Pudim de banana crocante vegano

Entre eles está a banana por conter triptofano, um aminoácido que ajuda a sintetizar o neurotransmissor serotonina, conhecido como “hormônio da felicidade”. A fruta também é fonte de vitamina B6, que ajuda na qualidade do sono, e contém magnésio, que ajuda a reduzir a tensão muscular.

Neste artigo vamos aprender a preparar uma maravilhosa receita de pudim de banana crocante vegano que vai ajudar a manter a boa forma e com um sabor inesquecível.

Ingredientes de Pudim de banana crocante vegano

A receita de hoje mostra ingredientes que não podem faltar em um dia agradável como um piquenique no parque.

  • 8 bananas grandes bem maduras
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • suco de 1/2 limão
  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 200 ml de água filtrada

Além de estar em contato direto com a calmaria da natureza, você ainda poderá se deliciar e satisfazer com uma refeição incrível.

Modo de preparo do Pudim de banana crocante vegano

Comece preparando a aveia. Coloque a água filtrada no liquidificador e acrescente a aveia que pode ser em flocos ou como você preferir. Adicione a baunilha e bata bem até conseguir um leite cremoso. Reserve. Esmague as bananas grosseiramente com o garfo e coloque em um prato fundo.

A medida que for esmagando, esprema o limão em cima para não escurecer. Misture a farinha, o açúcar e a canela em um prato fundo e reserve. Em uma forma sem untar dor formato que você preferir, coloque a terça parte da mistura da farinha, e depois uma camada bem generosa das bananas amassadas.

Cubra as bananas com a mistura da farinha e açúcar e coloque o restante das bananas na camada seguinte. Cubra novamente as bananas com o restante da mistura de farinha e açúcar e então despeje o leite de aveia que você bateu no liquidificador sobre a forma cobrindo tudo.

Com o auxilio de uma espátula abra levemente as laterais do pudim para que o leite penetre pelos cantos da forma e hidrate bem a massa. Quando colocar as camadas tome o cuidado de não encher muito a forma porque esta receita cria muita água e pode transbordar no forno. Sempre use uma forma funda e deixe sobrar espaço para não ter problema.

Cada vez mais sabor!

Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Tipos de Dietas

Receba suas receitas por whatsapp