Um dos mais saborosos molhos brancos de todos os tempos, o molho 4 queijos é uma obra de arte que trás para o seu dia um sabor marcante e totalmente inesquecível.
No artigo de hoje vamos aprender a preparar o mais saboroso e verdadeiro molho 4 queijos que vai deixar você apaixonado por sabores novos e incomparáveis.
Ingredientes do Molho 4 queijos
Essa receita é para quem gosta de pôr a mão na massa, pois contém ingredientes mais elaborados que resultam em verdadeiras iguarias culinárias.
- 1 dente de alho grande espremido (equivalente a uma colher de café cheia)
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1/2 xícara de mussarela ralada em ralo grosso
- 1/2 xícara de provolone ralado em ralo grosso
- 1/2 xícara de parmesão ralado em ralo grosso
- 1 copo de requeijão
- 1 xícara de leite
- 1 caixinha de creme de leite
Depois de tudo pronto o esforço vai valer a pena pois é sempre bom dar uma inovada com comidas mais elaboradas.
Modo de preparo do Molho 4 queijos
Doure o alho na margarina/manteiga. Junte todos os queijos, inclusive o requeijão e mexa sem parar, até que derretam e se misturem. Acrescente o creme de leite e mexa.
Coloque o leite e continue a mexer até ficar homogêneo. Sirva imediatamente sobre carnes ou massas. Para ficar mais saboroso, salpique parmesão ralado por cima quando o prato já estiver composto.
Cada vez mais sabor!
Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.
