Flan Romeu e Julieta vegano

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O flan é uma das sobremesas mais saborosas de todos os tempos, mas ele pode ainda ser mais saboroso quando fazemos a versão Romeu e Julieta que é pensada para combinar dois dos mais deliciosos sabores de todos os tempos, e para quem é vegano esta receita pode ser ainda mais especial.

No artigo de hoje vamos aprender como fazer Flan Romeu e Julieta vegano, saiba quais são os truques para conseguir preparar esta receita deliciosa em casa sem fugir do vegano.

Ingredientes

Esse lanche é perfeito, pois é feito com sobras das comidas de um almoço de domingo, sendo ótimo para uma segunda preguiçosa.

  • 140g de Castanha de Caju (1 xícara)
  • 160ml de Água (2/3 xícara)
  • 4g Ágar-ágar
  • 120 ml de Leite de Coco (1/2 xícara)
  • 2 gotas de Extrato de Baunilha (opcional)
  • Calda
  • 160 ml de Água (2/3 xícara)
  • 50g de Goiabada de Corte

O seu dia mundial da preguiça nunca foi tão bem aproveitado e delicioso antes de você conhecer essa receita.

Modo de preparo

Deixe as castanhas de remolho durante a noite. Descarte a água do remolho e bata com todos os outros ingredientes, até obter um líquido viscoso e homogêneo. Coloque em uma panela pequena e mexa, em fogo baixo, até ferver. Conte 2 minutos, sempre mexendo, e desligue o fogo. Vai virar uma pasta grossa. Em um aro ou forminha de silicone, despeje a mistura e deixe na geladeira até firmar.

Calda: Pique a goiabada e adicione junto com a água em uma panela pequena. Vá mexendo até virar uma calda grossa.

Montagem: Desenforme o flan e despeje a calda por cima. Sirva gelado.

Cada vez mais sabor!

Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.

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