Como fazer Chantilly Vegano

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Chantilly de coco vegano Produzido com Leite de Coco Concentrado (óleo de coco extravirgem rico em TCM + água) e adoçado com Stévia, o Chantilly de Coco Vegano  é uma excelente opção para substituir os convencionais Chantilly`s em Spray produzidos a partir do leite animal ou gordura de palma.

Ingredientes de Chantilly Vegano

Para aqueles que acham que não conseguem cozinhar, preparamos uma receita com ingredientes fáceis de se utilizar.

  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de xilitol
  • 1 colheres de café de essência de baunilha

Depois de seguir esse passo a passo todo mundo vai poder se tornar um mestre cuca e arrasar nos pratos.

Modo de preparo do Chantilly Vegano

  1. Abra o leite de coco, coloque-o em um pote com tampa e deixe na geladeira do dia para a noite.
  2. Retire o leite de coco do pote, desprezando o líquido que estará repousado na parte de baixo. Utilize apenas a parte cremosa e firme que restou do resfriamento
  3. Coloque em uma batedeira, acrescente o xilitol e bata em velocidade rápida até obter um creme com aspecto de chantilly.
  4. Acrescente a baunilha e bata mais um pouco.
  5. Deixe a mistura repousar na geladeira por algumas horas antes de usar. Para cobrir bolos, deixe na geladeira por uma noite para ficar bem firme.

Cada vez mais sabor!

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