Receita de Recheio de Espinafre com frango

Como preparar recheio com frangoe espinafre

O recheio de Espinafre com Frango é delicioso como acompanhamento de pratos, cobertura de bolo ou torta salgada, e com bolachas, bisnagas, panquecas, esfihas e outras massas. Sabor, textura e nutrientes nessa delícia culinária.

Como preparar recheio com frangoe espinafre
Recheio de Espinafre com Frango e bolachas

Ótima pedida para aquele lanche no fim de tarde com café, ou para aquele jantar com delícias postas à mesa.

Qual a Receita do Recheio de Espinafre com Frango

Aprenda essa receita com ingrediente principal de espinafre, vegetal rico em vitaminas A, C e E, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, excelente para combate ao envelhecimento da pele e ajuda com doenças cardiovasculares.

Quais os ingredientes do Recheio de Espinafre com Frango

Utilizaremos oito ingredientes nesta receita, porcionados em quantidades que proporcionam que seja repetida a mesma receita outras vezes, bastante econômica. Normalmente serve até quatro pessoas, e se quiser dobrar essa quantidade é só dobrar a quantidade dos ingredientes.

  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 3 xícaras de espinafre picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de peito de frango desfiado
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de maisena
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate

Como alguns dos ingredientes pedem que esteja picado, desfiado ou amassado, escolha bem o utensílio a ser utilizado para cortar, amassar e ralar, prezando pelo bem estar físico. Os dedos agradecem.

Como preparar o Recheio de Espinafre com Frango

Refogue a cebola e o alho na manteiga até começar a dourar. Junte o frango desfiado, o espinafre e o molho de tomate. Misture bem. Dissolva a maisena no leite e adicione a mistura. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar, então desligue o fogo. Só esperar esfriar para usar como recheio, podendo ser conservado em geladeira. 

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