Como fazer batata palha

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A batata palha é super popular nos almoços brasileiros, naturalmente ela esta presente em milhares de receitas e por isso mesmo você precisa conhecer uma forma saborosa de ter suas batatas em casa de forma simples e econômica.

No artigo de hoje vamos aprender Como fazer batata palha, saiba como fazer para preparar a mais saborosa forma de batata e conseguir trazer para o seu sabor esta delicia.

Ingredientes da Batata palha

Para aqueles que são amantes da cozinha rápida, trouxemos uma receita com ingredientes que você tem em casa.

  • 2 batatas médias
  • Óleo vegetal, para fritar
  • ½ colher ( chá ) de sal grosso

Fazendo essa receita você aproveita aqueles ingredientes que já estão disponíveis sendo ainda uma opção muito ágil.

Modo de preparo da Batata palha

Descasque as batatas e corte à juliana, usando uma mandolina. Lave em água fria para remover o amido. Seque com um pano limpo. Aqueça o óleo a 180°C e frite-as até dourarem e ficarem crocantes. Escorra em papel-toalha. Sirva quente ou frio.

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