Mousse de abacaxi

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Algo realmente admirável de se ver dentro da cozinha é como que um simples prato pode se tornar tão adorado e inovador com o passar dos tempos, é incrível como existe uma enorme quantidade de sabores e receitas de um só tipo.

E outra coisa bem divertida de se ver dentro do mundo culinário também são os mousses, que com toda certeza são igualmente deliciosos e saborosos independente da sua variação, então nada melhor do que dar uma praticada aprendendo como preparar um delicioso mousse de abacaxi!

Ingredientes de Mousse de abacaxi

Para hoje temos uma receita com ingredientes perfeitos para ir ao micro-ondas, não perdendo o seu sabor natural.

  • 1 abacaxi descascado e sem o miolo
  • 4 copos americano de água
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi

O micro-ondas vai se tornar ainda mais útil no seu dia a dia depois dessa descoberta fantástica e deliciosa.

Modo de preparo do Mousse de abacaxi

Coloque os quatro copos de água na panela. Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água. Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi.

Deixe ferver por 5 minutos. Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida. Acrescente as gelatinas na água para dissolver. Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite.

Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima dele coloque o que foi batido no liquidificador. Leve à geladeira até ficar bem firme. Agora é só saborear porque fica uma verdadeira delícia!!!

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