Bolo de limão caseiro

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Todo mundo ama um bolo bem feito e preparar um bolo saboroso é um desafio sempre presente no nosso dia a dia, por isso mesmo hoje vamos aprender a preparar uma receita simples e saborosa que vai deixar você com água na boca do começo ao fim.

Vamos aprender a preparar um saboroso Bolo de limão caseiro, descubra como preparar o bolo perfeito e aprenda agora mesmo a fazer o seu bolo igual com esta receita super simples.

Ingredientes de Bolo de limão

Se você está precisando de ideias para fazer um jantar romântico inesquecível, temos a indicação certa para a perfeição.

Para o bolo:

  • 2 ovos (claras em neve)
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) margarina
  • suco de 1 ou 2 limões (depende do tamanho)
  • raspas casca limão
  • 3 e ¹/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) fermento em pó

Para a cobertura:

  • 2/3 lata de leite condensado
  • raspas da casca de 1 limão pequeno
  • suco de 1/2 limão

O seu jantar romântico com certeza será ainda mais apaixonante, e se prepare pois no fim pode rolar até um pedido de casamento.

Modo de preparo do Bolo de limão

Bolo: Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e a margarina. Em seguida juntar o suco e as raspas limão, o leite e a farinha aos poucos. Por último misturar, delicadamente, as claras em neve e o fermento.

Espalhar a massa em uma assadeira retangular média já untada e assar no forno (já preaquecido) por mais ou menos 40 minutos em temperatura de 180ºC.

Cobertura: Misturar tudo em uma panela pequena e levar ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.

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