Receita de Biscoito de queijo assado

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Bom dia meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer a minha receita de biscoito de queijo assado.

Sim, eu sei que essa é uma receita incomum, mas posso garantir, um biscoito saboroso como esse vai deixar todo mundo babando.

Vantagens do biscoito de queijo assado

A simplicidade de preparo é uma coisa que eu sempre valorizo nas minhas receitas, mas esse biscoito tem um diferencial, o sabor marcante que foge do doce.

Uma receita de biscoito salgado é perfeita para ajudar a surpreender as visitas e causar uma boa impressão.

E por falar em receita saborosa e de preparo simples, você precisa conhecer a minha receita de Provolone a milanesa, uma receita que vai conquistar de vez a sua família.

Ingredientes do Biscoito de queijo assado

Esse lanche é perfeito, pois é feito com sobras das comidas de um almoço de domingo, sendo ótimo para uma segunda preguiçosa.

  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 3 xícaras (chá) de queijo minas meia cura ralado
  • 3 ovos grandes
  • 3 colheres (sopa bem cheia) de manteiga ou margarina
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

O seu dia mundial da preguiça nunca foi tão bem aproveitado e delicioso antes de você conhecer essa receita.

Modo de Preparo do Biscoito de queijo assado

Vamos começar com o nosso modo de preparo, são alguns passos então fique atenta para não errar.

  1. Coloque todos os ingredientes numa tigela.
  2. Em seguida misture tudo e comece a amassar e a sovar a massa até que ela fique bem lisa e homogênea.
  3. Prove um pouco da massa e caso seja necessário, adicione um pouquinho de sal e sove a massa mais um pouco para agregar bem o sal.
  4. OBS: Talvez não seja necessário adicionar sal, pois o queijo já é salgado.
  5. Cubra a massa com plástico filme e deixe ela descansar por 20 minutos.
  6. Depois modele os biscoitos de queijo como desejar.
  7. DICA:Use a medida de 1/2 colher (sopa) de massa para cada biscoito.
  8. Disponha os biscoitinhos numa assadeira levemente untada com margarina ou manteiga.
  9. Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por cerca de 20 a 30 minutos ou até dourar.
  10. DICA: Cuidado para não deixar assar demais, pois eles podem ficar duros.
  11. Guarde os biscoitinhos num recipiente com tampa, bem fechado, para não ficarem duros.

Tudo pronto, pode começar a saborear essa receita deliciosa e aproveitar ao máximo.

Benefícios do biscoito de queijo assado

Embora seja um biscoito, essa receita contem bem menos calorias do que a maior parte dos biscoitos industrializados, então você pode comer sem medo de ganhar peso.

Apesar disso é sempre indicado o consumo de forma controlada, nada de exageros para evitar problemas como a pressão alta, saber aproveitar a moderação é o mais importante.

O sabor preferido da família!

É isso ai amiga, se você gosta das minhas receitas e quer surpreender o maridão com um sabor totalmente novo a cada dia, fica ligada aqui no Bons de garfo que eu vou te ensinar tudo o que eu sei e vamos encontrar juntas o sabor preferido da sua família.

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