Pudim de banana e aveia vegano

Uma importante fonte de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, a aveia ajuda você a perder peso, manter baixos os níveis de açúcar no sangue e reduzir o risco de doenças cardíacas. A fibra solúvel forma um gel viscoso que ajuda a reduzir o colesterol e estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

No artigo de hoje vamos falar sobre o pudim de banana e aveia vegano, saiba quais são os mais deliciosos sabores que este pudim pode trazer e descobrir como ele vai ser sua nova receita preferida.

Ingredientes de Pudim de banana e aveia vegano

Esta receita possui ingredientes exóticos, perfeito para aquelas pessoas que adoram inovar na cozinha e criar coisas diferentes.

  • 8 bananas bem maduras
  • 1/2 de xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • suco de 1 limão
  • 200 ml de leite de amêndoas ou outro leite vegetal

Além de ativar a sua criatividade e paixão pelo diferente, você ainda poderá tirar vários cliques da refeição para compartilhar com amigos.

Modo de preparo do Pudim de banana e aveia vegano

Esmague as bananas grosseiramente com o garfo e coloque em um prato fundo.  A medida que for esmagando, esprema o limão em cima para não escurecer.  Misture a farinha o açúcar e a canela.

Em uma forma retangular sem untar, coloque uma camada da mistura da farinha, e depois uma camada das bananas amassadas.

Siga alternando as bananas e a mistura da farinha ate terminarem os ingredientes. ( não encha muito o prato porque esta receita cria muita agua e pode transbordar no forno)

Cubra tudo com o leite vegetal (eu usei leite de amêndoas) abrindo levemente as laterais para que o leite penetre pelos cantos da forma.

Cada vez mais sabor!

Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.

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