Receita de Guacamole mexicano

Receita de Guacamole mexicano

Bom dia amigas, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos falar sobre uma receita estranha que não é comum aqui no Brasil, mas que eu pessoalmente já adoro.

Vantagens do Guacamole mexicano

A principal vantagem desta receita são os ingredientes simples, essa maravilha pode servir de lanche, de entrada ou até de petisco e você provavelmente já tem tudo o que precisa em casa.

Além disso é um prato que leva apenas alguns minutos de preparo, perfeito para quando você precisa servir algo para as visitas que vieram de surpresa.

E por falar em receitas que não gastam muito, vocês precisam conhecer minha receita de batatas gratinadas, vocês vão adorar essa maravilha.

Ingredientes do Guacamole mexicano

Nada como uma sobremesa para deixar a sua refeição ainda mais fabulosa, sendo um excelente acompanhamento.

  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • 2 abacates maduros
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 4 colheres (sopa) de pimentão verde sem pele e picado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 4 fatias de bacon
  • 1 maço de salsão
  • 5 cenouras

Esse prato com certeza irá trazer a sensação de uma explosão de sabores para quem experimentar, além é claro de deixar a vida mais doce.

Modo de preparo do Guacamole mexicano

O modo de preparo é bem simples, são apenas 3 passos, vamos conhecer?

  1. Num liquidificador, bata os tomates com a polpa do abacate. Coloque numa tigela e misture a cebola e os pimentões e tempere com sal e vinagre.
  2. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Frite o bacon até ficar crocante. Seque em papel absorvente e esmigalhe. Reserve. 
  3. Lave o salsão e as cenouras e corte em tiras. Misture o bacon ao creme de abacate gelado, antes de servir. Acompanhe com o salsão e a cenoura num prato separado.

Agora você já pode preparar essa delicia em casa sempre que sentir vontade e deixar todo mundo apaixonado.

Benefícios do guacamole mexicano

O Abacate é um ingrediente super marcante, essa maravilha ajuda a combater e diminuir as chances de câncer de  esôfago além de conseguir melhorar o humor.

Essa receita é muito valiosa para quem deseja combater a ansiedade e diminuir o estresse.

O sabor preferido da família!

É isso ai amiga, se você gosta das minhas receitas e quer surpreender o maridão com um sabor totalmente novo a cada dia, fica ligada aqui no Bons de garfo que eu vou te ensinar tudo o que eu sei e vamos encontrar juntas o sabor preferido da sua família.

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