Purê de inhame

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Cremoso, saboroso e perfeito para acompanhar suas receitas! Confira como cozinhar inhame para fazer um purê bem gostoso e fácil, válido até para os mais inexperientes na cozinha. Esta receita de inhame é feita da maneira mais rápida e simples possível, assim você consegue preparar purê de inhame simples em menos de 30 minutos. Acompanhe o passo a passo abaixo e experimente.

Você gosta de receitas fáceis de preparar e que fica uma delícia? Temos! Aprenda o passo a passo para você:

Ingredientes de Purê de inhame

Para a receita de hoje escolhemos ingredientes de fácil preparo e que irão deixar a sua refeição ainda mais saborosa.

  • 2 ou 3 inhames médios
  • 1 colher cheia de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara de leite, ou o quanto baste para uma consistência cremosa
  • 1 colher (sobremesa) sal

Além de mais saboroso, o prato vai entregar uma nova sensação em seu paladar agradando até os mais exigentes.

Modo de preparo de Purê de inhame

Descasque e corte os inhames em pedacinhos e leve ao fogo para cozinhar em água e sal por cerca de 10 a 15 minutos ou até começar a desmanchar. Escorra e amasse de preferência com um machucador. Na mesma panela do cozimento, coloque o leite e a margarina. Dissolva o inhame até os ingredientes estarem bem misturados. Acerte o sal.

Leve ao fogo brando mexendo rapidamente até desprender do fundo da panela. Sirva quentinho com arroz e um ensopadinho de carne.

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