Receita de Salmão maravilhoso

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Bom dia, boa tarde e boa noite meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer uma receita de salmão que não poderia ter outro nome, é simplesmente maravilhoso.

Essa é uma das minhas receitas preferidas e para quem vive na praia como eu, é uma receita que não pode faltar na mesa, e hoje você vai descobrir os segredos do preparo desta super receita.

Vantagens do Salmão maravilhoso

Sendo uma receita de preparo simples, essa receita é perfeita para quem está apenas aprendendo a cozinhar e quer preparar algo saboroso, afinal, o salmão é um ingrediente caro.

Por outro lado, mesmo sendo uma receita simples, o salmão maravilhoso é conhecido como uma receita digna de banquetes, perfeita para quem deseja servir uma refeição requintada sem passar horas em frente ao fogão.

Ingredientes do Salmão maravilhoso

Para quem adora preparar receitas rápidas no micro-ondas, esse prato vai cair como uma luva de praticidade.

  • 1 filé de salmão (partir ao meio o salmão)
  • 1 limão grande
  • Alho amassado
  • Páprica doce
  • Tomate
  • Cebola
  • Sal a gosto
  • 2 potes de creme de leite fresco
  • Papel manteiga

Viu só como é fácil? seu micro-ondas vai se tornar o seu melhor amigo naqueles momentos em que a fome aparecer.

Modo de preparo do Salmão maravilhoso

Vamos ao modo de preparo, são oito passos relativamente simples, você precisa começar agora a preparar.

  1. Prepare uma forma de alumínio forrando com o papel manteiga.
  2. Lave o salmão com o limão e em seguida esfregue o alho amassado em todo o filé.
  3. Cortar um pouco de tomate com cebola (pedaços pequenos) e juntar ao filé.
  4. Colocar o filé na assadeira fazendo 3 a 4 cortes transversais.
    Passar páprica doce por cima.
  5. Acrescentar 1 pote de creme de leite fresco por cima e levar ao forno à 180º, pré-aquecido.
  6. Deixar assar e ir colocando o outro vidro de creme de leite fresco.
  7. Fica pronto quando as bordas do filé estiverem douradas e o creme de leite formar um molho.
  8. Servir com arroz branco e batatas sauté e um bom vinho.

Tudo certo, agora o que você precisa é reunir a família e saborear essa maravilha de prato.

Benefícios do Salmão maravilhoso

Sendo uma receita de peixe, vamos começar com o clássico omega-3, uma receita saborosa que pode ajudar a melhorar o processo de cicatrização do corpo, além de eliminar os riscos de inflamações no corpo.

Além disso, o salmão é um peixe rico em proteínas, perfeito para quem deseja cuidar da boa forma, queimar calorias e ganhar massa muscular, isso por que o salmão é um peixe magro, rico em nutrientes mas com uma baixa quantidade de calorias.

Se tudo isso não fosse o bastante, essa receita leva ainda diversos ingredientes vegetais que são ricos em vitaminas variadas.

Sabor garantido!

Se você gostou de conhecer mais uma receita deliciosa e quer continuar encontrando sabores marcantes, ingredientes raros e modos de preparo de dar água na boca, fique atento ao Bons de Garfo e encontre tudo o que precisa para ter sabor garantido na sua mesa.

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