Como fazer Hambúrguer vegetal

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A ideia de comer bem nunca foi tão popular, pessoas de todas as idades estão se voltando para a alimentação saudável e com isso novas receitas surgem que utilizam ingredientes saborosos fugindo do comum, hoje vamos falar sobre uma destas receitas.

O Hambúrguer vegetal pode ser o seu próximo jantar, no artigo de hoje vamos falar um pouco mais sobre como preparar esta delicia e começar agora mesmo a mudar de hábitos e ficar cada vez mais em foco com a saúde.

Ingredientes:

Hoje iremos apresentar uma receita fácil e prática para um lanche da tarde ou para reuniões com amigos e família.

  • 1 xícara de arroz integral cozido;
  • 1 cenoura;
  • 1/2 cebola;
  • 1 pimentão verde;
  • 1 sachê de molho de soja;
  • 1 clara de ovo;
  • 1 dente de alho amassado;
  • salsa picada a gosto;
  • sal a gosto;
  • pimenta a gosto.

Viu como é prática?, além de ter um fácil preparo ainda vai fazer muito sucesso com a criançada e com a galera reunida.

Modo de preparo:

No liquidificador coloque a clara de ovo e bata com a cenoura, cebola, pimentão, molho de soja, alho e salsa.  Bata tudo e incorpore com o arroz integral cozido em um bowl.  Tempere com sal, pimenta e adicione farinha de rosca até dar liga.  Modele os hambúrgueres e leve para dourar dos dois lados em uma frigideira antiaderente e untada.  Sirva com salada ou no pão de hambúrguer.

Cada vez mais sabor!

Se você gostou de conhecer nossa receita de hambúrguer vegetal e quer aprender ainda mais receitas saborosas e fora do comum, aproveite para ficar de olho aqui no Bons de Garfo e encontre cada vez mais sabor.

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