Receita de Pudim de leite condensado na panela de pressão

0

Bom dia, boa tarde, boa noite meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer uma receita de pudim que todos vocês vão adorar.

A minha receita de pudim de leite condensado na panela vai ser a sua nova sobremesa preferida, eu posso garantir que você vai se apaixonar.

Vantagens do pudim de leite condensado na panela de pressão

Para começar, eu acho essa receita marcante pela diferença no preparo, essa receita com a panela de pressão é algo que pouca gente consegue preparar.

Receita de Pudim de leite condensado na panela de pressão
Receita de Pudim de leite condensado na panela de pressão

Além disso, sendo uma receita de pudim não tem como errar, o resultado é sempre saboroso e deixa qualquer um com água na boca.

E por falar em receita saborosa e simples, vocês precisam visitar o meu post sobre a receita de Molho Branco com Brócolis, é uma receita simples e saborosa que vai passar a fazer parte da sua vida.

Ingredientes de Pudim de leite condensado na panela de pressão

A criançada vai adorar a novidade, além de gastar um pouco de suas energias aproveitando um maravilhoso lanche.

  • Calda
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • Suco de 1/2 limão
  • Pudim
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 1/4 xícara (chá) de calda de caramelo

Nada como uma sobremesa para deixar a sua refeição ainda mais fabulosa, sendo um excelente acompanhamento.

 Modo de preparo de Pudim de leite condensado na panela de pressão

Vamos ao modo de preparo do nosso super pudim maravilhoso.

Calda

  1. Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, sem mexer, até obter uma calda com cor de caramelo.
  2. Retire ¼ de xícara (chá) da calda para o pudim e despeje o restante em fôrma de cone central (16 x 7 cm), forrando todo o interior (ou use forminhas individuais). Reserve.

Pudim

  1. Bata os ingredientes no liquidificador por 2 minutos e despeje na fôrma caramelada (ou em forminhas, sem encher muito).
  2. Numa panela de pressão em que caiba a forma (ou forminhas), coloque 2 e 1 ⁄ 2 xícaras (chá) de água fria (ou 1 e 1 ⁄ 2 xícara para 3 forminhas de cada vez) e acomode a fôrma.
  3. Tampe, leve ao fogo e, quando pegar pressão, cozinhe por 14 minutos (ou 6 minutos para forminhas). Deixe a pressão sair naturalmente para abrir a panela. Retire a fôrma, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.

Tudo pronto, agora é só aproveitar e saborear esta receita maravilhosa.

Benefícios do pudim de leite condensado na panela de pressão

Para ser bem sincera, este não é um doce nutritivo, não é o tipo de prato que você vai querer comer diariamente, e não deve mesmo, o sabor do pudim é muito melhor aproveitado com moderação.

Evite o exagero para se proteger contra os males da diabetes e da obesidade.

O sabor preferido da família!

Se você gosta de descobrir novas receitas e experimentar mais sabores, fique atenta ao Bons de Garfo e encontre a cada dia novas receitas cada vez mais saborosas.

Leave A Reply

Your email address will not be published.