Melhores Comidas Típicas dos Estados Unidos

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A culinária dos Estados Unidos é conhecida mundialmente e igualmente amada, sendo reproduzida pelo mundo todo. Conheça mais sobre as comidas típicas dos Estados Unidos!

Comidas Típicas dos Estados Unidos

Lar dos sanduíches e dos waffles, a culinária americana costuma ser bastante gostosa e também calórica. O café da manhã costuma ser pesado, não sendo incomum ver a presença de bacon, ovos e panquecas. Conta-se que os índios americanos se alimentavam majoritariamente de abóbora, feijões e milho. 

Com a chegada dos escravos, outros alimentos foram introduzidos na culinária, como diversos legumes e o hábito de utilizar fritura, por exemplo. Houve, também, forte influencia italiana e chinesa, resultando nas comidas típicas do Estados Unidos que conheceremos abaixo.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Mac and Cheese

Conta-se que a ideia para este prato teria sido trazida por Thomas Jefferson. Em 1802, o prato foi servido em um banquete e, além disso, seria também o prato favorito de Ronald Reagan.

Atualmente, é uma das comidas dos Estados Unidos mais conhecidas. Que tal aprender a preparar?

Ingredientes do Mac and Cheese

Este prato é para aqueles que não abrem mão de um café da manhã balanceado e delicioso, é ideal para pessoas de todas as idades.

  • 1 pacote de macarrão caracol, já cozido;
  • 1 ½ colher de sopa de farinha de trigo;
  • 3 colheres de manteiga;
  • 2 xícaras de leite integral;
  • 10 fatias de queijo cheddar;
  • Queijo parmesão, pimenta-do-reino e sal a gosto.

O dia daqueles que se deleitam com essa primeira refeição será muito mais produtivo, com bastante energia para aproveitar. 

Como preparar Mac and Cheese

  1. Em uma panela, coloque a manteiga.
  2. Quando estiver derretida, acrescente a farinha e mexa bem, acrescentando o leite e o cheddar.
  3. Quando virar uma mistura, coloque por cima do macarrão e leve ao forno até que fique gratinado.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Apple Pie

Um dos primeiros registros da receita da torta de maça é datado de 1381, e sua origem é americana. 

Contudo, a torta de maça caiu no gosto do povo dos Estados Unidos e atualmente é um dos maiores símbolos da culinária do país. 

Ingredientes da Apple Pie

Esta receita é indicada para quem é amante das massas e adora completar com molhos saborosos.

Recheio

  • 1 kg de maçã cortada em pedaços;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 colher de sopa de canela;
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de trigo;
  • Suco de 1 limão.

Massa

  • 500g de farinha de trigo;
  • 250g de margarina sem sal;
  • 4 colheres de açúcar.

Mesmo quem não é apaixonado pelas massas vai querer anotar a receita para reproduzir em casa e se regalar. 

Como preparar a Apple Pie

  1. Para fazer o recheio, basta misturar todos os ingredientes e reservar.
  2. Para fazer a massa, basta colocar em uma vasilha a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga, e misturar bem até que vire uma massa.
  3. Abra a massa e use a assadeira para medir o tamanho da tampa da torta.
  4. Separe a tampa e vá colocando a massa na assadeira.
  5. Acrescente o recheio e coloque a tampa, fechando bem e unindo-a a massa da base.
  6. Leve ao forno, em temperatura média, até que doure, o que pode levar aproximadamente uma hora.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Pancakes

Servida diariamente no café da manhã nos Estados Unidos, as panquecas possuem origem incerta. Conta-se que a primeira receita foi criada por acaso, quando uma camponesa derrubou um pouco de mingau no fogão. 

Embora não se tenha certeza de sua origem, as panquecas não podem faltar, e são servidas com mel ou melado. 

Ingredientes das Pancakes

Se você está precisando de ideias para fazer um jantar romântico inesquecível, temos a indicação certa para a perfeição.

  • 1 ¼ xícara de farinha de trigo;
  • 3 colheres de chá de fermento em pó;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 2 ovos batidos;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 colheres de manteiga;
  • Sal e óleo que bastem.

O seu jantar romântico com certeza será ainda mais apaixonante, e se prepare pois no fim pode rolar até um pedido de casamento. 

Como preparar Pancakes

  1. Em uma vasilha, coloque a açúcar, o fermento e o sal.
  2. Em uma vasilha a parte, misture a manteiga, os ovos e o leite.
  3. Acrescente o conteúdo da vasilha com farinha e misture.
  4. Em uma frigideira, coloque óleo, aqueça e coloque a massa aos poucos, formando as panquecas.
  5. Doure dos dois lados e sirva.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Mashed Potatoes

Chamado de mashed potatoes, o purê de batatas faz sucesso nos Estados Unidos, sendo servido como acompanhamento.

Sim, é isso mesmo, são batatas amassadas e você vai adorar. 

Ingredientes das Mashed Potatoes

Para quem adora preparar receitas rápidas no micro-ondas, esse prato vai cair como uma luva de praticidade.

  • 8 batatas cozidas cortadas em pedaços;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 2 colheres de manteiga;
  • ¼ xícara de leite;
  • Sal e pimenta a gosto.

Viu só como é fácil? seu microondas vai se tornar o seu melhor amigo naqueles momentos em que a fome aparecer. 

Como preparar Mashed Potatoes

  1. Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter.
  2. Acrescente as batatas e amasse-as com um garfo.
  3. Acrescente o leite e misture até que fique em consistência de purê.
  4. Acrescente sal e pimenta a gosto.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Onion Rings

Servidas como entrada, as cebolas empanadas foram criadas nos anos 30. Conta-se que sua criação ocorreu por acidente, quando um cozinheiro deixou que a cebola caísse em uma massa de farinha. 

Costumam ser servidas com molhos para acompanhar. 

Ingredientes das Onion Rings

Esse delicioso prato feito no forno, vai deixar todos babando trazendo até os vizinhos com o seu cheiro maravilhoso.

  • 1 cebola grande;
  • 2 xícaras de farinha de rosca;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 300ml de leite;
  • Óleo para fritar;
  • Sal a gosto.

Prepare todos os assentos disponíveis na sua casa pois o que não vai faltar são visitas para experimentar. 

Como preparar Onion Rings

  1. Descasque a cebola, cortando a em tiras de 0,5 cm, separando os anéis.
  2. Deixe-os de molho em água gelada por uma hora.
  3. Em uma vasilha, coloque a farinha de rosca e o sal, e misture.
  4. Vá passando os anéis no leite, depois na farinha de trigo, novamente no leite, na farinha de rosca e frite-os.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – BLT

O BLT é um sanduíche feito com bacon, alface e tomate, sendo o seu nome a sigla das iniciais desses ingredientes em inglês (bacon, lettuce e tomato). 

Conta-se que o sanduíche se popularizou depois da segunda guerra mundial, dada a rápida expansão dos supermercados. São mais consumidos no verão, dada a alta safra de tomates. 

Ingredientes do BLT

Essa receita feita no liquidificador é bem descomplicada e rápida, sendo perfeita para quem não gosta de perder muito tempo na cozinha.

  • Alface americana a gosto;
  • Tomate a gosto;
  • 8 fatias de bacon frito;
  • 3 fatias de pão de forma;
  • Maionese a gosto.

Depois de tanta praticidade fica comprovado que seu liquidificador tem bastante utilidade na cozinha não fazendo apenas ótimos sucos. 

Como preparar BLT

  1. Passe maionese no pão de forma, passando apenas de um lado em duas unidade e nos dois lados na unidade restante.
  2. Coloque bacon, alface e tomate, uma fatia de pão, mais bacon alface e tomate, o pão restante e sirva.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Sanduíche de Pasta de Amendoim e Geleia

Um dos lanches favoritos das crianças, este lanche pode ser feio com geleia não só de morango com de qualquer outra fruta vermelha.

Quem nunca sonhou em experimentar esta delicia, não sabe o que é sentir desejo culinário.  

Ingredientes do Sanduíche de Pasta de Amendoim e Geleia

Para os pais que estão com os filhos de férias em casa e precisam exercitar a criatividade, temos a receita perfeita.

  • 2 fatias de pão de forma;
  • Geleia de morango e pasta de amendoim a gosto.

A criançada vai adorar a novidade, além de gastar um pouco de suas energias aproveitando um maravilhoso lanche. 

Como preparar Sanduíche de Pasta de Amendoim e Geleia

  1. Basta passar geleia e pasta de amendoim nas fatias de pão e servir.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Torta de Abóbora

Prato clássico do dia de Ação de Graças, a torta de abóbora é cremosa e costuma ser servida com chantilly.

Uma torta que vai deixar você sem palavras e te deixar com água na boca. 

Ingredientes da Torta de Abóbora

Nada como uma sobremesa para deixar a sua refeição ainda mais fabulosa, sendo um excelente acompanhamento.

Massa

  • 1 ⅓ xícara de farinha de trigo;
  • ⅓ xícara de manteiga;
  • ¼ colher de chá de sal;
  • 5 colheres de sopa de água fria.

Recheio

  • 400g de abóbora cozida e cortada em pedaços;
  • 1 ovo inteiro;
  • 3 gemas;
  • ½ colher de café de gengibre;
  • 1 colher de café de canela em pó;
  • 1 lata de leite condensado.

Esse prato com certeza irá trazer a sensação de uma explosão de sabores para quem experimentar, além é claro de deixar a vida mais doce. 

Como preparar a Torta de Abóbora

  1. Em uma vasilha, coloque a farinha e a manteiga e misture bem, acrescentando a água aos poucos.
  2. Vá amassando a massa com um garfo.
  3. Coloque a massa em uma assadeira e reserve.
  4. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio e, quando virar uma mistura homogênea, coloque na assadeira em que a massa está e asse por 40 minutos em fogo médio.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Coleslaw

Esta salada cremosa de repolho e cenoura é servida como acompanhamento em diversos restaurantes, como o KFC, por exemplo. 

É muito fácil de preparar, aprenda logo abaixo! 

Ingredientes da Coleslaw

Para a receita de hoje escolhemos ingredientes de fácil preparo e que irão deixar a sua refeição ainda mais saborosa.

  • 8 xícaras de repolho picado;
  • ¼ xícara de cenoura ralada;
  • 2 colheres de cebola picada;
  • ½ xícara de maionese;
  • ¼ xícara de leite;
  • ⅓ xícara de açúcar;
  • 2 colheres de suco de limão;
  • 1 ½ colher de sopa de vinagre branco;
  • ½ colher de chá de sal;
  • ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino.

Além de mais saboroso, o prato vai entregar uma nova sensação em seu paladar agradando até os mais exigentes. 

Como preparar Coleslaw

  1. Em uma vasilha, misture a cenoura, o repolho e a cebola.
  2. Em um liquidificador, bata todos os outros ingredientes até que virem um molho.
  3. Acrescente esse molho à vasilha e misture bem.
  4. Deixe na geladeira por duas horas antes de servir.

Comidas Típicas dos Estados Unidos – Baked Beans

Esta receita costuma ser servida com carnes, e conta-se que se originou dada a facilidade de seu preparo, já que basta misturar os ingredientes e assar. 

Embora não estejamos acostumados a ver o feijão ser preparado desta forma por aqui, é uma delicia e vale a pena experimentar. 

Ingredientes do Baked Beans

Para aqueles que são amantes da cozinha rápida, trouxemos uma receita com ingredientes que você tem em casa.

  • 500g de feijão branco – deixar de molho por 12h antes de utilizar;
  • 130g de bacon em pedaços;
  • 1 cebola picada;
  • ¼ colher de chá de pimenta-do-reino;
  • ¼ xícara de melado;
  • ½ xícara de catchup;
  • ¼ xícara de açúcar mascavo;
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
  • Sal a gosto.

Fazendo essa receita você aproveita aqueles ingredientes que já estão disponíveis sendo ainda uma opção muito ágil. 

Como preparar Baked Beans

  1. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes muito bem.
  2. Transfira a mistura para uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente uma hora, a 160ºC, ou até que os feijões estejam borbulhantes.

As melhores receitas da internet!

Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.

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