Cocada de abacaxi

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Comer uma fatia de abacaxi no lanche de manhã ou à tarde após as refeições pode mantê-lo na dieta e perder os quilos extras. Isso porque o abacaxi contém muita água (cerca de 87% do peso é água) e fibras, além da baixa densidade calórica, apenas 50 calorias por fatia.

Vamos aprender a preparar uma saborosa cocada de abacaxi, saiba quais são as maravilhas, saiba quais são as formas de preparar uma cocada saborosa de verdade.

Ingredientes de Cocada de abacaxi

Para a receita de hoje escolhemos ingredientes de fácil preparo e que irão deixar a sua refeição ainda mais saborosa.

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubinhos
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de coco ralado

Além de mais saboroso, o prato vai entregar uma nova sensação em seu paladar agradando até os mais exigentes.

Modo de preparo da Cocada de abacaxi

Ferva o açúcar e a água por 2 minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais 3 minutos. Junte as gemas (descarte as claras), o leite condensado e o coco ralado. No fogo baixo, e sem parar de mexer, cozinhe até que se desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar e sirva em taças. Dica experimente servir com queijo prato ou minas.

Cada vez mais sabor!

Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.

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