Bolo de chocolate sem ovo

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O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais famosas do mundo, não tem como errar fazendo um delicioso e simples bolo e por isso mesmo ele já foi preparado em milhões de formatos de receitas diferentes, pensando nisso decidimos fazer algo diferente.

No artigo de hoje vamos trazer uma receita saborosa e inédita de bolo de chocolate sem ovo, esta é uma receita pensada para veganos e vegetarianos que tem restrições alimentares mas ainda querem saborear esta maravilha de receita.

Ingredientes

Para os pais que estão com os filhos de férias em casa e precisam exercitar a criatividade, temos a receita perfeita.

  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de achocolatado em pó
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Leite o quanto baste

A criançada vai adorar a novidade, além de gastar um pouco de suas energias aproveitando um maravilhoso lanche.

Modo de preparo

Coloque no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos e bata. Acrescente o restante deixando o fermento para o final. Auxilie o batimento com uma colher se necessário. Leve ao forno em forma redonda (com buraco) untada por aproximadamente 25 a 30 minutos. Desenforme depois de frio e jogue a cobertura por cima (se preferir passe antes um pouco de doce de leite no bolo). Leve ao fogo em uma leiteira a manteiga e acrescente o chocolate em pó, açúcar e o leite condensado. À parte dissolva a maisena em um pouco de leite e acrescente ao restante na leiteira (assim ela não empelota). Acrescente o leite o quanto baste (até que ela fique consistente o bastante como uma calda). Despeje o bolo já frio.

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