Conta a história que ganhou esse nome nas eleições de 1945. O brigadeiro Eduardo Gomes, então candidato à presidência, tinha um slogan muito curioso:
“Escolha o brigadeiro que seja bonito e solteiro. E a iguaria ficou conhecida como o doce preferido do Brigadeiro.
Ingredientes do Brigadeirão low carb
O prato de hoje tem influências de diversas culturas e temperos variados sendo perfeito para quem quer tentar algo novo na cozinha.
- 4 claras de ovos
- 1/2 xícara de abóbora amassada
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim
- 1/2 scoop de proteína sabor chocolate (pode ser whey, caseína, blend…)
- Adoçante
Após se deliciar com esse banquete diferenciado, você com certeza vai querer repetir a dose e testar novos sabores.
Modo de preparo do Brigadeirão low carb
Cozinhe a abóbora, espere esfriar e amasse. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma forma refratária de vidro com pasta de amendoim. Coloque por 2 minutos no micro-ondas. Desenforme e cubra com cacau granulado ou em pó.
Os melhores sabores em um só lugar!
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