Chuchu ao molho branco

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O chuchu é uma das maiores iguarias do Brasil, esta delicia nasce o ano todo e faz parte de dezenas das nossas receitas, então, não tem como não conhecer pelo menos algumas das mais deliciosas, e hoje vamos trazer uma delas.

No artigo de hoje vamos aprender a preparar um saboroso Chuchu ao molho branco, você vai se apaixonar por esta delicia com o molho mais perfeito já preparado.

Ingredientes de Chuchu ao molho branco

Apresentamos uma comida maravilhosa para deixar todos apaixonados pela beleza e pelo sabor, garantindo satisfação.

  • 2 chuchus
  • 1/2 l de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
  • 1 cebola
  • 1 maço de cebolinha
  • 2 colheres de manteiga
  • Queijo branco cortado em fatias finas
  • Sal a gosto

Não tenha pena de devorar essa delícia apenas pela sua beleza, pois bem sabemos que na barriga ela tem muito mais contribuição.

Modo de preparo do Chucho ao molho branco

Cozinhe os dois chuchus na pressão por 15 minutos. Deixe esfriar e corte em fatias finas. Em uma panela média doure a cebola e a cebolinha picadas na manteiga.

Misture o amido de milho no leite frio e despeje na panela aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Adicione sal a gosto e mexa até engrossar. Em uma fôrma alterne as camadas de molho, chuchu e queijo fatiados e leve ao forno até derreter o queijo.

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