Um bolo mesclado com chocolate vai sempre ser o preferido de todos, afinal de contas, chocolate é a preferencia mundial e por isso mesmo esta receita não pode faltar em sua mesa.
No artigo de hoje vamos aprender Como fazer Bolo mesclado com Chocolate, saiba como deixar qualquer um viciado em suas habilidades com esta super simples receita.
Ingredientes
Essa receita contém ingredientes que juntos fazem um prato delicioso para um dia na piscina da sua casa com os amigos e família.
- Cobertura de Chocolate
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia colher (chá) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- Marshmallow
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 claras
- Massa
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- meia colher (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
Depois de experimentar o seu prato é bem capaz de todos os seus convidados preferirem ficar na mesa ao invés de pular na piscina.
Modo de preparo
Em uma panela, misture o açúcar, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a manteiga e o Leite NINHO. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e reserve. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme leve e fofo. Acrescente aos poucos o Leite NINHO e bata mais um pouco. Misture levemente a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó. Despeje a massa em uma fôrma redonda (28 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Reserve. Em uma panela misture o Leite MOÇA, o Leite NINHO, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha e leve ao fogo médio por cerca de 5 minutos, ou até engrossar, mexendo sempre para não formar grumos. Desligue o fogo e acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, misturando bem. Reserve. Divida a massa do bolo em duas partes e cubra com o recheio reservado. Espalhe o Marshmallow, coloque a Cobertura de Chocolate e, com um garfo ou uma colher, faça movimentos circulares, formando desenhos com as duas coberturas. Sirva gelado.
Cada vez mais sabor!
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