Melhores Comidas Asiáticas

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Que tal aprender a preparar dez comidas asiáticas? São uma delicia, bem temperadas e tem para todos os gostos! Leia abaixo.

Constituído por 50 países, o continente asiático é extenso e, naturalmente, cada país que o compõe possui seus próprios gostos, modos e costumes. Isso se aplica também à culinária.

Comidas Asiáticas

Porém, independente do país, é unanime: as comidas asiáticas são deliciosas e vale muito a pena preparar as receitas que você verá abaixo!

Comidas Asiáticas – Arroz cantonês

Arroz cantonês ou Yakimeshi é um modo chinês de preparar arroz, que inclui ovo, presunto, cebolinha e cenoura. Fica uma delícia!

Comidas Asiáticas - Arroz cantonês

Uma receita simples, mas que você vai se apaixonar pelo sabor. 

Ingredientes do Arroz Cantonês

Para quem vai conhecer a sogra e quer impressionar temos a receita perfeita com ingredientes que caem no gosto de todo mundo.

  • 2 xícaras de arroz;
  • 50g de ervilhas;
  • 2 cebolas;
  • 2 ovos;
  • 1 fatia de presunto;
  • Sal e azeite que bastem.

Sua sogra vai adorar a comida e com certeza vai querer a sua visita mais vezes só para poder repetir a dose.  

Como preparar o Arroz Cantonês

  1. Cozinhe o arroz apenas com água e reserve.
  2. Faça uma omelete fina com os ovos e corte-a em tirinhas.
  3. Corte também o presunto em tirinhas.
  4. Em uma frigideira, coloque o azeite e coloque as cebolas cortadas em cubinhos, doure-as e adicione o arroz, o presunto, as ervilhas e a omelete.
  5. Mexa um pouco e sirva.

Comidas Asiáticas – Creme Vietnamita

O creme vietnamiana lembra um pouco o nosso arroz doce. 

Comidas Asiáticas - Creme Vietnamita

Porém há a presença do milho verde na receita, o que a deixa ainda mais saborosa. 

Ingredientes do Creme Vietnamita

Essa receita é para quem gosta de pôr a mão na massa, pois contém ingredientes mais elaborados que resultam em verdadeiras iguarias culinárias.

  • 600g de açúcar
  • 280g de milho verde
  • 200g de arroz
  • 120ml de leite de coco
  • Canela em pó e sal que bastem

Depois de tudo pronto o esforço vai valer a pena pois é sempre bom dar uma inovada com comidas mais elaboradas. 

Como preparar o Creme Vietnamita

  1. Primeiro, cozinhe o arroz em água.
  2. Quando estiver cozido, adicione açúcar, leite de coco, milho e sal.
  3. Mexa bem e sirva polvilhado com canela.

Comidas Asiáticas – Salada Asiática

Que tal uma salada asiática para o verão?

Comidas Asiáticas - Salada Asiática

Uma salada simples e saborosa que vai ajudar você a manter a saúde. 

Ingredientes da Salada Asiática

Se você gosta de experimentar pratos luxuosos, temos a receita perfeita para você, com ingredientes utilizados nos melhores restaurantes.

  • 300g de presunto de peru bastõezinhos
  • 45g de gengibre descascado
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 ½ colher de sopa de molho de soja
  • 1 manga descascada e cortada em fatias
  • 1 pimenta dedo de moça sem sementes e em rodelas finas
  • 1 colher de sopa de gergelim
  • ½  xícara de chá de folhas de hortelã
  • ½   maço de folhas de rúcula lavadas
  • ½  pé de alface americana lavadas e rasgadas
  • ½  pão ciabata torrado cortado em 6 fatias finas

Aproveite para fazer em casa um prato servido em um restaurante de luxo, gastando menos e rendendo mais. 

Como preparar Salada Asiática

  1. Primeiro, coloque o gengibre em um espremedor de alho e extraia o suco, colocando-o em uma saladeira junto com o azeite e o molho de soja.
  2. Corte as fatias de manga e coloque-as na saladeira, junte o presunto, a hortelã, a rúcula, a pimenta e o alface.
  3. Adicione gergelim e a ciabata.
  4. Misture bem e sirva.

Comidas Asiáticas – Molho Agridoce Chinês

Este molho agridoce é um coringa, já que você pode utilizá-lo no prato que quiser.

Comidas Asiáticas - Molho Agridoce Chinês

Um molho delicioso que vai bem com quase tudo. 

Ingredientes do Molho Agridoce Chinês

Essa receita é para aqueles que estão com o orçamento apertado, pois conta com ingredientes baratos que rendem muito, sendo ainda deliciosos.

  • 8 colheres de sopa de água
  • 4 colheres de sopa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ½ colher de sopa de amido de milho

O objetivo dessa receita é mostrar que você pode surpreender a família com ótimas comidas de baixo custo que cabem no orçamento.  

Como preparar Molho Agridoce Chinês

  1. Primeiro, coloque a água em uma panela e aqueça-a, adicionando o extrato de tomate, o shoyu e o açúcar.
  2. Misture bem, cozinhando até que o açúcar dissolva.
  3. Adicione o vinagre, o amido de milho (dissolvido antes em água), e mexa até que o molho engrosse.

Comidas Asiáticas – Tofu Agridoce

Muita gente não gosta de tofu e alega que não tem sabor, porém, sabendo prepará-lo fica uma delícia. 

Comidas Asiáticas - Tofu Agridoce

Esta receita de tofu agridoce é a prova disso, não custa tentar, não é mesmo? 

Ingredientes do Tofu Agridoce

Hoje iremos apresentar uma receita fácil e prática para um lanche da tarde ou para reuniões com amigos e família.

  • 300g de tofu em cubos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Óleo de amendoim que baste

Molho

  • 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de saquê
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de café de sal
  • ½ copo de caldo de galinha

Viu como é prática?, além de ter um fácil preparo ainda vai fazer muito sucesso com a criançada e com a galera reunida. 

Como preparar Tofu Agridoce

  1. Comece preparando o molho. Para isso, dissolva o amido de milho no caldo de galinha aquecido.
  2. Adicione catchup, vinagre, molho de soja, molho inglês, saquê, sal e açúcar.
  3. Misture bem e coloque-os em uma panela em fogo médio, até que reduza, o que pode levar até três minutos.
  4. Passe os cubos de tofu no amido de milho, e frite-os em óleo quente por 5 minutos ou até dourar todos os lados.
  5. Coloque-os em papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva com o molho.

Comidas Asiáticas – Arroz tailandês

O arroz tailandês por si só é uma refeição completa, já que é uma receita com frango, pimentões e muito mais!

Comidas Asiáticas - Arroz tailandês

Uma receita perfeita para quem deseja manter a saúde e a boa forma. 

Ingredientes do Arroz Tailandês

Para a receita de hoje trouxemos um prato que vai dar água na boca só de olhar, deixando todos ansiosos para devorar.

  • 300 g de peito de frango picado em cubos
  • 6 vagens fatiadas em rodelas finas
  • 4 dentes de alho picados em fatias finas
  • 2 xícaras de arroz
  • ½  xícara de leite de coco
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sobremesa de gengibre picado
  • 1 cenoura picada em rodelas finas
  • 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
  • ½  pimentão vermelho em tiras finas
  • ½  pimentão verde em tiras finas
  • ½  xícara de molho shoyu
  • Suco de ½  limão
  • Pimenta vermelha picada a gosto

Depois de devorar esse prato todos só vão querer bis, então prepare a sua cozinha e os ingredientes para fazer novamente. 

Como preparar Arroz Tailandês

  1. Em uma vasilha, coloque o arroz junto com o leite de coco e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o gengibre e a cebola e frite-os um pouco.
  3. Acrescente o frango, os pimentões, a cenoura, a vagem, o açúcar mascavo e o shoyu, fritando tudo até que fiquem al dente.
  4. Adicione o arroz e uma xícara de água, e deixe cozinhar em fogo baixo.
  5. Sirva o arroz em uma tigela, adicionando suco de limão e dentes de alho picados em fatias finas.

Comidas Asiáticas – Sunomono

O sunomono é uma saladinha de pepino japonesa, que pode ser servida como entrada.

Comidas Asiáticas - Sunomono

Uma saladinha maravilhosa que vai deixar você satisfeito e feliz. 

Ingredientes do Sunomono

Apresentamos uma comida maravilhosa para deixar todos apaixonados pela beleza e pelo sabor, garantindo satisfação.

  • 2 pepinos japoneses bem lavados
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de água
  • ¼  xícara de chá de vinagre de arroz
  • Gergelim torrado
  • Sal

Não tenha pena de devorar essa delícia apenas pela sua beleza, pois bem sabemos que na barriga ela tem muito mais contribuição. 

Como preparar Sunomono

  1. Corte os pepinos em rodelas finíssimas e passe sal, deixando descansar por trinta minutos.
  2. Passado esse tempo, lave-os e escorra-os.
  3. Em uma vasilha, coloque o molho de soja, o açúcar, a água e o vinagre e misture.
  4. Adicione o pepino e salpique gergelim torrado a gosto.  

Comidas Asiáticas – Banana Cue

Este é um prato filipino, muito fácil de ser encontrado na rua. 

Comidas Asiáticas - Banana Cue

São bananas fritas doces servidas em palitinhos, deliciosas e crocantes. 

Ingredientes da Banana Cue

Essa receita tem tudo para ser o maior sucesso para aqueles que gostam de refeições mais completas e saudáveis

  • 6 bananas nanicas
  • 6 espetinhos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • óleo para fritar

Depois dessa refeição pra lá de completa e que vai fazer muito bem ao seu corpo não tem como não compartilhar essa maravilha com os amigos. 

Como preparar Banana Cue

  1. Em uma frigideira em fogo médio, acrescente o óleo e o açúcar mascavo, deixando o açúcar começar a caramelizar.
  2. Adicione as bananas e frite-as bem, até que estejam caramelizadas.
  3. Sirva em espetos.

Comidas Asiáticas – Nam Prik Pao

Este é um molho apimentado tailandês, use-o para ressaltar o sabor em suas receitas e não se arrependerá!

Comidas Asiáticas - Nam Prik Pao

 

Uma das mais maravilhosas receitas que você vai experimentar na vida. 

Ingredientes do Nam Prik Pao

O prato de hoje tem influências de diversas culturas e temperos variados sendo perfeito para quem quer tentar algo novo na cozinha.

  • 8 pimentas dedo de moça cortadas ao meio no sentido longitudinal
  • 6 dentes de alho inteiros
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa do shoyu
  • 3 colheres de sopa de óleo de milho
  • 2 cebolas cortadas em cruz

Após se deliciar com esse banquete diferenciado, você com certeza vai querer repetir a dose e testar novos sabores.

Como preparar Nam Prik Pao

  1. Em uma frigideira, doure a cebola, o alho e a pimenta, até que murche.
  2. Adicione o shoyu e o açúcar, mexendo até que dissolva. Retire do fogo, coloque no liquidificador, adicione óleo e bata.

Comidas Asiáticas – Rolinhos Thai

Parecidos com os rolinhos primavera, os rolinhos thai são muito leves e saborosos.

Comidas Asiáticas - Rolinhos Thai

Receitas de rolinhos podem ser deliciosas de uma forma completamente diferente. 

Ingredientes dos Rolinhos Thai

Esse lanche é perfeito, pois é feito com sobras das comidas de um almoço de domingo, sendo ótimo para uma segunda preguiçosa.

  • 100g de camarão pequeno
  • 4 discos de papel de arroz
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½  pepino cortado em tiras
  • 1 cenoura cortada em tiras
  • 2 talos de cebolinha picados
  • Sal
  • Coentro
  • Hortelã

O seu dia mundial da preguiça nunca foi tão bem aproveitado e delicioso antes de você conhecer essa receita. 

Como preparar os Rolinhos Thai

  1. Primeiro, escalde os camarões numa água com açúcar, vinagre e sal.
  2. Em seguida, corte os legumes, separando as folhas. Hidrate as folhas de arroz e recheie com esses ingredientes, fazendo um rolinho.
  3. Doure em uma frigideira.

As melhores receitas da internet!

Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.

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