Boa tarde meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer mais uma receita de kibe, isso mesmo, uma receita simples de um dos salgados mais saborosos.
Vantagens do kibe de forno
Essa é uma receita que utiliza ingredientes simples, com ela você precisa apenas de alguns minutos para preparar uma sobremesa perfeita ou quem sabe um lanche super saboroso.
Já que estamos falando de receitas saborosas, aproveitem para dar uma olhada na minha super sobremesa, a receita de Mousse com tang light que vai mudar de vez a forma como você conhece esse sabor.
Ingredientes de Quibe de forno
Nada como uma sobremesa para deixar a sua refeição ainda mais fabulosa, sendo um excelente acompanhamento.
- 500 gramas de patinho moído
- 500 gramas de trigo para quibe
- 750 mililitros de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 dentes de alho socados
- 1 cebola bem picada
- 4 colheres de hortelã picado
- 1 colher de sobremesa de sal
Recheio
- 500 gramas de cebola
- 500 gramas de requeijão cremoso
Esse prato com certeza irá trazer a sensação de uma explosão de sabores para quem experimentar, além é claro de deixar a vida mais doce.
Modo de preparo do Quibe de forno
Vamos começar com o modo de preparo, vocês vão ver como é simples.
- Em uma panela grande, coloque a água e o caldo de carne e deixe ferver.
- Junte o trigo, misture bem e deixe hidratar por uma hora ou até o trigo absorver toda a água.
- Em um tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto os do recheio, e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Corte a cebola do recheio em rodelas, doure-as em uma frigideira com um fio de azeite e reserve.
- Em uma forma untada com azeite, inicie a montagem espalhando a metade da massa, espalhe toda a cebola e por cima o requeijão cremoso.
- Cubra com a outra metade da massa.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius de 20 a 30 minutos.
Tudo pronto, agora é só saborear essa delicia com calma.
O sabor preferido da família!
É isso ai amiga, se você gosta das minhas receitas e quer surpreender o maridão com um sabor totalmente novo a cada dia, fica ligada aqui no Bons de garfo que eu vou te ensinar tudo o que eu sei e vamos encontrar juntas o sabor preferido da sua família.
