Bom dia meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer uma receita que eu aprendi com algumas amigas que contribuem socialmente.
O Caldo da caridade é nutritivo, saboroso e perfeito para alimentar grupos maiores de pessoas.
Vantagens do caldo da caridade
Para começar, essa receita foi otimizada para ter o máximo de nutrientes e conseguir um maior aproveitamento dos ingredientes, você vai conseguir fazer uma quantidade maior com a mesma quantidade de ingredientes.
O melhor de tudo é que essa receita pode ser preparada rapidamente sem que você precise passar muitas horas na frente do fogão, a escolha perfeita.
E por falar em receita saborosa e simples, vocês precisam visitar o meu post sobre a receita de Molho Branco com Brócolis, é uma receita simples e saborosa que vai passar a fazer parte da sua vida.
Ingredientes do Caldo da caridade
Hoje iremos apresentar uma receita fácil e prática para um lanche da tarde ou para reuniões com amigos e família.
- 2 ovos
- 1 litro de água
- Sal e pimenta – do – reino a gosto
- Coentro e cebolinha verde picadinhos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 colher (chá) de colorau
- 1 colher de nata
- 2 colheres de farinha de mandioca
Viu como é prática?, além de ter um fácil preparo ainda vai fazer muito sucesso com a criançada e com a galera reunida.
Modo de preparo do Caldo da caridade
Vamos começar com o preparo do nosso caldo, são apenas alguns passos então não tem como errar.
- Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto os ovos e a farinha, deixe ferver.
- Acrescente os ovos e mexa bem, deixe cozinhar por uns 2 minutos.
- Coloque a farinha e mexa para não empelotar, deixe mais um minuto e retire do fogo.
Agora você pode preparar e servir para todo mundo, vai ser o sucesso de todas as refeições.
O sabor preferido da família!
Se você gosta de descobrir novas receitas e experimentar mais sabores, fique atenta ao Bons de Garfo e encontre a cada dia novas receitas cada vez mais saborosas.
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