha com os amigos.
Modo de preparo do Amendoim cri cri
Coloque todos os ingredientes em uma panela de borda alta e leve ao fogo alto mexendo sempre para não queimar o açúcar no fundo.
A calda começa bem líquida e logo começa a engrossar, abaixe o fogo e continue mexendo vigorosamente até começar açucarar e o amendoim desprender do fundo da panela.
Transfira o amendoim para uma assadeira e espalhe bem para secar, quando estiver frio quebre os pedaços maiores.
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