Vantagens do sagu com vinho
Esta é uma receita que traz simplicidade e sabor para a sua mesa, para quem gosta de inovar e procurar sabores marcantes combinando a boa culinária com uma pitada de Álcool, pode ser a receita perfeita.
Por outro lado é uma receita que muitas vezes não agrada a todos, em especial ela não é indicada para crianças e pessoas que não tem o costume de beber.
Ingredientes de Sagu de vinho
Para a receita de hoje trouxemos um prato que vai dar água na boca só de olhar, deixando todos ansiosos para devorar.
- 2 xícaras de sagu
- 4 xícaras de vinho tinto
- açúcar a gosto
- 6 xícaras de água
Depois de devorar esse prato todos só vão querer bis, então prepare a sua cozinha e os ingredientes para fazer novamente.
Modo de preparo do Sagu de vinho
Vamos agora ao modo de preparo, essa é uma receita levemente desafiadora, então fique atenta.
- Coloque o sagu em uma travessa com a água e deixe de molho por 15 minutos.
- Depois escorra a água do sagu e o coloque para ferver por uns 10 a 15 minutos só com água, sempre mexendo.
- Dado estes 15 minutos ou assim que algumas bolinhas começarem a ficar transparentes
- Despeje o conteúdo da panela em um escorredor de macarrão e os lave para tirar a gosma resultante do cozimento.
- Enquanto fica escorrendo, coloque na panela o vinho, o açúcar e uma xícara de água.
- Quando começar a ferver, coloque o sagu e espere cozinhar mais uns 15 minutos, até todas as bolas ficarem transparentes.
- Coloque em um recipiente e deixe esfriar.
Tudo pronto, agora é só servir e aproveitar o sabor marcante deste sagu delicioso.
Benefícios do sagu com vinho
Embora seja um alimento simples e pouco nutritivo, o sagu tem suas vantagens, ele é uma sobremesa saborosa e que ajuda a fortalecer o sistema cardíaco, além de ser fácil de preparar.
Claro, é importante evitar o exagero, aproveite o sabor com moderação para ter o máximo desta receita.
O sabor preferido da família!
É isso ai amiga, se você gosta das minhas receitas e quer surpreender o maridão com um sabor totalmente novo a cada dia, fica ligada aqui no Bons de garfo que eu vou te ensinar tudo o que eu sei e vamos encontrar juntas o sabor preferido da sua família.
