Chantilly de coco vegano Produzido com Leite de Coco Concentrado (óleo de coco extravirgem rico em TCM + água) e adoçado com Stévia, o Chantilly de Coco Vegano é uma excelente opção para substituir os convencionais Chantilly`s em Spray produzidos a partir do leite animal ou gordura de palma.
Ingredientes de Chantilly Vegano
Para aqueles que acham que não conseguem cozinhar, preparamos uma receita com ingredientes fáceis de se utilizar.
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de xilitol
- 1 colheres de café de essência de baunilha
Depois de seguir esse passo a passo todo mundo vai poder se tornar um mestre cuca e arrasar nos pratos.
Modo de preparo do Chantilly Vegano
- Abra o leite de coco, coloque-o em um pote com tampa e deixe na geladeira do dia para a noite.
- Retire o leite de coco do pote, desprezando o líquido que estará repousado na parte de baixo. Utilize apenas a parte cremosa e firme que restou do resfriamento
- Coloque em uma batedeira, acrescente o xilitol e bata em velocidade rápida até obter um creme com aspecto de chantilly.
- Acrescente a baunilha e bata mais um pouco.
- Deixe a mistura repousar na geladeira por algumas horas antes de usar. Para cobrir bolos, deixe na geladeira por uma noite para ficar bem firme.
Cada vez mais sabor!
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