Bom dia meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer uma receita praiana, uma daquelas que você paga milhões para comer na praia e acha que vale a pena.
A verdade é que a culinária praiana é cheia deste tipo de receita, pratos de preparos simples que podem acabar custando muito caro, por isso hoje vamos inovar e mostrar o sabor deste super prato.
Vantagens da moqueca de camarão praiano
A moqueca de camarão aproveita ao máximo o sabor do camarão, assim você consegue descobrir como utilizar o mínimo possível deste ingrediente para criar um sabor muito mais marcante.
Por outro lado, o modo de preparo é um pouco mais complicado que a maior parte das receitas que eu trago aqui, principalmente se o seu camarão não estiver tratad0.
O trabalho de limpar e retirar as cascas do camarão pode ser um grande desafio, então sempre que possível compre o camarão já limpo e sua vida vai ser bem mais simples.
Ingredientes da moqueca de camarão praiano
Para auxiliar nas preparações do seu almoço de domingo apresentamos essa receita que com certeza vai acabar rapidinho.
- 1/2 kg de camarão médio
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de café de azeite de dendê
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de coentro
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 2 cebolinhas verdes cortadas
- 3 tomates cortados em rodelas
- Sal a gosto
- 1 vidro de leite de coco
Nos conte se sobrou alguma coisa ou se seu cachorro ficou triste por não ficar nem um pedacinho pra ele experimentar.
Modo de preparo da moqueca de camarão praiano
Vamos ao modo de preparo, são apenas alguns passos mas eles exigem bastante atenção.
- Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão.
- Reserve.
- Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê.
- Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada.
- Por último, acrescente o leite de coco.
- Sirva com arroz branco.
Agora tudo o que você precisa é saborear ao máximo essa maravilha e deixar você apaixonado.
Benefícios da moqueca de camarão praiano
Tudo o que você precisa é caprichar na escolha dos ingredientes, essa é uma receita rica em sabor e proteínas, perfeita para quem deseja ganhar massa muscular.
Uma receita que ajuda a combater o ganho de peso e que pode ser ideal para ajudar a na dieta, embora o preço possa ser um pouco salgado para comer regularmente.
E por falar em salgado, essa moqueca de camarão pode acabar sendo muito salgada, prepare com cuidado para não prejudicar sua saúde, a pressão alta pode estragar completamente o sabor desta receita.
Por fim, sendo uma receita rica em fibras, este prato vai ajudar a manter o seu intestino funcionando de forma muito mais eficiente e ajudar a criar uma rotina alimentar saudável.
Sabor garantido!
Se você gostou de conhecer mais uma receita deliciosa e quer continuar encontrando sabores marcantes, ingredientes raros e modos de preparo de dar água na boca, fique atento ao Bons de Garfo e encontre tudo o que precisa para ter sabor garantido na sua mesa.
