Como fazer Brownie Vegano

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Quem não ama um delicioso brownie? um dos doces mais saborosos do mundo acabou virando uma preferencia graças aos sabores incomparáveis do chocolate utilizado para esta receita. Mas acontece que com as novas culturas culinárias são necessárias algumas mudanças.

No artigo de hoje vamos falar um pouco sobre como fazer um delicioso brownie vegano que vai deixar você com água na boca e ajudar a manter uma boa forma de maneira simples.

Ingredientes

A receita de hoje mostra ingredientes que não podem faltar em um dia agradável como um piquenique no parque.

  • 1 xícara de açúcar (eu uso demerara)
  • 3/4 de xícara de amido de milho
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara de amêndoas
  • 2 colheres (sopa) de chia
  • 4 colheres de água
  • 1 e 1/2 xícara de água
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • castanhas a gosto (para massa e decoração)

Além de estar em contato direto com a calmaria da natureza, você ainda poderá se deliciar e satisfazer com uma refeição incrível. 

Modo de preparo

Coloque a chia de molho nas 4 colheres de água por 10 minutos. Em uma tigela misture o açúcar, o cacau e o amido de milho. Em seguida adicione e misture a chia e o azeite. Ao final bata as amêndoas com água no liquidificador e misture tudo na tigela. Unte um tabuleiro com azeite de oliva e acrescente as castanhas na massa e/ou por cima. Asse por 25 minutos a 160° C.

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