Bom dia, boa tarde e boa noite meus queridos chefs de plantão, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer uma das receitas mais simples e mais subestimadas de todos os tempos.
A Sardinha é um peixinho muito conhecido, mas embora ele seja consumido a todo momento, poucas pessoas sabem que ele pode ser transformado em uma iguaria, é isso que vamos aprender hoje.
O sabor da Sardinha ao forno com batata é totalmente inesquecível, quem experimentar vai perceber que esse foi um almoço especial e vai imediatamente pedir a receita.
Vantagens da Sardinha ao forno com batata
Essa é uma receita com ingredientes simples de encontrar, perfeitos para quando você deseja ter um melhor aproveitamento do seu tempo, sem que você precise abrir mão do sabor para aproveitar o seu dia.
Além disso, essa é uma receita que cabe bem no bolso, a sardinha se encontra entre os peixes de custo mais baixo, e isso torna muito mais simples e recompensador preparar esse super prato, afinal, quem não quer comer bem e economizar ao mesmo tempo?
Por fim, essa é uma receita que não exige grandes conhecimentos culinários, você vai conseguir aprender e preparar essa maravilha, mesmo se não tiver experiência em cozinhar sozinha.
Ingredientes da Sardinha ao forno com batata
Para a receita de hoje escolhemos ingredientes de fácil preparo e que irão deixar a sua refeição ainda mais saborosa.
- 4 batatas médias cozidas com sal e fatiadas
- 500 g de sardinha abertas, temperadas com pimenta-do-reino limão e sal
- 1 cebola media fatiada
- 3 tomates picados
- Orégano
- 1/2 xicara de cheiro verde picados
- 4 colheres azeite
Além de mais saboroso, o prato vai entregar uma nova sensação em seu paladar agradando até os mais exigentes.
Modo de preparo da Sardinha ao forno com batata
Vamos ao modo de preparo desta receita, são apenas 5 passos, você não deve ter problemas.
- Forre uma forma refrataria com as batatas fatiadas, faça uma camada com as sardinhas abertas, depois a cebola fatiada, os tomates picados, salpique um pouco de sal, orégano e cheiro verde.
- Por cima de tudo regue o azeite.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno em fogo baixo por 15 minutos.
- Tire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos.
- Pode ser servido com arroz branco e uma saladinha de folhas.
Perfeito, agora é só preparar e servir a todos para poder saborear ao máximo essa delicia.
Benefícios da Sardinha ao forno com batata
Esse é um prato rico em proteínas, perfeito para quem deseja comer bem, mas sem abrir mão da capacidade de perder peso e ganhar massa muscular.
Além disso, por ser um prato rico em omega-3, você vai ter sucesso combatendo o envelhecimento precoce e uma melhor qualidade de digestão, pode dar adeus ao piriri e começar a comer o que der vontade.
Cada vez mais sabor!
Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.
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