Geleia de morango

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A geleia é uma das maiores delicias da atualidade, temos diversas receitas delas disponíveis e cada dia novas delas surgem no mercado com sabores marcantes e as vezes raras.

No artigo de hoje vamos aprender a preparar uma destas delicias, vamos conhecer a receita da Geleia de morango mais saborosa que vai deixar você totalmente apaixonado.

Ingredientes da Geleia de morango

Para aqueles que acham que não conseguem cozinhar, preparamos uma receita com ingredientes fáceis de se utilizar.

  • 340 g de morango
  • 130 g de açúcar
  • 5 ml de suco de limão

Depois de seguir esse passo a passo todo mundo vai poder se tornar um mestre cuca e arrasar nos pratos.

Modo de preparo da Geleia de morango

Em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos. Amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar e deixe descansando por 10 minutos. Jogue o suco de limão e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando.

A espuminha rosada que se formar pode ser retirada se você preferir, isso vai evitar que a geleia fique turva. Depois de 20 minutos de fervura, a geleia deve estar espessa. Passe a espátula no meio dela, se abrir um canal que não se fecha, pode tirar do fogo.

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