Com certeza uma das coisas mais incríveis que existem no nosso mundo é a culinária, afinal além dela ser fundamental para nossa sobrevivência ela também foi muito útil para proporcionar momentos de felicidade e prazer com diversos pratos incríveis e inovadores.
Exatamente por isso que hoje trazemos aqui essa receita maravilhosa de maionese que também tem um toque acessível e saudável para você aí que quer complementar suas refeições de forma magnífica, vamos aprender como fazer uma incrível maionese vegana!
Ingredientes da Maionese vegana
Para os pais que estão com os filhos de férias em casa e precisam exercitar a criatividade, temos a receita perfeita.
- ½ xícara de Leite de castanha de caju gelado – 125 ml
- 1 colher de sopa de Suco de limão
- ½ colher de chá de Sal
- 1 xícara de Óleo de girassol gelado – 250 ml ou mais
A criançada vai adorar a novidade, além de gastar um pouco de suas energias aproveitando um maravilhoso lanche.
Modo de preparo da maionese vegana
Coloque no liquidificador o leite de castanha, sumo de limão e sal. Tampe e bata em potência baixa para misturar. Sem desligar o liquidificador, tire a tampa central e cubra parcialmente a abertura com um pano de prato, no começo espirra bastante.
Adicione aos poucos e bem devagar o óleo gelado em fio. A maionese não vai engrossar gradualmente, mas de repente. Quanto mais óleo colocar mais consistente fica a maionese, comece colocando 1 xícara, se necessário acrescente mais.
Transfira para um pote de vidro com tampa e armazene na geladeira por até duas semanas.
Cada vez mais sabor!
Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.