O Cajuzinho é um dos doces mais deliciosos das festividades, em especial para aniversários e festas infantis esse doce faz um sucesso que chega a rivalizar com o Brigadeiro e por isso mesmo é fundamental ter ele a sua mesa.
No artigo de hoje vamos aprender Como fazer Doce de Cajuzinho e trazer de uma vez por todas este doce super saboroso para as suas festinhas e para os lanches mais deliciosos.
Ingredientes
Se você sempre vai ao supermercado e se sente perdido com o que comprar, preparamos uma receita com ingredientes que não podem faltar na sua lista do mercado.
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de amendoim sem pele, torrado e triturado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3/4 xícara (chá) de açúcar cristal – para confeitar
- 1/4 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado – para confeitar
Além de auxiliar nas suas compras mensais, essa receita ainda conta com ingredientes baratos e que podem ser encontrados em todos os mercados.
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até se soltar do fundo da panela. Despeje a massa em um prato untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar por cerca de 2 horas. Retire porções de massa com uma colher das de chá e modele os cajuzinhos com as mãos untadas. Passe-os no açúcar cristal e arrume-os em forminhas de alumínio. Espete um amendoim na extremidade maior de cada docinho.
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