Receita de camarão na moranga com catupiry

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Boa tarde meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer a minha receita de camarão na moranga com catupiry, uma das minhas preferidas.

Essa é uma das minhas receitas maravilhosas e que hoje vamos encontrar uma das mais saborosas receitas que você pode preparar com camarões.

Vantagens do camarão na moranga com catupiry

Para ser bem sincera para mim a principal vantagem desta receita é o rendimento, essa é uma receita que rende bastante e que pode ser perfeita para quem deseja economizar.

Receita de camarão na moranga com catupiry
Receita de camarão na moranga com catupiry

Além disso, essa receita é complicada de preparar, mas o sabor totalmente compensa.

E por falar em receita saborosa e simples, vocês precisam visitar o meu post sobre a receita de Molho Branco com Brócolis, é uma receita simples e saborosa que vai passar a fazer parte da sua vida.

Ingredientes do camarão na moranga com catupiry

Para aqueles que adoram uma festa, temos a receita ideal, com ingredientes perfeitos para petiscos e aperitivos mais elaborados.

  • 1 moranga grande
  • 1 kg de camarão médio
  • 1 pote de catupiry
  • 1 vidro de palmito
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates picados sem semente
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo

Após experimentarem os seus petiscos e aperitivos tenha certeza que nenhum dos convidados vai sair reclamando.

Modo de preparo do camarão na moranga com catupiry

Primeiro de tudo, vamos ao modo de preparo, pode ser um pouco desafiador, mas vai ser divertido e saboroso.

  1. Retire a tampa da moranga e em seguida todas as sementes.
  2. Depois de lavada pulverize sal por dentro.
  3. Enrole com papel alumínio toda a moranga.
  4. Leve ao forno por 45 minutos.
  5. Reserve, mas antes tire com uma colher algumas lascas da moranga para agregar ao refogado.
  6. Refogado: Frite a cebola e o alho no azeite.
    Em seguida os tomates, e as lascas de moranga que tirou de dentro dela deixando apurar por 10 minutos.
  7. Junte o palmito picado e em seguida o camarão que não deve cozinhar mais do que 10 minutos, pois se cozinhá-lo mais que esse tempo ele fica totalmente duro (borrachudo).
  8. Junte o leite de coco, e 1 colher de farinha dissolvida em água, para dar uma leve engrossada.
  9. E junte ao refogado pronto e desligado metade da caixinha do catupiry, incorporando bem ao refogado.
  10. Experimente o sal e a pimenta a gosto (cuidado para não salgar).

Tudo pronto, agora é só saborear com calma essa maravilha.

Benefícios do camarão na moranga com catupiry

Uma receita que combina os melhores ingredientes para trazer um prato totalmente rico em nutrientes, perfeito para quem deseja alcançar a boa forma sem deixar de comer bem.

Além disso, o camarão é rico em proteínas, perfeito para você conseguir conquistar os músculos que deseja, sem ter que gastar muita energia e ainda com total liberdade.

O sabor preferido da família!

Se você gosta de descobrir novas receitas e experimentar mais sabores, fique atenta ao Bons de Garfo e encontre a cada dia novas receitas cada vez mais saborosas.

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