Chimia é o nome dado a vários alimentos nas áreas de colonização alemã que podem ser passados no pão, principalmente geleias de consistência espessa. Pode ser feito com frutas e até flores. No entanto, também existe uma variante comum dos ovos.
Chimia de Laranja
No artigo de hoje vamos aprender a preparar uma deliciosa Chimia de Laranja, saiba como ter em casa esta receita maravilhosa sem gastar muito e descubra o seu novo sabor preferido.
Ingredientes
Nos conte se sobrou alguma coisa ou se seu cachorro ficou triste por não ficar nem um pedacinho pra ele experimentar.
- 12 laranjas
- 1 Kg de açúcar
- 1 copo de água
Este prato é para aqueles que não abrem mão de um café da manhã balanceado e delicioso, é ideal para pessoas de todas as idades.
Modo de preparo
Tire a casca de 3 laranjas e corte em tirinhas finas. Faça o suco de 6 laranjas. Das outras 6 laranjas aproveite a polpa sem tirar o suco. Coloque as cascas da laranja em uma panela, dê uma fervura e jogue esta água fora. Depois coloque na panela as tirinhas, o suco, a polpa, o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até engrossar. A geleia estará pronta quando levantar uma espuma e ficar com brilho.
Cada vez mais sabor!
Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.