Bom dia, boa tarde e boa noite, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer uma das receitas mais saborosas de todos os tempos.
O camarão é talvez um dos mais amados frutos do mar e por isso mesmo ele é protagonista em alguns dos pratos mais saborosos, naturalmente esses pratos nem sempre cabem no bolso, mas certamente valem o esforço.
Por isso hoje vou ensinar a minha receita de camarão ao catupiry e requeijão que vai deixar qualquer um apaixonado pelo sabor.
Vantagens do camarão ao catupiry e requeijão
Para começar essa é uma receita super simples, se você já preparou camarão antes não vai ter problemas em preparar essa aqui, mas se você acha que isso não é o bastante…
Essa é uma receita que pode ser preparada rapidamente, se você precisa fazer algo saboroso e você não tem tempo a perder, essa pode ser a receita perfeita.
Ingredientes do camarão ao catupiry e requeijão
A receita de hoje conta com ingredientes que quando fritos causam um verdadeiro êxtase no paladar de quem tiver o prazer de experimentar.
- 1 kg de camarão
- 1 cebola picada
- 1 cabeças alhos espremidos
- Pimenta do reino
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- 1 caixa de catupiry
- 1 copo de requeijão
- 2 tomates picados sem semente
- Ketchup ou molho de tomate
- Palmito em rodelas
- Batata palha
Essa fritura será muito bem vinda acompanhada com algumas bebidas e nas noites de festas e diversão.
Modo de preparo do camarão ao catupiry e requeijão
Vamos ao modo de preparo, como mencionado antes, essa é uma receita simples, então você não vai errar mesmo.
- Tempere o camarão com o suco de limão, sal, alho espremido e pimenta do reino a gosto e deixe por uns 15 minutos neste tempero.
- refogue na manteiga a cebola e o alho espremido até dourar, coloque o camarão temperado para cozinhar, depois coloque o tomate e um pouco de ketchup ou molho de tomate e o palmito.
- mexa bem, desligue o fogo e reserve.
pegue uma tigela de vidro, coloque uma camada de catupiry nele todo e depois jogue o molho do camarão por cima e depois coloque o requeijão por cima do molho. - Leve ao forno por uns 15 minutos para derreter um pouco.
- retire do forno e jogue batata palha por cima e sirva.
Agora é só preparar essa delicia e saborear ao máximo o sabor desta maravilha.
Benefícios do camarão ao catupiry e requeijão
Embora seja uma receita que leva camarão que é um alimento rico em omega-3 e que ajuda a combater os males do envelhecimento precoce, essa não é a receita mais nutritiva.
Por contar ingredientes gordurosos que não travem valor nutritivo, essa receita acaba sendo uma das mais saborosas, mas não muito indicada para quem quer ter controle do peso.
Sabor garantido!
Se você gostou de conhecer mais uma receita deliciosa e quer continuar encontrando sabores marcantes, ingredientes raros e modos de preparo de dar água na boca, fique atento ao Bons de Garfo e encontre tudo o que precisa para ter sabor garantido na sua mesa.
