Receita de Bobó de frango

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Bom dia, boa tarde e boa noite meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer uma das minhas receita alternativas preferidas.

Vamos fugir do comum, deixar para trás o famoso bobó de camarão que é uma delicia, sem duvidas, e conhecer um sabor novo, totalmente marcante e com um preço bem mais em conta.

O Bobó de frango é uma receita que você vai conseguir preparar em casa, sem precisar gastar muito e sem correr o risco de desapontar com o sabor.

Vantagens do bobó de frango

Ao contrário do Bobó de camarão que é uma receita desafiadora e cheia de custos, essa é uma receita simples, prática de preparar e que custa bem menos.

Receita de Bobó de frango

Além disso, o modo de preparo simples e o tempo necessário é fundamental para quem deseja ganhar tempo e aproveitar ao máximo o tempo em família.

Por fim, essa é uma receita que você provavelmente vai acertar de primeira, os ingredientes são simples de encontrar então você provavelmente já tem todos em casa.

Ingredientes do Bobó de frango

Essa receita é perfeita para ser feita no café da manhã com ingredientes moderados e ricos em vitaminas.

  • 1 kg peito de frango cortado em cubinhos
  • sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola grande picada
  • 4 tomates bem maduros (sem pele) picados
  • 1 kg mandioca cozida picada
  • 1 xícara de caldo do cozimento do frango
  • 1 garrafinha leite de coco (200 ml)
  • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • molho de pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de coentro picado

Na sua refeição mais importante do dia esse é um prato excelente pois reúne simplicidade e ainda fornece energia.

Modo de preparo do Bobó de frango

Vamos aprender  modo de preparo desta super receita, você vai se apaixonar pela simplicidade.

  1. Tempere o frango com sal e refogue no óleo.
  2. Acrescente o alho, a cebola, os tomates e deixe cozinhar em fogo baixo.
  3. Enquanto isso processe a mandioca com o caldo do cozimento até obter um purê.
  4. Junte ao refogado, acrescente o leite de coco, aumente o fogo e mexa bem.
  5. Então coloque o dendê, a pimenta e o coentro.
  6. Mexa mais um pouco, acerte o sal, se necessário, e coloque em uma travessa.
  7. Sirva com arroz branquinho e mandioquinha frita.

Tudo pronto, podemos começar a servir e deixar todo mundo apaixonado com este sabor tão marcante.

Benefícios do bobó de frango

O Frango é uma excelente fonte de proteínas, perfeito para quem deseja começar a cuidar da boa forma e dar adeus ao peso extra, então essa receita é muito positiva.

Além disso, essa é uma receita com diversas qualidades, os sabores combinados de todos os ingredientes você vai ter acesso a diversos nutrientes proveitosos e saborosos, não tem como não aproveitar essas vantagens.01

Cada vez mais sabor!

Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.

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