O dadinho de tapioca é mais do que apenas um lanche delicioso, trata-se de uma forma perfeita de combinar sabor e praticidade, vai ser algo que você precisa ter em casa e que vão deixar você pronto para o lanche ou para receber qualquer visita.
Pensando nisso hoje vamos aprender como preparar um saboroso Dadinho de tapioca assado, descubra a forma perfeita de preparar esta maravilha e com isso ter em casa o seu novo lanche preferido.
Ingredientes do Dadinho de tapioca assado
Esta receita possui ingredientes exóticos, perfeito para aquelas pessoas que adoram inovar na cozinha e criar coisas diferentes.
- 1 litro de leite
- 500 g de tapioca granulada
- 500 g de queijo coalho ralado grosso
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Além de ativar a sua criatividade e paixão pelo diferente, você ainda poderá tirar vários cliques da refeição para compartilhar com amigos.
Modo de preparo do Dadinho de tapioca assado
Ferva o leite, com o sal e a pimenta-do-reino. Em uma vasilha, misture a tapioca e o queijo. Misture os ingredientes até a massa ficar homogênea. Coloque a massa em uma assadeira forrada com plástico ou filme. Leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar bem a massa.
Corte em quadradinhos. Coloque em uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno, a 180° C, até dourar (de 30 a 40 minutos). Sirva com um molho de pimenta agridoce e/ou com melado de cana.
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