Bolo de aipim com coco e leite condensado

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Uma das coisas mais fundamentais que também devemos sempre focar na cozinha é a criatividade, afinal é com ela que podemos sempre criar sempre novos pratos com diferentes sabores usando uma receita em comum, e é por esse motivo que sempre existirão mais e mais pratos cada vez mais inovadores que o anterior.

E pra você aí que quer treinar um pouquinho de criatividade nada melhor do que experimentar essa receita deliciosa e maravilhosa de como preparar um incrível bolo de aipim com coco e leite condensado, então tá esperando o quê? sem mais em enrolações vamos lá!

Ingredientes do Bolo de aipim com coco e leite condensado

Essa receita feita no liquidificador é bem descomplicada e rápida, sendo perfeita para quem não gosta de perder muito tempo na cozinha.

  • Bolo de aipim com leite condensado e coco
  • Ingredientes:
  • 700 gr de mandioca crua
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite de coco
  • 4 ovos
  • 1 xícara(s) e 1/2(chá) de açúcar
  • 100 gr de coco ralado
  • Para o caramelo :
  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/2 xícara de chá de água quente.

Depois de tanta praticidade fica comprovado que seu liquidificador tem bastante utilidade na cozinha não fazendo apenas ótimos sucos.

Modo de Preparo de Bolo de aipim com coco e leite condensado

Coloque o aipim ralado num recipiente Bata no liquidificador o leite condensado, ovos, leite de coco e 1 xícara de chá de açúcar ou mais, a seu gosto. Junte aos poucos o aipim ralado, logo após misture o coco ralado com uma colher de pau. Se gostar, aumente a quantidade de coco. Ponha para assar em uma assadeira caramelizada por 40 minutos em forno a 180 graus Sirva no dia seguinte, em temperatura ambiente.

Para fazer o caramelo: Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central.

Cada vez mais sabor!

Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.

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