Melhores Comidas Asiáticas
Que tal aprender a preparar dez comidas asiáticas? São uma delicia, bem temperadas e tem para todos os gostos! Leia abaixo.
Constituído por 50 países, o continente asiático é extenso e, naturalmente, cada país que o compõe possui seus próprios gostos, modos e costumes. Isso se aplica também à culinária.
Comidas Asiáticas
Porém, independente do país, é unanime: as comidas asiáticas são deliciosas e vale muito a pena preparar as receitas que você verá abaixo!
Comidas Asiáticas – Arroz cantonês
Arroz cantonês ou Yakimeshi é um modo chinês de preparar arroz, que inclui ovo, presunto, cebolinha e cenoura. Fica uma delícia!
Uma receita simples, mas que você vai se apaixonar pelo sabor.
Ingredientes do Arroz Cantonês
Para quem vai conhecer a sogra e quer impressionar temos a receita perfeita com ingredientes que caem no gosto de todo mundo.
- 2 xícaras de arroz;
- 50g de ervilhas;
- 2 cebolas;
- 2 ovos;
- 1 fatia de presunto;
- Sal e azeite que bastem.
Sua sogra vai adorar a comida e com certeza vai querer a sua visita mais vezes só para poder repetir a dose.
Como preparar o Arroz Cantonês
- Cozinhe o arroz apenas com água e reserve.
- Faça uma omelete fina com os ovos e corte-a em tirinhas.
- Corte também o presunto em tirinhas.
- Em uma frigideira, coloque o azeite e coloque as cebolas cortadas em cubinhos, doure-as e adicione o arroz, o presunto, as ervilhas e a omelete.
- Mexa um pouco e sirva.
Comidas Asiáticas – Creme Vietnamita
O creme vietnamiana lembra um pouco o nosso arroz doce.
Porém há a presença do milho verde na receita, o que a deixa ainda mais saborosa.
Ingredientes do Creme Vietnamita
Essa receita é para quem gosta de pôr a mão na massa, pois contém ingredientes mais elaborados que resultam em verdadeiras iguarias culinárias.
- 600g de açúcar
- 280g de milho verde
- 200g de arroz
- 120ml de leite de coco
- Canela em pó e sal que bastem
Depois de tudo pronto o esforço vai valer a pena pois é sempre bom dar uma inovada com comidas mais elaboradas.
Como preparar o Creme Vietnamita
- Primeiro, cozinhe o arroz em água.
- Quando estiver cozido, adicione açúcar, leite de coco, milho e sal.
- Mexa bem e sirva polvilhado com canela.
Comidas Asiáticas – Salada Asiática
Que tal uma salada asiática para o verão?
Uma salada simples e saborosa que vai ajudar você a manter a saúde.
Ingredientes da Salada Asiática
Se você gosta de experimentar pratos luxuosos, temos a receita perfeita para você, com ingredientes utilizados nos melhores restaurantes.
- 300g de presunto de peru bastõezinhos
- 45g de gengibre descascado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 ½ colher de sopa de molho de soja
- 1 manga descascada e cortada em fatias
- 1 pimenta dedo de moça sem sementes e em rodelas finas
- 1 colher de sopa de gergelim
- ½ xícara de chá de folhas de hortelã
- ½ maço de folhas de rúcula lavadas
- ½ pé de alface americana lavadas e rasgadas
- ½ pão ciabata torrado cortado em 6 fatias finas
Aproveite para fazer em casa um prato servido em um restaurante de luxo, gastando menos e rendendo mais.
Como preparar Salada Asiática
- Primeiro, coloque o gengibre em um espremedor de alho e extraia o suco, colocando-o em uma saladeira junto com o azeite e o molho de soja.
- Corte as fatias de manga e coloque-as na saladeira, junte o presunto, a hortelã, a rúcula, a pimenta e o alface.
- Adicione gergelim e a ciabata.
- Misture bem e sirva.
Comidas Asiáticas – Molho Agridoce Chinês
Este molho agridoce é um coringa, já que você pode utilizá-lo no prato que quiser.
Um molho delicioso que vai bem com quase tudo.
Ingredientes do Molho Agridoce Chinês
Essa receita é para aqueles que estão com o orçamento apertado, pois conta com ingredientes baratos que rendem muito, sendo ainda deliciosos.
- 8 colheres de sopa de água
- 4 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ½ colher de sopa de amido de milho
O objetivo dessa receita é mostrar que você pode surpreender a família com ótimas comidas de baixo custo que cabem no orçamento.
Como preparar Molho Agridoce Chinês
- Primeiro, coloque a água em uma panela e aqueça-a, adicionando o extrato de tomate, o shoyu e o açúcar.
- Misture bem, cozinhando até que o açúcar dissolva.
- Adicione o vinagre, o amido de milho (dissolvido antes em água), e mexa até que o molho engrosse.
Comidas Asiáticas – Tofu Agridoce
Muita gente não gosta de tofu e alega que não tem sabor, porém, sabendo prepará-lo fica uma delícia.
Esta receita de tofu agridoce é a prova disso, não custa tentar, não é mesmo?
Ingredientes do Tofu Agridoce
Hoje iremos apresentar uma receita fácil e prática para um lanche da tarde ou para reuniões com amigos e família.
- 300g de tofu em cubos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Óleo de amendoim que baste
Molho
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de catchup
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de saquê
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de café de sal
- ½ copo de caldo de galinha
Viu como é prática?, além de ter um fácil preparo ainda vai fazer muito sucesso com a criançada e com a galera reunida.
Como preparar Tofu Agridoce
- Comece preparando o molho. Para isso, dissolva o amido de milho no caldo de galinha aquecido.
- Adicione catchup, vinagre, molho de soja, molho inglês, saquê, sal e açúcar.
- Misture bem e coloque-os em uma panela em fogo médio, até que reduza, o que pode levar até três minutos.
- Passe os cubos de tofu no amido de milho, e frite-os em óleo quente por 5 minutos ou até dourar todos os lados.
- Coloque-os em papel toalha para retirar o excesso de óleo e sirva com o molho.
Comidas Asiáticas – Arroz tailandês
O arroz tailandês por si só é uma refeição completa, já que é uma receita com frango, pimentões e muito mais!
Uma receita perfeita para quem deseja manter a saúde e a boa forma.
Ingredientes do Arroz Tailandês
Para a receita de hoje trouxemos um prato que vai dar água na boca só de olhar, deixando todos ansiosos para devorar.
- 300 g de peito de frango picado em cubos
- 6 vagens fatiadas em rodelas finas
- 4 dentes de alho picados em fatias finas
- 2 xícaras de arroz
- ½ xícara de leite de coco
- 1 cebola picada
- 1 colher de sobremesa de gengibre picado
- 1 cenoura picada em rodelas finas
- 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
- ½ pimentão vermelho em tiras finas
- ½ pimentão verde em tiras finas
- ½ xícara de molho shoyu
- Suco de ½ limão
- Pimenta vermelha picada a gosto
Depois de devorar esse prato todos só vão querer bis, então prepare a sua cozinha e os ingredientes para fazer novamente.
Como preparar Arroz Tailandês
- Em uma vasilha, coloque o arroz junto com o leite de coco e reserve.
- Em uma panela, coloque o gengibre e a cebola e frite-os um pouco.
- Acrescente o frango, os pimentões, a cenoura, a vagem, o açúcar mascavo e o shoyu, fritando tudo até que fiquem al dente.
- Adicione o arroz e uma xícara de água, e deixe cozinhar em fogo baixo.
- Sirva o arroz em uma tigela, adicionando suco de limão e dentes de alho picados em fatias finas.
Comidas Asiáticas – Sunomono
O sunomono é uma saladinha de pepino japonesa, que pode ser servida como entrada.
Uma saladinha maravilhosa que vai deixar você satisfeito e feliz.
Ingredientes do Sunomono
Apresentamos uma comida maravilhosa para deixar todos apaixonados pela beleza e pelo sabor, garantindo satisfação.
- 2 pepinos japoneses bem lavados
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- ¼ xícara de chá de vinagre de arroz
- Gergelim torrado
- Sal
Não tenha pena de devorar essa delícia apenas pela sua beleza, pois bem sabemos que na barriga ela tem muito mais contribuição.
Como preparar Sunomono
- Corte os pepinos em rodelas finíssimas e passe sal, deixando descansar por trinta minutos.
- Passado esse tempo, lave-os e escorra-os.
- Em uma vasilha, coloque o molho de soja, o açúcar, a água e o vinagre e misture.
- Adicione o pepino e salpique gergelim torrado a gosto.
Comidas Asiáticas – Banana Cue
Este é um prato filipino, muito fácil de ser encontrado na rua.
São bananas fritas doces servidas em palitinhos, deliciosas e crocantes.
Ingredientes da Banana Cue
Essa receita tem tudo para ser o maior sucesso para aqueles que gostam de refeições mais completas e saudáveis
- 6 bananas nanicas
- 6 espetinhos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- óleo para fritar
Depois dessa refeição pra lá de completa e que vai fazer muito bem ao seu corpo não tem como não compartilhar essa maravilha com os amigos.
Como preparar Banana Cue
- Em uma frigideira em fogo médio, acrescente o óleo e o açúcar mascavo, deixando o açúcar começar a caramelizar.
- Adicione as bananas e frite-as bem, até que estejam caramelizadas.
- Sirva em espetos.
Comidas Asiáticas – Nam Prik Pao
Este é um molho apimentado tailandês, use-o para ressaltar o sabor em suas receitas e não se arrependerá!
Uma das mais maravilhosas receitas que você vai experimentar na vida.
Ingredientes do Nam Prik Pao
O prato de hoje tem influências de diversas culturas e temperos variados sendo perfeito para quem quer tentar algo novo na cozinha.
- 8 pimentas dedo de moça cortadas ao meio no sentido longitudinal
- 6 dentes de alho inteiros
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa do shoyu
- 3 colheres de sopa de óleo de milho
- 2 cebolas cortadas em cruz
Após se deliciar com esse banquete diferenciado, você com certeza vai querer repetir a dose e testar novos sabores.
Como preparar Nam Prik Pao
- Em uma frigideira, doure a cebola, o alho e a pimenta, até que murche.
- Adicione o shoyu e o açúcar, mexendo até que dissolva. Retire do fogo, coloque no liquidificador, adicione óleo e bata.
Comidas Asiáticas – Rolinhos Thai
Parecidos com os rolinhos primavera, os rolinhos thai são muito leves e saborosos.
Receitas de rolinhos podem ser deliciosas de uma forma completamente diferente.
Ingredientes dos Rolinhos Thai
Esse lanche é perfeito, pois é feito com sobras das comidas de um almoço de domingo, sendo ótimo para uma segunda preguiçosa.
- 100g de camarão pequeno
- 4 discos de papel de arroz
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de açúcar
- ½ pepino cortado em tiras
- 1 cenoura cortada em tiras
- 2 talos de cebolinha picados
- Sal
- Coentro
- Hortelã
O seu dia mundial da preguiça nunca foi tão bem aproveitado e delicioso antes de você conhecer essa receita.
Como preparar os Rolinhos Thai
- Primeiro, escalde os camarões numa água com açúcar, vinagre e sal.
- Em seguida, corte os legumes, separando as folhas. Hidrate as folhas de arroz e recheie com esses ingredientes, fazendo um rolinho.
- Doure em uma frigideira.
As melhores receitas da internet!
Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.