Receita da Cuca da Vovó

Deliciosa massa tradicional da culinária brasileira, Cuca da Vovó

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Aprenda a deliciosa receita da Cuca da Vovó, uma massa saborosa e de textura única, que acompanha a tradição culinária de muitas famílias brasileiras. Aquela gostosura com mixto de saudade da infância e quero mais.

tradicional massa de lanche
Sobremesa tradicional da família brasileira

Massa deliciosa, adocicada, crocante e tradicional na família brasileira

Receita da Cuca da Vovó

Anote está receita pensando na diversidade de sabores que podem ser incrementados, sendo um bastante famoso com banana

Ingredientes da massa da Cuca da Vovó

Vamos lá! Mãos a obra! Aprende o passo a passo desta deliciosa sobremesa ou lanche. Quem provar, ira adorar!

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 250 ml leite
  • 1 colher de fermento para bolo

Arrume os ingredientes na mesa, espalhe os acessórios de cozinha, prepare a vasilha, forma e que comecem o preparo desta deliciosidade.

Como preparar a massa da Cuca da Vovó

 

Bata os 4 ovos e o açúcar por uns 5 minutos (ou até que fica uma mistura bem cremosa e homogeneizada) , depois acrescente a margarina, o leite e a farinha. Bata novamente por mais 5 minutos e coloque na forma untada na sequência. Deixe reservado.

 

Ingredientes da Farofa da Cuca da Vovó

Este conteúdo é o que torna ainda mais saboroso a degustação, tornando a Cuca da Vovó crocante, mas adocicada e com aparência agradável aos olhos e  o apetite.

  • 1 xícaras de farinha
  • 1 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de margarina

Pronto! Agora já pode imaginar o que poderia acrescentar para dar um aspecto de Cuca da Vovó personalizada, mas primeiro vamos finalizar e saborear a tradicional.

Como preparar a Forafa da Cuca da Vovó

Esta sobremesa neste passo final do preparo costumeiramente tem o preparo da mistura com as mãos, deixando a textura com aquela qualidade bastante caseira e tradicional.

Misture bem a farinha, o açúcar e a margarina , até ficar uma farofa. Então coloque por cima da massa crua e deixe pronta para levar ao forno. Pré aqueça o forno alguns minutos antes, deixe  a 180 °C por 30 a 40 minutos. Depois aguarde esfriar e saboreie.

Aprenda outras receitas tradicionais em nosso blog!

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