Nuvem de suspiro low carb

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É inegável que cozinhar sempre foi uma atividade muito divertida para aqueles que realmente se empenhavam, pois além de divertido era sempre muito relaxante e criava uma atmosfera muito agradável, quando o aroma do prato pairava pelo ar

Também, é inegável que as sobremesas e os lanches acabaram se tornando cada vez mais populares, por serem simples e realmente saborosos de se comerem, e por isso hoje ensinaremos uma receitinha saudável de nuvem de suspiro low carb para você que veio em busca de um bom docinho para os tempos de lazer.

Ingredientes do Nuvem de suspiro low carb

Para a receita de hoje trouxemos um prato que vai dar água na boca só de olhar, deixando todos ansiosos para devorar.

  • 120 gramas de CLARAS DE OVO
  • 40 gramas de ADOÇANTE FORNO E FOGÃO
  • 1/2 xícara de GELEIA DE MORANGO sem açúcar

Depois de devorar esse prato todos só vão querer bis, então prepare a sua cozinha e os ingredientes para fazer novamente.

Modo de preparo do Nuvem de suspiro low carb

Pré-aqueça seu forno a 100-110˚C. Se não tiver essa temperatura no forno, deixe-o entreaberto com uma colher de pau.

Bata as claras de ovo em ponto de picos duros (as famosas ‘claras em neve’). Adicione o adoçante e bata até que ele tenha se incorporado totalmente às claras (cerca de 1 minuto).

Em uma forma forrada com silpat ou papel manteiga, arranje colheradas de suspiro com espaço de cerca de 2 cm entre elas. Leve ao forno até que sequem e fiquem levemente douradinhas na base.

Espalhe 1 colher de chá de geleia por cada suspiro e sirva imediatamente.

Os melhores sabores em um só lugar!

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