Sobremesas
Pão de mel: origem e 1 receita incrível!
O pão de mel é um doce que muita gente gosta, mas outras não suportam, pois algumas versões não respeitam o termo “pão”, ou seja,
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O pão de mel é um doce que muita gente gosta, mas outras não suportam, pois algumas versões não respeitam o termo “pão”, ou seja,
Os temperos japoneses são muito importantes para a culinária japonesa: eles fazem a comida ser mais característica. Por exemplo, um missoshiro só pode ser feito
O anis estrelado é cercado de descrença, julgamentos errados e até um certo preconceito. O seu aroma forte e pungente é encarado com medo e
O cravo da índia é uma joia rara, as suas preparações são de uma aroma inacreditável. A sua fragrância adorna pratos do oriente e da
A baunilha é uma iguaria das mais caras que existem hoje em dia, só perdendo para o açafrão, ela tem uma base toda fundamentada e
Todos conhecem a mostarda como um condimento, como o molho mostarda, mas se eu te disser que os grãos da mostarda são muito interessantes? Confere
Quando falamos de noz moscada muitas pessoas torcem o nariz por ter alguma experiência ruim com a especiaria, mas ela não liga para críticas e
O curry, na verdade, é uma mistura de especiarias que unidas formam o tempero curry. Ele é muito famoso e muito usado na culinária oriental,
Uma especiaria não consegue ser mais contraditória do que a canela, ou você ama, ou você odeia. A canela tem esses dois sentimentos porque quando
O gengibre é um rizoma muito valorizado, não só pela sua participação na culinária, mas por seus vastos benefícios a nossa saúde. Venha conhecer mais
As especiarias são as joias da cozinha, na época das grandes navegações, elas valiam muito pois demorava 6 meses para ir da Europa á Índia
A cúrcuma, ou açafrão-da-terra, é um tempero muito usado no Brasil, principalmente Bahia e Minas Gerias para se temperar feijão e carne de galinha, então
A páprica nada mais é que uma especiária em pó proveniente de uma mistura de pimentões. Ela tem um sabor leve e as suas 3
Uma pimenta serve para dar um sabor a mais em uma preparação, culturas inteiras se baseiam no uso da pimenta em suas preparações, e algumas